放不下的早市情結!轉轉接地氣兒的北京老牌菜市場

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菜市場是一個城市生活氣息最濃的地方,也是一個城市最有人情味兒的地方。如果想體驗最純粹的京味菜市場,想體驗和大爺大媽一起買菜砍價的樂趣,不妨來位於六鋪炕的新民菜市場轉轉。

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新民菜市場是北京老牌菜市場,北京第一批菜籃子工程的掛牌市場。這個菜市場已有幾十年歷史,最早是新民早市,露天的,之後起了大棚,後來整個搬進了小樓,成了封閉式菜市場。去年年底這裡進行了升級改造,環境改善了很多,從原來的夏天沒有空調,悶出一身汗,到現在外國人組團來參觀,可以說是質的飛越,因此改造後來買菜逛市場的人更多了,每到週末走在裡面幾乎要一步一挪。現在市場裡的攤位幾乎全部接受支付寶、微信付款,購買起來很方便。

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菜市場裡種類非常齊全,品種豐富,蔬菜瓜果各種肉類魚類都很新鮮,做菜用的調料多到你能認識一半已經算廚房老手。蔬菜也是蒐羅了國內外的品種,一些在超市都不常見的菜品在這裡也可以買到。主食區有一家賣的饅頭豆包的攤位,這裡的豆包非常好吃,皮薄餡大,甜度剛剛好,掰開後滿滿的都是紅豆餡,而且這紅豆餡是自己家做的,用料實在又美味。

早市時間:每天早上6點開門,營業到中午11點半。

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