有人說，咖啡館是城市中不安靈魂的避難所，有一家叫蔓走宜杯的咖啡店的確有這樣神奇的魅力，這裡是可以情感交流，讓靈魂休息的地方。
蔓走宜杯咖啡店位於吳忠市一條美食街上，外面似乎不太起眼，走進去則另外一番世外桃源天地，燭光溫馨，鮮花環繞，靜謐的氛圍讓每一寸時光都慢了下來，石頭、樹枝、壁畫、擺臺等裝飾品極富故事感，可見店的主人多麼用心。
店主叫宜蔓，咖啡店已經開有五年，很多客人們早已把這裡當成了自己家，喝完咖啡自己洗乾淨餐具、整理好廚房，躺在沙發上悠哉休憩。宜蔓姐，你不用管我，去忙你的事情，宜蔓便上了二樓去處理自己的事情，客人們臨走時會主動關上燈和店門，就像個店主人一樣。
宜蔓也像她的咖啡店一樣，給人安靜美好的感覺。她總喜歡穿一身棉麻衣服，她說她的衣櫃裡有500件綻放的衣服，棉麻穿起來自由舒適，可以感受到真實的自己。
她曾在廣州做服裝策劃，有一次高sir問她，你這麼喜歡喝咖啡做甜品，為什麼不回到家鄉吳忠開一家咖啡店呢？我可以給你裝修好一家店鋪，你儘管去學習。宜蔓心裡熱愛著寧夏這片故土，一直想回來開一家咖啡館，過簡單、安靜的慢節奏生活。
三個月後一個大雪紛飛的浪漫冬日，這家咖啡店開業了。愛做中餐的高sir緊接著在咖啡店旁開了一傢俬房菜——雲圖小館 。兩個人各有所長，中西合璧的兩家店給當地客人們帶來了豐富的美食樂趣。
每天早上6點鐘，宜蔓會自然醒來，把孩子送到學校之後開始著手做甜品，她每天只做一份六寸蛋糕分成八份以保證健康和新鮮，蛋糕味道會根據當天手衝咖啡產區、不同風味來搭配，比如說手衝咖啡的堅果和巧克力味道比較重，那今天就做巧克力口味的芝士蛋糕。
高sir七點出發去市場採購食材，私房菜對食材要求是一定要新鮮，他會去當地菜農那裡，蔬菜多是老頭老太太自家菜地種的，一是新鮮，二是也在想變相幫助這些老人們。一天下來，宜蔓和高sir各自打理著店鋪日常，忙碌且充實的很快就過去了。
高sir是一個非常貼心浪漫的伴侶，喜歡做飯和木工，話不多見到生人會有些害羞，但他很懂宜蔓，他們都向往的《人生果實》中修一老爺爺和英子的生活，瑣碎的日常看似平凡，但每一個細節都讓人感動。
他們總是互相理解對方，有爭執的時候，兩個人一定會坐下來把事情說開。彼此說開以後，心裡沒有隔閡，感情也更深了。
宜蔓說：“很難得遇到一個這麼懂你的人，所以一定要好好珍惜啊。”宜蔓30歲生日那天，高sir消失了一整天。晚上十點鐘，他開了皮卡車帶著宜蔓到了一片沙漠。只見沙漠七八棵樹上掛滿了彩燈，音箱放著浪漫音樂，地上鋪了一個毯子，擺滿了吃的喝的，音箱放著浪漫音樂，旁邊是溫暖的篝火，原來高sir一整天在沙漠裡折騰，來回跑準備東西。
宜蔓看到一個蜂巢造型燈很好看但挺貴，高sir說我做給你，他就真的做出了同款。宜蔓又喜歡上一款樹杈掛衣架，高sir也給她做了出來。想要什麼東西，這個男人都能通過自己的方式去實現，宜蔓瞬間好崇拜他。
他們的生活中有太多可愛之處，有時候像是小朋友的相處模式，他們給家裡的每顆果樹都做一個小牌子，畫上了好看的漫畫，寫著一些幼稚有趣的文字，比如，早上好棗子寶寶們。
在老客人們眼裡，這對夫婦把生活過得相當精緻，處處充滿體貼與用心，透過他們的視角去待生活，到處都是寶藏。
咖啡館裡的木頭、石頭也基本上都是他們在各個地方撿來的，有時候宜蔓會去木材市場閒逛N個小時，撿著一塊被遺棄很久的爛木頭，把它塗塗畫畫做成了藝術品。打上一個暖光，非常古樸自然，店裡充滿著溫暖的人情味。
他們的開店時間太隨性了，當天天氣很好想出去玩的話，就在朋友圈發個通知：今日店休，兩人會開車去周邊遊玩，或者帶上孩子去看美術館展覽，有時則會去附近的沙漠徒步。
他們最喜歡去賀蘭山，那裡大自然的遼闊無邊，給人不一般的感受和力量，走到荒涼無人的風景裡，心胸就開闊了。
若下雨下雪，就呆在滿是綠植的小院裡喝茶聽音樂，吃火鍋或炒上幾個精緻小菜，兩個人聊聊心事、談談最近的生活，度過一個閒暇的下午。
宜蔓父母家在黃河邊上，門口種植了一大片果園，裡面種滿了各種水果，紅棗、西梅、杏子、桃子、蘋果、柿子、山楂。
院子裡則種滿了蔬菜，辣椒、西紅柿、黃瓜、茄子等，一家人過著自給自足的自然生活。
院裡還種有一株海棠樹，花開滿樹時候會別漂亮，宜蔓就會剪上幾支帶回咖啡館用來插花。
宜蔓父母家距離咖啡店只有20分鐘的車程，這次過去宜蔓採摘了好幾籃子杏子，宜蔓喜歡拿來做杏子醬。宜蔓認為杏子採摘最好狀態是杏子有點酸還沒熟透的時候，正適合來製作她所需的杏子醬口感。
杏子醬製作很簡單
1、先把杏子洗乾淨瀝乾水分。
2、放在鍋裡撒冰糖和白糖醃製半小時
3、再開小火不停地攪拌，為了防止杏子氧化，中途要擠入一些新鮮的檸檬汁。
4、當杏子醬成糊狀變得粘稠了，就成功了。
父親最開始勸阻宜蔓開店，他開過餐廳知道很辛苦，但一次朋友聚會上，有人說起一家餐廳咖啡廳的菜品特別好……，父親聽完驕傲的說，那是我女兒開的。父親告訴她，想要東西好吃就一定要好食材，好材料做出來的東西不會差。
宜蔓手裡正做著父親親手種的杏子，想到這些心裡滿滿的幸福感。
甜絲絲的杏子醬配上歐包來吃，清爽又可口，一口氣會忍不住吃下很多。這個秘方還是高sir教給她的，高sir的奶奶是上海人，小時候奶奶經常做杏子醬給家人蘸饅頭面包吃。
美食的味道有著很多種不可思議的緣分，它跨越時間長河和地域空間，從一個人的手中傳到另外一個人的手中，它是味道的傳遞也是情感的傳承。
任何一個事物都有它的最好狀態，太早了它是酸澀的，熟過了它會落地腐爛。人生當中有酸的時刻，也有甜的時刻，就像杏子所經歷的，它是一個成長過程，這是大自然的人生哲理。
這一生對於宜蔓來說，最有成就感的事情，就是開了這樣一家店，影響了身邊朋友和客人的生活態度，他們更願意去分享一些生活中小小的美好事物，再把這種生活態度分享給了更多的其他人。
就像宜蔓喜歡的綻放，14年在武漢學習咖啡時她認識了穿綻放的雅，後來又通過綻放認識了一群志同道合女孩子們。她們探討人生，分享美好，還經常互贈一些當地特產，從認識一個人再鏈接上一群人，每個人的能量相互感染，一起擁抱更美好的生活，這個過程是很神奇的。
熬完杏子醬後，她發現身邊大部分朋友都在熬，會詢問杏子醬為什麼會發黑？也會反饋家人說杏子醬很好吃。
母親節時候，她偷偷給媽媽和她的朋友們準備了燭光晚餐，媽媽們感動的落淚，也會帶家裡的孩子們過來散心聊天，享受美食。
有一次店裡做香囊，幾個客人圍坐在一起，繡完一個還想再繡一個送朋友，過程一點也不累，無意識一看錶竟然已經1點半。
曾經有一對戀人從認識開始就是店裡長客，宜蔓見證了他們從相愛到訂婚、結婚和如今有了寶寶，他們求婚和訂婚的派對都特意安排在了店裡，宜蔓準備玫瑰花束的時候恍惚間似乎是自己女兒嫁出去了，你創造的環境在她的記憶裡面承載著這麼一段幸福的時光，多麼有意義，讓人感動啊。
很多人都喜歡吃宜蔓做的杏子醬，說可以吃到浪漫的味道。浪漫是什麼？宜蔓想浪漫就是浪費時間慢慢吃飯，浪費時間慢慢喝茶，浪費時間慢慢走，浪費時間慢慢變老。
無論是她的咖啡店還是她的生活方式，都在無形中給身邊人帶去了很多溫暖和滿滿的感動。那些靜得只能聽見呼吸的日子裡，你會明白用心即是浪漫。
每一個走進宜蔓生活的人，都會受到很大鼓舞也收穫很多能量，會內心脫口而出一句話：她的生活真的特別美好啊，我也想要這樣。
當你做努力做自己熱愛的事情時，也活成了別人眼中的一道光。希望所有被現實生活帶著跑的人，來看看生命和情感原本的模樣。
