中国的粮食够吃吗?

中国的粮食够吃吗?


民以食为天。最近,随着新冠肺炎疫情在全球快速蔓延,一些国家开始限制或者禁止粮食出口,造成国际粮价出现上涨,引发广泛关注。大家都很关心,国际粮食市场的变化会波及到中国吗?中国的口粮够吃吗?会否出现供应不足、价格上涨问题?现在要不要多买点米面囤着?


中国的粮食够吃吗?


其实大可不必。

因为中国的大米、小麦、玉米三大主粮完全是自给自足的。


中国的粮食够吃吗?


4月2日,商务部消费促进司副司长王斌表示,中国粮食生产连年丰收,库存充裕、储备充足,价格长期稳定,国际市场对我国粮食供应的影响很小。


中国的粮食够吃吗?

农业农村部发展规划司司长魏百刚分享了四组数据,以消除老百姓的顾虑。

第一组数据,粮食产量。这些年我们国家粮食连年丰收,已连续五年稳定在1.3万亿斤以上,去年粮食产量是13277亿斤,创历史新高,小麦多年供求平衡有余,稻谷供大于求,口粮绝对安全有保障。


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第二组数据,人均粮食占有量。2010年以来,我们国家人均粮食占有量持续高于世界平均水平,2019年中国粮食总产量6.64亿吨,比2018年增加0.9%,创历史最高水平,实现了“16连丰”。6.64亿吨是啥概念?就是13277亿斤,中国有14亿人口,人均粮食占有量为474公斤,超过了国际公认的400公斤安全线。


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第三组数据,粮食库存量。目前我们国家粮食库存是充足的,库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%-18%的水平,特别是两大口粮,小麦和稻谷库存大体相当于全国人民一年的消费量。


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第四组数据,我国谷物进口量。我们国家谷物年度进口数量不大,去年净进口1468万吨,相当于不到300亿斤,仅占我国谷物消费量的2%左右,我们进口的主要是强筋弱筋小麦、泰国大米等,主要目的是为了调剂需求结构,更好满足人们个性化、多样化的消费需求。


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据了解,我国粮食库存的构成主要包括政府储备、政策性库存、企业商品库存。此外还有一部分农户存粮,而这一部分通常不统计在库存范围内。国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云表示,近年来,我国粮食库存总量持续高位运行,目前稻谷、小麦的库存量能够满足一年以上的市场消费需求。不少城市的成品粮,也就是面粉、大米,市场供应能力都在30天以上。


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国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云表示,疫情发生以来,粮食和物资储备部门加强市场粮源调度,有序组织拍卖政策性粮源,有效保障了市场需求。目前为止,没有动用过中央储备粮,除了个别市县,绝大部分地区也没有动用过地方储备粮。


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