食物，跟愛一樣溫柔。嗨！大家好，又到了給大家分享美食的時間啦！今天我們分享六道快手
餃子皮火了，用它做各種花樣美食，外面買不到，自己在家做一週不重樣
一、【韭菜雞蛋餅】
所需食材：
韭菜、雞蛋、粉絲、餃子皮、生抽、蠔油、鹽、油
烹飪步驟：
1.準備好食材，韭菜洗淨切碎，雞蛋炒成雞蛋碎，盛出晾涼。粉絲在開水中泡軟，切碎！
2.韭菜放入大碗中，放入雞蛋碎，粉絲，加油攪拌均勻。接著放入生抽一勺，蠔油一勺，鹽適量，充分攪拌均勻！
3.餃子皮擀薄，中間放餡料，折成包子的形狀，收口翻面即可！電餅鐺預熱後把小餅擺入電餅鐺,調到鍋貼鍵，上下火煎制，煎五分鐘，再翻面再煎五分鐘即可。
二、【香蕉餅】
所需食材：餃子皮、香蕉、奶粉、雞蛋烹飪
步驟
1.準備好食材，香蕉壓成泥，加兩勺奶粉攪拌均勻。
2.雞蛋打散，取一張餃子皮，中間放餡料，邊上抹上雞蛋液，再蓋上一張餃子皮，邊上用叉子壓結實。
3.全部壓好後，表面刷蛋液，撒點黑芝麻。鍋中少許油，把香蕉餅煎至兩面金黃即可！
三、【雞蛋粉絲煎包】
所需食材：餃子皮、韭菜、粉絲、雞蛋、鹽、蠔油、油如下
所需步驟：
1.韭菜切碎，雞蛋打散，煎熟，煎碎。早餐機燒水放粉絲泡軟，放涼切碎。
2.碗裡放雞蛋，韭菜，粉絲放油攪拌均勻。加鹽和蠔油繼續攪拌。
3.餃子皮擀薄放入餡料，包成圓包子，擺在平底鍋煎成脆底，加水煮至水燒乾，撒蔥花和芝麻，即可出鍋！
四、【餃子皮薄脆餅】
所需食材：餃子皮，蔥，芝麻，雞蛋，孜然，油，鹽
所需步驟：
1.準備好所有的食材，蔥切蔥花，蛋清蛋黃分離！
2.餃子皮先刷油，再刷蛋黃，撒蔥花，撒點鹽，撒孜然粉，最後撒點黑芝麻！擺在烤盤中，入烤箱，160度烤10分鐘即可！
五、【紫薯餅】
所需食材：紫薯、餃子皮、白糖、牛奶烹飪
步驟：
1.準備好食材，紫薯洗淨切片放在早餐機的蒸鍋中蒸熟。
2.蒸熟的紫薯放在大碗中，壓成泥，接著加適量的糖和少許牛奶攪拌均勻。剩餃子皮擀薄，包上紫薯泥，壓成大小均勻的小餅。
3.平底鍋加熱，無需刷油，放入包好的紫薯餅，兩面煎至金黃就可出鍋。
六、【韭菜肉煎包】
所需食材：餃子皮、豬肉、韭菜、胡蘿蔔、香菇、鹽、蠔油、油、生抽
烹飪方法：
1.把豬肉剁碎，胡蘿蔔剁碎、香菇剁碎、加鹽和生抽攪拌均勻，放油繼續攪拌！最後加入韭菜攪拌好！
2.取一個餃子皮，餡料放一端捲起來，兩面用叉子壓實！
3.鍋中加油燒熱，放鍋貼煎底部金黃，加少許水，蓋鍋收到水沒有了，然後再把底部煎脆即可出鍋！
好了，今天就分享到這裡，我願意每天動手用美好的心去做屬於“生”屬於“活”的事情。讓生活中一點一滴的溫暖在美食中凝結……請大家關注我，給我收藏、點贊、留言，一起來交流美食經驗。我會堅持每天更新，為大家帶來不一樣的美食！讓大家在盡享美味的同時吃出健康好身體！感謝大家地支持和厚愛！明天我們再見！
