還記得小時候的QQ糖嗎?原來製作那麼簡單,三步就搞定

說起童年最熟悉的零食,你最先想到的是什麼?辣條?果凍?跳跳糖?不知道有沒有人和我一樣,最愛幾毛錢一包的QQ糖。


小時候,因為蛀牙太多經常被禁吃甜食,但我每次放學總會瞞著父母買一包QQ糖藏在書包中。一邊寫作業一邊嚼酸酸甜甜的QQ糖,別提有多滿足啦。

還記得小時候的QQ糖嗎?原來製作那麼簡單,三步就搞定

(圖片來源於網絡)

有了小寶後,我偶爾還是會買幾包藏家裡偷偷吃,黃爸經常調侃“養了兩隻小饞貓”。
有回偷吃被黃小寶“抓包”了,就嚷著也要吃,但我怕市面上賣的QQ糖太甜傷牙齒,於是被逼急了,只能在家DIY。

還記得小時候的QQ糖嗎?原來製作那麼簡單,三步就搞定

QQ糖看似麻煩,其實做起來非常簡單,攪一攪,蒸一蒸,“手殘”媽媽也能一秒學會。而且食材也方便,一個火龍果,一把藕粉就可以了。
殷紅的火龍果色搭配精緻的心形造型,相信一眼就能抓住寶寶的心。香甜Q彈的口感,自帶清新的果香,給寶寶一種不一樣的味蕾感受吧。

還記得小時候的QQ糖嗎?原來製作那麼簡單,三步就搞定

食譜名稱:QQ糖

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1、準備主料:藕粉:25克,紅心火龍果:100克
準備配料:白砂糖:10克

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2、火龍果切成小塊。
»媽媽們要用刀的時候要小心,不要切到手哦。

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3、用研磨碗碾壓成火龍果泥。
»媽媽們可以多碾壓幾次,讓火龍果泥更細膩。

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4、火龍果泥用篩網過濾出汁,取40克備用。

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5、火龍果汁中倒入藕粉,白砂糖,用勺子攪拌均勻。

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6、用勺子小心地舀到模具中。

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7、冷水上蒸鍋,中火蒸20分鐘。

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8、取出模具,等QQ糖冷卻後,小心脫模。

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撒上一些糖粉,香甜Q彈的火龍果QQ糖就做好啦~
做好的QQ糖爽口Q彈,果香濃郁,比外面買的健康多了。咬一口,火龍果香甜的滋味在舌尖縈繞交纏,小寶不知不覺就好幾顆下肚了。媽媽們也做個小零食獎勵下寶寶吧。
【敲黑板】
●這款QQ糖是即食的,建議媽媽們現做現吃。


●媽媽們也可以把火龍果替換成其他水果,比如橙子、草莓等。
●紅心火龍果吃後會產生紅色代謝物,如大便染紅,無需擔心,這是正常現象。
●QQ糖建議3歲以上的寶寶食用,以免發生噎食。


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