受访专家：
北京市宣武中医医院急诊科主任医师 李艳如 主治医师 姜 楠
随着生活水平的提高及饮食结构的改变，高尿酸血症人群逐年增多，且沿海城市多见。人们都知道尿酸高会引起痛风，其实长期高尿酸血症还会引起脑血管病、冠心病、糖尿病、肥胖、尿酸性肾病等疾病，严重危害健康。
中医认为，该症属于“痹症”“浊瘀痹”范畴，是由于饮食结构改变，大量摄入高嘌呤食物导致脾胃受损，体内痰湿壅盛，血液污浊，日久化瘀生毒，损伤筋骨、经络而诱发的。
在此推荐一个简便易行的降尿酸方子：百合30克、冬瓜皮250克，加适量水一起煎煮30分钟，取汤每日早晚服用，每次100~200毫升。两者均为药食同源的食材。百合具有润肺止咳、清心安神的功效。药理研究显示，百合富含百合多糖、百合苷、百合秋水仙碱等成分物质，具有提高免疫力、降尿酸、止咳平喘等作用。冬瓜皮具有利水消肿、清热的功效。二者合用，可祛除瘀浊及毒热，促进尿酸排出。
患者平时生活中还应做到“一少、一多”。“一少”就是减少高嘌呤食物的摄入，如豆类、西兰花(绿菜花)、蘑菇、动物内脏、海鲜及啤酒;“一多”就是多喝白水，市面上饮料大多数不适合尿酸高人群饮用，最好喝白水，每天至少2500毫升。
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