日前
桓臺縣人民政府網站發佈
桓臺縣市場監督管理局
行政處罰決定書20200413
此次被處罰的
包括一家養老機構、一所幼兒園和一家水果店
桓臺縣老年保健家園
經查，當事人採購使用的油條食品原料經抽樣檢驗，鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的要求，檢驗結論為不合格。當事人於2020年1月6日從供貨商東鎮村李英處購進油條10斤，購進價格為5元/斤，共支付50元，購進後放入當事人食堂內作為油條菠菜湯的食品原料使用，1月6日中午使用5斤，剩餘5斤放置於冰箱內。2020年1月7日，桓臺縣市場監督管理局執法人員對上述油條抽樣0.9Kg送檢，支付9元，剩餘油條後期因儲存時間過長，當事人作為廚餘垃圾處理，未再食用。當事人購進上述油條時未嚴格落實進貨查驗義務，未索取供貨者的許可證等資質證照。當事人採購使用的上述食品原料貨值金額50元，無違法所得。
根據相關規定，責令當事人立即改正違法行為，桓臺縣市場監督管理局決定給予當事人如下行政處罰：
1、警告；2、罰款5000元整。桓臺縣索鎮前畢小學附屬幼兒園
經查，當事人於2019年11月25日從陸成美處購進2.5斤粉絲，購進價格是4元/斤，共花費10元。購進後放入單位食堂內，除2020年1月7日，桓臺縣市場監督管理局在當事人餐飲食品加工場所內發現並抽樣0.6Kg（支付其抽樣費用6元）之外，其餘的作為廚餘垃圾處理，未再食用。當事人購進上述粉絲時未嚴格落實進貨查驗義務，未索取供貨者的許可證等資質證照。當事人採購使用的上述食品原料貨值金額共計11.2元，無違法所得。
根據相關規定，責令當事人立即改正違法行為，桓臺縣市場監督管理局決定給予當事人如下行政處罰：1、警告；2、罰款5000元整。
桓臺縣城區克明水果部
經查明：當事人經營的購進日期為2019-12-25的香蕉經檢驗，農藥殘留吡唑醚菌酯項目超過食品安全限量 。當事人稱上述不合格產品銷售後未有消費者反映有不良反應。當事人購進的上述批次產品提供了進貨查驗記錄、購進票據、供貨商資質證明文件及合格證明文件。當事人事後主動實施召回措施，在經營場所張貼了召回公告，向消費者實施召回，提供了召回公告複印件、召回公告張貼照片等相關材料。
綜上，桓臺縣城區克明水果部經營禁止生產經營的食品案成立。當事人違法經營的上述食品貨值金額共計122.46元，獲違法所得14.46元。
桓臺縣市場監督管理局認為：當事人購進的上述批次產品提供了購進票據、供貨商資質及合格證明文件等材料，並進行了進貨查驗記錄，認定為當事人履行了進貨查驗義務。當事人提供了上述批次產品的合格證明文件，證明其不知道所採購的食品不符合食品安全標準。當事人提供的上述批次香蕉的購進票據、供貨商資質、進貨查驗記錄等證明食品來源。而且當事人事後能積極配合調查並主動對上述批次產品進行了召回處理，無消費者反映有不良反應。當事人的上述行為符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規定的免予處罰的情形，決定對當事人
免予處罰。 來源：桓臺縣人民政府網站
