作為吳文化的發祥地之一,蘇州素來有“人間天堂”的美譽。
來蘇州,拙政園是必然要打卡的地方,它是江南古典園林的集大成之作品。但逛過拙政園,又要吃些什麼呢?
在拙政林與獅子林附近有一家創意餐廳,叫做domybest創意飯食,光看門頭招牌,就能知道這又是一家“網紅”餐館。店堂裝潢溫馨而富有情調。
但彆著急走,這家飯食是內外兼修的,廚師與店員做事都很細心認真,保準能帶給你一次心滿意足的就餐體驗。
點單攻略:
特製醬味雞腿肉咖喱飯 ¥34
端上桌的一瞬間就能使人感到幸福,每一盤咖喱飯都用白色沙拉醬寫了:have a nice day ,有感受到了店長的滿滿心意。
飯上蓋著滑蛋,讓人看了食慾倍增,入口非常嫩滑。
炸得酥脆的雞腿肉被分開放,肉嫩有汁水,再加上有點甜味的咖喱,這是一不小心就光盤的節奏。
厚蛋燒 ¥32
喜歡濃郁雞蛋味的朋友不能錯過。
這家店的厚蛋燒分甜口和鹹口,可以根據自己的喜好選擇。正宗的日式厚蛋燒是甜口的,但個人覺得鹹口更適合中國人的口味(所謂鹹鮮)。
這家店的厚蛋燒特別嫩,也是入口即化,青檸汁讓蛋味更加突出。
招牌炸年糕 ¥16
這家店的的炸年糕不像是韓式年糕,是有稜角的塊狀。
裡面非常軟糯,外面則被炸得酥脆,和韓式炸雞一樣,年糕和甜辣醬特別搭。
年糕愛好者們不能錯過的一道菜!
脆皮豆腐 ¥22
雖然一份只有5塊豆腐,但是每一塊都超級大!(一口能勉強吃下的那種),一定要一上桌就吃,豆腐熱熱的時候特別香,內部也會更加嫩。
和炸年糕一樣,炸豆腐的外皮也是脆脆的,外面撒的海苔碎和豆腐很搭,吃的時候一定要小心燙!
不知道你有沒有發現,這家餐館裡幾乎每道菜都插上了“do my best”的小旗子,這句英文的意思是“做到最好”,看到之後還蠻感動的,這家店可以說是餐廳中的“努力派”了,怪不得被評選為全城創意菜的第一名。
如果有機會來蘇州,路過這家小店的時候別忘了進去坐坐呀。