都說賣豬肉賺錢，網易的丁磊就是例子，但比起下面這位“豬肉佬”，就連丁磊也得佩服得五體投地：
他接手一個負債580萬的破廠，靠著賣豬肉把廠子做到世界500強，狂賺518億！
他一年殺豬4300萬頭，連起來能繞地球一圈半，豪言“這輩子最喜歡做的事情就是殺豬和把豬殺好”。
2013年11月，美國《時代》雜誌選出世界十三位食神，他是唯一上榜的中國人。
當然，他也有慘的時候——66歲時一夜賠掉121億，當著全國人民落淚；
但他不信邪，擦乾眼淚又幹了起來，豪擲430億收購美國首屈一指的豬肉企業，幫對方還債150億！
這也打破了中國企業在美併購案的紀錄，此前紀錄保持者是王健林。
做著最不起眼“殺豬”的生意，卻把企業做到全球500強，多次在危難時刻拯救公司，這樣一位商界傳奇人物，就是雙匯創始人萬隆。
你沒有聽過他的名字，但你一定吃過他的火腿腸，今天我們就來說說他的故事。
01、一戰成名，4天大賺50萬
1940年4月，萬隆出生於河南漯河，因為家裡窮，從小到大最大的願望就是能吃上一頓飽飯。
所以，萬隆高中沒畢業就去當兵，“既能吃飽飯又能賺錢補貼家用”。
在部隊，萬隆鑽山洞、打隧道，勤勤懇懇做了6年，後來復員回來，進入了漯河肉聯廠。
當時的漯河肉聯廠，是誰都不想去的企業——成立10餘年，從來沒有盈利過，經常要靠銀行貸款才有錢發工資。
不過，萬隆的心態倒是挺好，既來之則安之，我以前沒吃過飽飯的窮日子都熬過來了，現在這點苦算什麼？
在肉聯廠，他還是像當兵時那樣勤懇工作，再加上為人聰明、靠譜，慢慢也有了威信，他的職位也一步步高昇，做到了副廠長。
上世紀80年代初，豬肉價格上漲，老廠長儲備了1500噸肉，準備在春節賣個好價錢。
萬隆卻提出了相反意見，他認為所有肉聯廠都準備在春節銷售豬肉，豬肉供應量大增，這樣豬肉價格只會下跌，最好春節前就拋售豬肉。
其他人都說這人傻了，誰都不信他的話，他就直接衝進廠長辦公室陳述自己的想法。
幸虧老廠長聽了他的勸告，在春節前就把豬肉全賣光，4天賺了50萬。
但還是有不少人不以為然，“沒準春節再賣能賺100萬”，大家都等著看萬隆笑話。
誰知春節時，市場上豬肉集中銷售，豬肉價格半個月就大跌20%！
萬隆從此一戰成名，在老廠長退休後，他也順理成章成為了廠長。
2、鐵腕治廠，一星期開除15人，從虧損580萬到大賺20萬
成為廠長，萬隆並沒有多大喜悅，因為他面對的是一副爛攤子：
肉聯廠全部家當只有一座3000噸的冷庫、一座日加工500頭生豬的車間和一座煉油坊；
固定資產468萬元，虧損卻有580萬元；
即便如此，畢竟在那個年代，凡是公家的廠子都是鐵飯碗，不少人還是靠關係進來，不幹活白拿錢，還嫌這嫌那；
不少人還總愛佔公家的便宜，偷肉的人特別多，一頭豬能偷三分之一，保安都看不住。
萬隆思前想後，想把廠子搞活，就必須鐵腕治廠，但如果這麼做，會損壞了不少人的利益。
哪怕是經歷過不少困難時刻，面對這種場景，萬隆也猶豫了很久，最後促使他下定決心的是這樣一種想法：
不解決掉這些問題，廠裡幾百號人吃飯都成問題，當了廠長，就不能辜負大家的信任！
於是，他採取一系列措施，直接來了個“砸三鐵”：
打破鐵工資，獎金向一線工人傾斜，多勞多得；
打破鐵交椅，能者上、平者降、庸者下；
打破鐵飯碗，將害群之馬徹底清除出廠。
憑關係塞進廠子的幹部，他直接調到車間，讓他們白班夜班輪流上，那些人受不了就自動離職。
面對偷豬肉的人，他直接在集體大會上拍桌子：
“過去偷也好，拿也好，咱不說了，從現在開始可要管管了，第一次發現留廠察看，第二次一定要開除。”
之後，他把某位市領導偷豬肉的侄女開除，每天下班在大門口守著，檢查了一星期，連續開除了15人。
這一番操作下來，廠子環境大為改善，卻引起了不少人的抱怨。
有人三更半夜打電話到他家威脅，有人往他家裡扔磚頭，甚至有員工拿著殺豬刀，在他上下班的必經之路守著恐嚇他。
關係戶則直接去市裡告狀，誓要把他拉下馬。
即便如此，萬隆根本沒有動搖，該怎麼辦廠子就怎麼辦，因為開弓沒有回頭箭，他已經嚐到了改革的甜頭，絕不會半途而廢。
得罪了這麼多人，萬隆也後怕：“必須得把廠子搞好。不然自己下場更慘。”
當年年底，廠子扭虧為盈，不僅填平了580多萬的歷史虧損，還上報了8000多元利潤！
大家都說，這個廠長真厲害！
看到萬隆做出成績，那些被拉下馬的人更眼紅了，居然夥同當地黑社會作梗，不許養豬戶把生豬賣給肉聯廠。
那些人心裡的如意算盤打得很響亮：
沒有豬肉，就沒有原料，廠子自然就沒法開工，一個月工廠光工資和其他費用支出就要18萬，萬隆無計可施，只能乖乖來找我們賠禮道歉...
這下怎麼辦，萬隆急得團團轉，難道真的要向這群無賴低頭嗎？他思前想後，想到了一句話，“能用錢解決的問題都不是問題”。
他決定把所有生豬收購價格提高2分錢，當晚所有銷售人員傾巢而出，第二天告示就貼滿了周邊45個城鎮。
別小看多這2分錢，一頭豬能多6塊錢，當時一瓶茅臺也才11塊，6塊可不是一個小數目。
當天下午，肉聯廠就湧進了500多頭生豬，第二天又湧進2000多頭！
有了原料，工廠開足馬力開工，當月就獲得了2萬元利潤，到了年底，創紀錄地出現了20萬利潤！
3、轉型火腿腸，成為行業老大
雖然廠子的狀況穩定了下來，但萬隆並沒有沾沾自喜，他的心中有著更加宏大的目標。
1986年，屠宰行業開放，賣肉的越來越多，豬肉價格不斷下降，再這麼下去只有死路一條。
萬隆把目光投向了當時的前蘇聯，前蘇聯重工業發達，食品行業卻很落後，尤其缺豬肉、牛肉。
於是，他東奔西走，到處找銀行借錢，好不容易磨回來一筆貸款，然後拿來改進生產設備，增加產能。
產能增加了，當個月肉聯廠就向前蘇聯出口了1000噸豬肉，全年共出口了5萬噸。
短短5年時間，通過出口前蘇聯，肉聯廠攢下了1600萬 的家底。
即便如此，萬隆並沒有停下腳步，他始終保持著非常敏銳的嗅覺。
1988年，他在莫斯科看到不少人排隊買香腸，他覺得這玩意有市場，可以投入去做，畢竟一輩子做一個賣豬肉的，廠子也不會有啥前途。
於是，萬隆把企業的重心轉移到火腿腸上，創辦“雙匯”品牌，把這幾年所賺的1600萬元全部投進去，從德國、奧地利等地引進了世界一流生產線。
果不其然，1991年前蘇聯解體，不少仿照雙匯出口豬肉到蘇聯的廠子因為沒有準備，紛紛陷入困境，只有雙匯因為轉型火腿腸業務而逃過一劫。
當時，國內已經有了火腿腸行業巨無霸春都，但萬隆就是不信邪，產品以質量為勝，一根火腿腸豬肉含量高達90%，“咬一口都能吃到瘦肉”。
趁著新產品上市，萬隆又請來大明星葛優、馮鞏做代言，此後雙匯火腿知名度迅速攀升。
1996年，1000多位經銷商代表趕到雙匯門前，萬隆吩咐員工買來酒菜款待經銷商們，這一小小的舉動俘獲了經銷商們的心。
之後，雙匯的生意越做越大，短短一年就進軍全國100多個城市，從小賣部到超市，從農村到城鎮，處處都能見到雙匯的影子。
1998年，雙匯營收超過20億，成為行業老大，還在深交所上市，成為中國肉類加工第一股。
4、一夜損失121億，下狠招扭轉劣勢
就這樣，萬隆把雙匯越做越大，但春分得意的萬隆，卻在此時狠狠栽了一個跟頭。
2006年，雙匯被曝出瘦肉精事件，輿論一片譁然，雙匯10天損失了10多億，平均每天損失1億，各種損失加起來超過121億。
在外地的萬隆連夜趕回漯河，商議對策，他的想法很簡單：“錯就是錯，不要找任何理由。”
他召開記者招待會，在會上鞠躬道歉，並承諾三點：
第一，食品安全制度化，成立食品安全獎勵基金;
第二，強化源頭控制，“不再從散戶買豬”;
第三，生豬頭頭檢驗。
特別是第三條，如果對生豬進行頭頭檢，一年光檢測費用就要3億，這是雙匯年利潤的一半。
但萬隆就是堅持實行，在他看來，企業不能再在質量上栽跟頭，絕對不能成為下一個三鹿。
一系列措施之後，雙匯慢慢走出了低谷，2013年營收恢復到450億元。
2013年9月，雙匯以71億美元（約430億）併購美國史密斯菲爾德公司，成為全球最大的豬肉加工企業。
2016年，雙匯營收突破518億，市值突破1400億，登上了《財富》世界500強，成為國內唯一上榜的食品企業。
此時的萬隆，已經77歲！
5、成功沒有秘訣，只有把產品踏實做好
30多年的打拼，萬隆被尊稱為“中國肉類工業教父”，但他卻說自己只是個屠夫：
“我只是一個標準的殺豬賣肉的屠夫。我什麼事兒都不幹，就幹這一件。”
不少員工都說，跟著萬隆出國考察是一件痛苦的事情，他從不購物，也不遊玩，一下飛機就去看人家怎麼殺豬賣肉。
他沒有什麼愛好，不抽菸不喝酒不打牌，一日三餐都在公司，每天早起，雷打不動要繞著雙彙總部大樓走上10000步，堅持了幾十年。
這一份專注，也融入到他的企業之中，雙匯的主業依然是殺豬和火腿腸。
不少人都想賺大錢，最好能一夜暴富，於是創造概念玩資本遊戲。
區塊鏈、共享經濟...各種概念層出不窮，被人一通砸錢炒作，最後落得一地雞毛。
不肯腳踏實地，只想一夜暴富，遲早會輸得內褲都不剩。
成功其實沒什麼秘訣，有的只是踏踏實實地努力，把產品做好。
正如萬隆所言，“我這輩子最大的愛好就是殺豬和把豬殺好”。
如果你是老闆，能細心打磨產品，還會擔心自家的產品賣不出去嗎？
假如你是員工，不斷打磨自己、提高自己的專業水平，還會被裁員嗎？
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阿米巴管理實操課
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正如有一句話所說的那樣：
“複雜的事情簡單做，你就是專家；簡單的事情重複做，你就是行家；重複的事情用心做，你就是贏家。”
