作者：杜家祁；編輯：徐無鬼
偏食是個很壞的習慣，但是不少人都有這個壞習慣，包括了本人自己。
不過那已經是很久以前的事了，我現在可是什麼都吃(除了有一些東西不怎麼愛吃之外)，而且對別人偏食還非常不以為然，特別是我家中那位，有嚴重偏食毛病，在法律上稱之是我的配偶的人，一到我買菜的時候，想起他來就咬牙切齒。
我的學生裡面，有一位也是以偏食著稱的。有一次她同學想煮飯請她吃，先問她有什麼不吃，她回答，我什麼都吃，只不過這個不吃，那個不吃，一數起來，有十幾樣東西是不吃的，而且理由還挺多，振振有詞。後來有一次她抱怨為什麼找不到男朋友時，大家都異口同聲——因為你太麻煩了。
上海特色美食
在畢業聚餐時，我問起大家這個問題：偏食和地區、時代有沒有關係？因為在讀上世紀七八十年代內地小說時，很難不注意到裡邊對“飢餓”的描寫，比如《棋王》內王一生連掉到隙縫裡的飯粒還要挑出來吃，當然最難忘記的當屬那群知青的那頓“蛇宴”。好像只要能吃的，都不會嫌棄，這樣怎可能會偏食？
當晚在座的人除了少數香港人外，都是內地人，出生年份從上世紀六十年代到八十年代末都有，然後我發現原來座中偏食的都是上海人，比如上面說的小姑娘。我以前碰到偏食的人都會想起一個廣東俗語“打得少”，就是父母太寵愛了，餓上幾頓，看他吃不吃，但原來如果碰上父母自己都偏食，那就沒話說了。小姑娘說，她父親比她偏食得還更厲害呢，雞鴨不吃，有鱗海洋動物不吃，有怪味的蔬菜如芹菜苦瓜不吃，有餡的東西如包子、水餃也不吃。
小姑娘的父親是六十後的上海人。本人的上海親戚，五六十後四個兄弟姊妹，兩個女的倒沒聽過有什麼不吃的，但兩個男的，一個不吃豬肉，一個不吃雞鴨鵝，難得家裡還每餐都照顧他們的需求，想想那個年代……原來偏食還牽涉到“性別”呢，家裡寶貝男孩子，女孩子長輩不特別遷就，自然就不會偏食。
其他地區的人基本沒這毛病，有位陝西的朋友說得好：要是沒得吃的話，什麼東西都覺得好吃，哪還挑這個挑那個的。但真正偏食得厲害的，是現在的小孩子，有些朋友說，讓小孩吃飯，就像打仗一樣，鬥智鬥力，時間精力都巨大消耗，小孩寧可餓肚子也不肯吃自己不想吃的東西。
餓他幾頓不就行了嗎？我心想。
