生活就像一道道甜品，不品味怎样晓得哪道更合适本人
熔岩乳酪土司
资料：吐司2片、芝士2片、黄油15克、纯牛奶150g、白砂糖10g、杏仁片过量。
做法：不粘锅放入黄油小火至消融，然后参加低筋面粉20g搅拌至无颗粒形态，放入芝士片2片搅拌至消融。关火放入白砂糖混合平均，特别顺滑浓稠。均匀放在吐司片上，摊匀后撒过量的杏仁片装饰，烤箱预热200度5分钟，再放入吐司200度烤12分钟左右
椰蓉黄金球
资料：椰蓉110g、鸡蛋1个、低筋粉20g、奶粉20g、糖霜30g、黄油40g
做法：碗中放入鸡蛋和糖霜，搅打至糖霜完全消融后，参加低筋粉，奶粉，椰蓉混合平均后备用。黄油隔水消融后，渐渐倒入面团中混合平均，戴手套搓成平均的小球，放入烤盘油纸下面。烤箱160度，预热5分钟，中层上火160度下火130度，烤大约30分钟左右
紫薯仙豆糕
资料：紫薯1斤、鸡蛋2个、奶粉20g、玉米淀粉30g、低筋面粉160g、消融好的黄油40g、白砂糖10g、牛奶20g、芝士碎过量、黄油20g
做法：碗中放入奶粉，玉米淀粉，低筋粉一定要过筛后，混合平均，渐渐倒入鸡蛋液100g,再放入消融好的黄油，搅拌成絮状，戴手套揉成润滑面团包保鲜膜，放冰箱冷藏一会。紫薯去皮上锅蒸熟，取出加白糖10g牛奶20g,碾压几下，紫薯泥放入平底锅参加黄油20g,小火翻炒至黄油消融混合平均即可。取紫薯泥30g压扁，包上芝士碎，搓成圆形。面团取出来分红小团，压扁，放入紫薯球，收口，做成正方体的外形。平底锅刷油，放入仙豆糕小火煎至两面金黄即可。
奥利奥芝士蛋糕
资料：黄油30g、奥利奥碎一共90g、奥利奥饼干过量、牛奶50g、酸奶240ml、细砂糖40g、吉利丁片20g、奶酪90g
做法：黄油隔水消融，放入奥利奥碎中，混合平均，放入六寸蛋糕模具中，用擀面杖压实，冰箱冷藏20分钟。吉利丁片用冷水泡软，奶酪＋砂糖隔水消融，搅拌平均带热时分放入酸奶搅拌，在放入剩下的奥利奥碎，混合平均。牛奶放入碗中，参加挤干水分的吉利丁片小火隔水消融，放入奥利奥奶酪糊中混合平均。倒入刚刚冷藏好的模具中，摆上奥利奥饼干（要去掉夹心），冰箱冷藏一夜即可。
巧克力乳酪蛋糕
蛋糕底 消化饼干100克 黄油50克【蛋糕体】鸡蛋2个 奶油奶酪250克 细砂糖50克 植物奶油60ml 香草精几滴 【巧克力表层】黑巧克力70克 植物奶油60克 黄油
先做蛋糕底，把消化饼干放入裱花袋中，用擀面杖压碎备用；黄油隔水加热至消融成液体；把消融好的黄油倒入饼干碎末中用手抓匀，然后倒进（六寸的活底蛋糕模具底部），用勺子压实压平，放入冰箱冷藏备用；蛋糕体制造：把装有奶油奶酪的容器放入热水中隔水加热至奶酪硬化；然后参加细砂糖，用电动打蛋器把奶酪和糖打至顺滑；打入两个鸡蛋搅打平均形态把装有奶酪糊的蛋糕模具放入烤盘里，盘里注入清水，放入曾经预热好的烤箱中层，160度烤一个小时；
