昨天和儿子一起看电视,看的是“父母爱情”。看到安小姐什么也不会做。老婆突然伤感的说:“你以后要是也娶个这样的,可怎么办呀,饭也不会做。”儿子立刻反驳道: 这有什么担心的呀,可以点外卖! 不是还有妈妈你会做呀。我说:你老婆也不会喜欢和爸爸妈妈一起生活的,你现在觉得没问题,等将来您娶了老婆,你就不这么说了。儿子想了一下说:那我们在这个小区再买一套房子,你们住过去,不就可以了!孩子的想法总是那么率真,做妈妈的总有操不完的心。其实也是白担心,好多就不是事儿!
工具:电饼铛
材料:米饭1碗,黄瓜1根,虾仁6-8个,鸡蛋2个,面粉1小碗,圆生菜适量。
调料:盐,食用油,番茄酱
做法:
1、 把黄瓜擦丝,和虾仁、鸡蛋、面粉放入一个大碗里,用筷子把它们搅拌均匀。
2、 手蘸凉水后,抓米饭揉捏成茶杯大小的饼状。
3、 电饼铛热油后将虾仁黄瓜蛋液放入,煎成米饼大小的饼状;米饼也入锅中煎一下。
4、 在两层米饼中间夹入1层圆生菜和1片虾仁黄瓜蛋饼,上面点缀上番茄酱即可。
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