中醫理論上說，肝主藏血，養肝必定少不了補血。所以我們今天主要推薦給產後的媽媽們一些簡單易做的補血的粥品，調理貧血的同時也能增加營養，促進乳汁的分泌，在這個秋天裡，讓我們的肝臟也同樣能得到很好的滋養。
1、菠菜牛肉粥
食材：菠菜一小把，牛肉50克左右，大米適量，薑絲、鹽、胡椒粉、香油適量
做法：
① 牛肉洗淨切碎，用鹽、薑絲、胡椒粉醃製；
②大米放入鍋內，加入適量水、薑絲，大火煮開後小火慢熬；
③菠菜洗淨切碎，待粥熬好之後連通牛肉碎一起加入，煮熟之後加入鹽和香油調味即可。
功效：紅肉是上好的補血佳品，尤其是牛肉，蛋而菠菜中也含有豐富的鐵，二者配合熬粥食用，產後貧血的媽媽經常食用補血效果更好。
2、香菇瘦肉粥
食材：香菇5朵，瘦肉50克左右，胡蘿蔔半根，大米適量，薑絲、鹽、香油、香蔥適量；
做法：
①大米放入鍋內，加入適量水、薑絲，大火煮開後小火慢熬；
②瘦肉洗淨切絲，用鹽、薑絲、胡椒粉醃製；
③香菇切片、胡蘿蔔切小丁待用；
④粥燒開以後加入香菇和胡蘿蔔，一起熬製粘稠；
⑤加入肉絲，煮熟以後加入香蔥、鹽調味即可。
功效：香菇富含維生素B及較多的鉀和鐵元素，瘦豬肉的補血效果也是非常棒的，而且這道粥味道也是極其鮮美的，媽媽們不妨嘗試。
3、鴨血枸杞粥
食材：鴨血、大米、枸杞子、香蔥、薑絲、食鹽
做法：
①砂鍋內放入大米和枸杞子，大火燒開後調小火熬粥；
②另取炒鍋，放入少許油，加入鴨血及薑絲煸炒至熟；
③待粥熬好之後，加入炒好的鴨血和薑絲，再次小火熬煮大約5分鐘後加入適量的食鹽和香蔥調味即可。
功效：動物血中鐵的含量比較高，而且容易被人體吸收利用，產後貧血的媽媽多吃一些對改善貧血大有裨益。
4、七紅粥
食材：紅豆、赤小豆、紅皮花生、紅蓮、紅棗、枸杞、桂圓、紅糖、大米，如果赤小豆和紅蓮不太好找的話，大家可以去掉這兩味，改做五紅粥也可以。
做法：
①將豆類洗淨，泡兩個小時以上；
②放入電飯煲或者砂鍋內小火慢熬，粥成後加入適量紅糖即可。
功效：這些雜豆類，都有非常好的補血、散瘀、暖肝、驅寒的功效，在乍暖還寒的春日來一碗香甜的七紅粥，相信哺乳媽媽肯定能感受到暖暖的愛意。
5、四神豬肝粥
食材：茯苓、淮山藥、蓮子、芡實適量、生豬肝一小塊、大米、澱粉、鹽適量
做法：
①茯苓、淮山藥、蓮子、芡實洗淨後泡一個小時以上，
②豬肝洗淨切片，用澱粉抓勻後待用；
③將茯苓、淮山藥、蓮子、芡實、大米同適量水一起放入砂鍋中，大火熬開後轉小火熬煮；
④待食材軟爛後加入豬肝，煮熟後加入適量鹽調味即可。
功效：四神豬肝粥，是由四神湯演變而來，四神湯是很好的健脾“神方”，很多貧血的媽媽也伴隨著脾胃虛弱，連同豬肝一起食用，對於產後媽媽補血作用很好。
6、黑米桂圓粥
食材：黑米、桂圓肉、紅糖適量
做法：
①食材洗淨後，放入鍋內，加入適量清水，大火燒開後小火慢熬直軟爛；
②加入適當紅糖調味即可。
功效：很多媽媽都不喜歡帶殼的桂圓，所以這裡選取了桂圓肉，黑米的營養價值很高，且具有補血養氣的功效，非常適合產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛者食用。而且黑米和桂圓的搭配，還有利於增加乳汁，絕對是產後媽媽滋補的佳品。
今天給大家介紹的，都是適合秋天這個乾燥多風季節吃的補血、養肝的粥品。為什麼要推薦粥呢？因為《黃帝內經》中講到，五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，也就是我們平常補益身體，也應該多吃一些種類豐富的粥，讓哺乳媽媽乳氣血充盈，乳汁充足！
食材和方法都很簡單，大家一定要試著做起來哦！
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