（來源：中國經濟時報 作者：陳樹慶）
炊煙是有味道的，炊煙的味道就是家的味道。想起了炊煙，就會想起母親的味道，炊煙裡洋溢著的是幸福、溫暖和母親含笑的慈愛。
母親是炊煙的製造者，有炊煙就有村子。炊煙是母親鄉村生活的證明，三尺灶臺是她的崗位，日復一日，月復一月，年復一年，青絲燻成了白髮，青春和美麗也隨著房屋上空炊煙的飄散而漸行漸遠。所以說每一道炊煙裡都隱藏著一個母親的故事。
村子坐落在平原上，錯錯落落的土屋，遠遠望去，像一塊塊泥疙瘩趴在廣袤的原野上，幾棵老槐樹凸現村畔，顯出一派古樸與蒼老。當清晨天空霞光湧動時，狗兒叫了，雞兒鳴了，一縷縷淡淡的白煙抑或青煙，從原本靜靜地豎立在屋頂上，用土砌成的煙囪中升起，線條由細而粗，色彩由淡而濃，動作由柔而急，飄動著向上，流浪在空中無法落下，直至消逝。
晨飯後，母親下田勞作，煙囪便歇著，寂靜地端坐在屋頂直望著青天。等到傍晚，伴隨著夜幕降臨，村子的上空便徐徐升起縷縷炊煙，鄉村的韻味便十足了。
莊戶人家燒火做飯的燃料是玉米秸稈、柴草等，因此每一道炊煙都有各自的味道。炊煙形態各異，交錯相融，水韻墨章，濃淡相宜，混合上各種飯菜的味道，在炊煙中軟軟地浸泡，合成了一股股溫暖、樸實、濃郁的農家生活氣息。
在晚風的作用下，宛如一條靈動的龍隨風起伏，又恰似一片著色的雲朵悠悠飄動。飯做熟了，灶膛裡不再填柴草，炊煙會越來越淡，慢慢消失在村子的上空。
炊煙是母親的呼喚，也是家的方向。每縷炊煙下面，都對應著一個煙囪、一個灶臺和一座農家小院。小時候，每當放學回家，遠遠望見家中房子上空升起的炊煙，彷彿看到母親忙碌的身影，熱氣騰騰的飯菜，望著隨風而逝的炊煙，不覺加快了回家的步伐。
每每這時，灶臺旁系著圍裙的母親在灶前忙碌著，操持著家人一日三餐的味道，蹲下身子往灶膛裡填上柴草，灶膛裡燒得旺旺的，把母親臉映得紅紅的，也點燃了母親的希望和期盼。做飯，燒菜，續火，都是母親一個人的事，她們樂於這樣做，從未覺得苦和累。
