我家餛飩皮不用出去買,教你祕製新做法,4塊錢做60張,乾淨衛生

有孩子的家長,早上都需要為孩子準備早點,外面的早點雖然方便,但是不衛生,餛飩皮,餛飩陷,如何包餛飩,煮餛飩都可在家完成,今天就教大家如何在家擀餛飩皮,教你秘製新做法,4塊錢做60張,乾淨衛生。晚上下班有時間,就可以為孩子準備包餛飩了,有時間多包一點,放在冰箱裡凍起來,早上早起一會兒,孩子就能吃上熱騰騰的餛飩了,既有營養又衛生。

我家餛飩皮不用出去買,教你秘製新做法,4塊錢做60張,乾淨衛生

1、盆中放500克的麵粉,加一勺鹽增加面的筋性,再打入兩個雞蛋

2、用150毫升的溫水,邊倒邊攪拌,攪拌成面絮狀,然後揉成麵糰,剛和好的麵糰是不光滑的,蓋上溼布餳面30分鐘左右

3、30分鐘之後,把餳好的麵糰再揉一下,餳過的麵糰一揉就會很光滑,這就餳面的神奇作用

4、把麵糰擀成均勻的薄片,再把薄片一分為二。把兩片薄片摞在一起,再借助擀麵杖做直線,切成均勻的長條

5、把長條摞在一起,再切成均勻的正方形,因為放了雞蛋,擀出來的薄片很薄也不會破,口感也會更好

6、一斤麵粉加2個雞蛋,成本不足4塊錢,擀出了60張餛飩皮,比外面買的還筋道好吃,最重要的是乾淨衛生,喜歡的朋友可以試試哦~

我家餛飩皮不用出去買,教你秘製新做法,4塊錢做60張,乾淨衛生

最後餛飩皮就做好啦,面片切下來的部分,還以切成小面片,做些小小餛飩,大人吃大的,小baby吃小的,最後還會剩下些面,不要扔了啊,可以再次揉成麵糰,擀成麵條,第二天早上起來可以煮麵條吃。

我家餛飩皮不用出去買,教你秘製新做法,4塊錢做60張,乾淨衛生

看完這篇文章的人,有可能會說,外面買多方便,不貴還省事兒,小編覺得雖然外面買的很省事兒,但還是覺得家裡做的比較好、乾淨,看著家人吃著自己做的食物很開心,大家覺得是這樣的嗎?


分享到:


相關文章: