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很多人都不知道減肥期間該吃什麼才不會容易發胖，就算是節食減肥也不一定能夠瘦下來，所以減肥的時候很多人都過不了飲食這一關，要不就是控制不了食慾，要不就是吃太少導致自身代謝下降，大部分減肥失敗的人往往都是由於節食減肥導致的。
那麼減肥期間吃什麼東西才能夠讓自己吃的又飽，又可以讓自己不會容易發胖呢？這5種超燃脂的蔬菜，減肥期間堅持吃，不要吃撐就好，3個月的時間能夠讓你不知不覺地瘦下來。
第一種蔬菜：苦瓜
對於苦瓜的做法，一般來說都是熬湯，但是不要忘了苦瓜汁的營養價值非常高的哦，還可以解暑清涼，適合上火水腫的人食用，特別是肥胖的人，因為肥胖的人大多數都是因為水腫導致的。
苦瓜含有豐富的膳食纖維，而且低熱量低脂，還有降血糖的功效，對於肥胖的人是非常好的減肥食材。苦瓜的做法相對比較多人喜歡吃苦瓜炒蛋，但是苦瓜炒蛋就會提高了苦瓜的熱量，對於想要減肥的人來說就不大適合了，涼拌苦瓜，或者是煮湯也是不錯的。
第二種蔬菜：西蘭花
這種蔬菜作為健身圈中非常受歡迎的一種蔬菜，其營養價值非常高，低油低脂低熱量，而且還具有很強的飽腹感哦，對於健身的人來說，晚餐吃一個西蘭花都已經很足夠了，不過為了補充營養，還是要搭配其他的食材。
西蘭花一般的做法就是白灼，然後直接吃，做法簡單，口感非常棒。
第三種蔬菜：西紅柿
這種蔬菜很多人都喜歡，比如西紅柿炒蛋，但是做成西紅柿炒蛋就會把熱量提高好幾十倍，所以減肥的人就少吃西紅柿炒蛋了哦，雖然美味，但是無論是下糖還是下鹽，一盆西紅柿炒蛋吃進肚子，熱量肯定會爆棚的。
西紅柿直接開水煮沸了吃就好，又或者是煮成番茄湯。
第四種蔬菜：青瓜
青瓜含有大量的水分以及維生素，能夠作為涼拌菜，生吃，又或者是用來敷面膜，青瓜的作用非常大，促進腸胃的蠕動和消化，還可以增強飽腹感，對於想要減肥的人來說是不容錯過的。
青瓜的做法非常簡單，青瓜過水後就可以直接吃了，青瓜拍碎了做成涼拌青瓜也是一道開胃菜，而且吃完這道菜你就已經4-5分飽了。
第五種蔬菜：海帶
富含碘元素的海帶，營養價值高而且爽口美味，一般海帶都會被用來煮湯，這樣整體的熱量就不會太高，或者是做成涼拌海帶，海帶含有豐富的礦物質，補充身體所需要的元素和物質，低油低脂的海帶，吃再多也不會發胖，但是注意，凡是都要有個量，也就是吃東西適當飽腹感就可以了，不要吃撐，不然無論你怎麼減肥都瘦不下來的。
減肥期間，無論是吃低熱量的食物還是高熱量的食物，都要記得不要吃撐，而且吃東西的過程不要吃太快，才能有利於腸胃的消化和吸收。
