部隊裡一天三頓吃這麼好?太懷念了

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為了近距離了解官兵的日常生活,記者走進某部一連,利用週末的兩天時間跟隨連隊官兵同吃同住,記錄他們的一日三餐。記者記錄的是西北邊防地區一個基層連隊的官兵三餐,總的來說這裡的伙食搭配營養豐富,還兼顧了地方特色。

上圖為官兵的早餐整齊的擺放在餐桌上。在基層連隊,早餐一般有粥、四五個菜、雞蛋、牛奶,外加一些饅頭、花捲、米飯等主食。午餐和晚餐相似,一般有一個熱湯、五六個熱菜,主食以大米為主,還會有地方特色的麵食等,每天都會有飲料、酸奶和水果。

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某部一連官兵的早餐,早晨來碗粥,加上清爽的小菜,上午訓練起來也充滿力量。

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吃飯也要邁著整齊的步伐進入飯堂。

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餐前擺放好的碗筷,為了讓戰士有序用餐,餐廳的碗筷和戰士一樣需要“列隊”。

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飯前值班員向連隊上級領導報告是必不可少的程序。

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官兵端坐等待值班員下達開飯口令。

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某部一連官兵的午餐和晚餐相似,一般有五六個熱菜,主食有大米、麵食等,每天都會有飲料、酸奶和水果。

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吃飯講究秩序,不管是男兵還是女兵都要排隊打飯,午飯主要採用自助的形式,吃多少盛多少,謹記不要浪費糧食。

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節假日會有會餐活動,廚房會給官兵加些菜,如果沒有外出執行任務的話,還是要來餐廳吃飯,餐廳的伙食還是相當豐富的。

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吃飯時愛惜糧食,飯後記得清洗碗筷和餐盤。

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看了陸軍基層部隊的一日三餐,來看看海軍的伙食。上圖是參加海軍南海艦隊遠航訓練的導彈驅逐艦合肥艦上的廚房,這個在艦艇上的廚房要負責近300人的伙食。在遠海訓練的日子裡,廚師一頓飯就要做五菜一湯。直徑一米的大鍋,鏟勺也各是一米多長,炒一回菜,一次要翻動幾十斤,沒把子力氣,炊事班的戰士還真是撐不下來。

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即使遠在大洋深處,也可以吃到廚師為大家炸的雞肉串。

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2016年5月20日,艦艇給水兵過集體生日,炊事班的中士羅瑞嶺也是當天過生日,他這個壽星兼廚師親手給大家做蛋糕。

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所以,青年,要是過生日了,就算你在海上,也可以吃到正宗美味的生日蛋糕。

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空軍新兵節假日自己動手做食物,增添了吃飯的樂趣。

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空軍新兵的伙食基本搭配和陸軍相似,節假日會加菜,比如中秋節會給大家配上月餅等節日食物。

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如果你外出執行任務,比如出外巡邏,午餐就沒有在連隊裡那麼豐富了,尤其是在海拔幾千米的高原,午餐只能是壓縮乾糧就著雪水。

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在帕米爾高原,晚上住宿在野外的巡邏官兵早上起來,能吃碗熱乎的粥是無比幸福的事情。

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2015年,參加寒訓的海軍陸戰隊官兵夜訓歸來吃飯,他們的戰地晚飯比較簡單,一份大鍋菜加上米飯等主食。

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參加寒訓的海軍陸戰隊官兵在戰地做飯,為了適應戰場需求,戰地製作午餐講究快速高效。

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如果在巡邏或者執行任務時,有特殊戰友,那請一定照顧好它們,這是官兵把方便麵分給“無言的戰友”。

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在高原巡邏的士兵吃午飯時不忘給“無言戰友”一些食物。

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如果你在訓練中受點小傷或者生病不能和大家一起吃飯,那麼廚師會把病號餐送到你的床前。這是北部戰區陸軍某機步旅野外駐訓時,有一位戰士生病了,司務長親自將一碗香噴噴的病號餐送到了床頭,這一大份熱乎乎的疙瘩湯能讓戰士食慾大增。


作者|李濤 宋威 柯琛 姬文志 王寧 王一安

   李愛明 廖志勇 姜雲峰 李國猛

圖片|中國軍網


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