说到杭州的深夜包子铺，杭州吃货的资深用户一定记得这家“龙滋味”。
这家龙游土猪肉包子店，当年在杭州吃货微信公众号一推出，一天内阅读数就突破了10W+，店门口一度大排长龙。
老面发酵，土猪肉馅儿的包子，肉馅直接由龙游当地直接供应。店里还有龙游当地特色清明粿、酱粿、土猪肉馄饨，说起来就让人口水直流。
龙游小伙戴师傅，正是一家小吃店里专门手工制作地道的龙游土猪肉包子的师傅。10年前，20岁不到的他，被小吃店的老板邀请到了杭州，来做这已经祖传四代的手工包子绝活。照小吃店老板的话说，龙游是个有很多好吃的小吃的地方，虽然吃过很多山珍海味，回过头还是好那一口小吃。
他一般每天下午4:30上班，但一直要工作到凌晨3:30。到了店里就得马不停蹄的开始揉面，馅料的加工，以及最后的包包子。刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心。他在包制包子的时候，在顶部会留一个蛮大的喉口，因为馅料很足，感觉肉馅都快要从喉口里满出来了。
他说，自己几乎是没有夜生活的，这个工作比较辛苦嘛。每天工作到那么晚，很疲惫，回到家倒头就睡了。
但是看到大晚上，那么多人来店里吃自己做的包子，吃得很开心，那自己也是非常有成就感的。
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