春天到啦，又到了吃菠萝的季节了，这个季节的菠萝，价格实惠，酸甜好吃！
菠萝的吃法很多，除了当成水果吃，还可以做菠萝咕咾肉、菠萝炒饭、锅包肉、菠萝奶昔等等，吃法简直是太多了！
今天午餐做了菠萝饭，味道酸甜适中，简直是太好吃了！还搭配了鸡汤面，拌千丝，香煎豆腐！菠萝饭再好吃也是要吃的营养均衡才好！
菠萝糯米饭
材料：菠萝、糯米、黑香米、枸杞、蜜豆
1、糯米和黑米洗净浸泡三小时以上，用电饭煲蒸熟，软硬程度可按自己的喜好！
2、菠萝洗干净切成两半，切花刀把菠萝肉挖出来，形成一个碗状！放入蒸盘中，我这是用的两个焗饭碗，一个碗装半个菠萝，居然很合适！
3、挖出来的菠萝切成丁，放入盐水中稍微浸泡一下！
4、浸泡好的菠萝丁加入两勺白糖，放入蒸好的米饭中，搅拌均匀，我又添加了两勺蜜豆！
5、把拌好的米饭菠萝丁放入菠萝碗，撒上枸杞，上锅蒸制二十分钟就可以啦！
小提示：放糖的量按照菠萝的酸甜程度来确定，今天买的菠萝实在是酸的很，就加了两勺白糖和蜜豆来中和酸味！
也可以把浸泡好的生米放入菠萝直接蒸制，不过这样至少要蒸制四十分钟以上，会影响菠萝的口感！
鸡汤番茄面
材料：鸡汤、番茄、香菜、杂粮面
1、番茄切片，香菜切末！
2、鸡汤放入砂锅煮开，放入切好的番茄！
3、换锅把面煮软，捞出，放入鸡汤中，撒上香菜末！
小提示：煮面时用清水，会让面条很清爽，用鸡汤直接煮，汤会混浊，也比较浪费！
拌千丝
材料：胡萝卜、黄瓜、莴笋、辣椒、木耳、粉丝、香菜、大蒜
1、胡萝卜、黄瓜、莴笋、辣椒切丝！香菜、大蒜切末！
2、木耳泡软开水焯一下，切丝！粉丝煮软过凉水！
3、准备好的食材装盘，香菜大蒜末放入小碗，加入生抽、醋、盐、香油拌匀，淋在装好的菜上！
小提示：拌千丝，食材比较随意，按家中有的搭配就好，比如青椒，芹菜，甘蓝，豆腐皮等！
香煎豆腐
材料：盒装豆腐、鸡蛋
1、豆腐切片，鸡蛋放入碗中打散，撒上少许盐！
2、平底锅放油，豆腐裹上蛋液煎制两面金黄，撒上胡椒粉！
小提示：豆腐这样做，真的很好吃，不喜欢胡椒粉的可以用椒盐来调味！
一顿色香味俱全的菜肴就准备好啦，酸甜的菠萝饭与香浓的鸡汤面搭配味道极佳，感兴趣的朋友们不如自己亲手试试吧！
