櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬，在5月下旬到6月20日左右應該是最好吃。因為區域不同，所以溫度也不一樣，成熟的時間會略有不同。
1、雲南彝良縣櫻桃：
彝良縣櫻桃果大肉厚、口感細嫩、營養豐富、色鮮味美，4月初上市。目前，彝良全縣共種植8000多畝櫻桃，年產量0.35萬噸左右、產值1000餘萬元。櫻桃已經成為彝良縣城周邊地區廣大果農增收致富的途徑之一。
2、雲南石屏縣櫻桃：
新城鄉和龍朋鎮櫻桃種植面積達到2000多畝，主要有本地櫻桃、新品種、車釐子3個品種，去年實現櫻桃產值1400萬元，4月初上市。
3、雲南魯甸縣櫻桃：
魯甸縣位於雲南省東北部，盛產獨具特色的櫻桃，尤以小寨櫻桃最為出名，果實近於珠形，鮮紅水靈，肉厚核小，甜味濃郁。小寨櫻桃種植歷史達300多年，種植1萬畝，年產30多萬公斤，4月中旬到5月初上市。
4、雲南永仁縣櫻桃：
維的鄉落水洞村是該地區最大的櫻桃種植基地，該鄉相繼成立了櫻桃協會、櫻桃專業合作社，在維的鄉林角塘村建成了佔地3000畝的櫻桃種植示範園。同時在櫻桃品種上進行改良，推廣種植中晚期櫻桃，延長櫻桃採摘的時間，因此其上市時間多在4月中下旬。
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