大家会经常吃一些下饭酱(拌饭酱),你是钟爱一种呢还是随便买?今天我买了10款网红酱料,给大家试吃,看哪种口味最好吃?我会从咸度,辣度和品种做些区分。
![10款拌饭酱料试吃!最好吃的是它?还吃老干妈?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
以下10款酱料进入今天的测评环节:饭扫光野香菌、海天拌饭酱香菇味、暴下饭香菇竹笋牛肉、金菜地大肉粒、有所思牛肉就酱拌、小康牛肉拌饭酱、小康牛魔王、老干妈牛肉豆豉酱、土老爹陈皮下饭豆豉、乐惠鱼辣酱。
分三匹进行试吃:
首先是香菇组:饭扫光野香菌、海天拌饭酱香菇味、暴下饭香菇竹笋牛肉
饭扫光:香菇的肉片很大,吃起来想吃肉,不辣不咸,很香,辣度6分,咸度5分。
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饭扫光野香菌
海天拌饭酱香菇味:吃起来味道没有饭扫光香,只有香辣味,没有香菇味,辣度7分,咸度7分。
海天拌饭酱香菇味
暴下饭香菇竹笋牛肉:太辣了,辣度在8分,咸度7分,里面有豌豆,吃不出香菇味,竹笋牛肉找不到。辣度盖住了它所有的味道。
暴下饭香菇竹笋牛肉
接下来是牛肉组:金菜地大肉粒、有所思牛肉就酱拌、小康牛肉拌饭酱、小康牛魔王
金菜地大肉粒:太咸了,咸度8分,虽然牛肉大,也不多,太柴了,总体味道一般,不太好吃。
金菜地大肉粒
有所思牛肉就酱拌:牛肉有嚼劲,就是太小粒了,挺香的,咸度7分,辣度6分。
有所思牛肉就酱拌
小康牛肉拌饭酱:牛肉要好吃很多,有嚼劲,够咸,咸度7分,有股老干妈的豆豉味,不够香,辣度7分。
小康牛肉拌饭酱
小康牛魔王:这里的牛肉比上面几款的牛肉都好吃,又辣又咸,都是8分。
小康牛魔王
豆豉组试吃:老干妈牛肉豆豉酱、土老爹陈皮下饭豆豉
老干妈:辣度8分,咸度6分,豆豉味很浓,没有欲望在吃下去的感觉。
老干妈牛肉豆豉酱
土老爹陈皮下饭豆豉:能吃到陈皮,酸甜,辣味7分,咸度在6分,吃到辣椒略微有烧焦的苦味。
土老爹陈皮下饭豆豉
海鲜酱我只买了一个,是乐惠鱼辣酱。
乐惠鱼辣酱:像吃湖南的小鱼干一样,咸度8分,辣度6分,吃起来比较鲜美。
乐惠鱼辣酱
总结下今天试吃结果:
最好吃的前三甲:饭扫光野香菌、有所思牛肉就伴酱、乐惠鱼辣酱。
咸度前三甲:金菜地大肉粒牛肉酱、小康牛魔王、乐惠鱼辣酱。
辣度前三甲:老干妈、暴下饭、小康牛魔王。
想吃辣的,味道又好的,可以选择小康牛魔王。
不想吃辣的,清单一点的,饭扫光的不错。
以上都是我的个人口味,给大家做个参考。
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