培育荞麦时，品种非常重要，就必须了解好挑选品种的因素。荞麦在我国的各地都有种植，它在以前的时候，一般都是一些野生的，但是现在它的整个利用价值非常的高，所以说很多人就开始种植荞麦了，它一直有很高的利用价值。种子的部分丰富了一些淀粉的物质，可以用来食用，同时它的一些部分还可以入药。但是有一些种植户发现，在种植的时候必须要精挑细选好品种以后，才可以在日常的管理上更加的省心省力，同时在后期的收获上也可以提高了产量。如今市场上的一些品种多种多样，想要挑选好品种，一定要从一些因素上下手，不如跟随着小编一起来关注一下吧。
在挑选品种的过程中，一定要考虑好品种的抗寒能力。尤其是一些种植户，在冬季的时候。为了能够提高经济效益，也会选择在大棚中种植。其实在冬季种植的过程中，就算是在大棚中进行种植，但是地面的温度也会随着天气的变化一直降低，所以说温度过低就会影响到正常的生长，自然也会让它无法安全的过冬，也会大大的降低了成活率，所以说在冬天播种的地区就必须选择一些抗寒能力比较强的品种进行种植，这样才可以进一步的防止它在冬天的时候不会被冻死。
同时也要根据品种的抗逆性能力来进行选择，抗逆性能力大多包含了一些抗病虫害的能力，甚至还有耐旱能力，耐高温能力以及一些耐热能力。因为在种植的过程中，它的整个植株非常容易出现各种的病害以及虫害，如果植株的品种选择的抗逆性能力不强，自然就会影响到一些病虫害的病菌开始侵害到植株，甚至在前期种植的过程中，土壤中也会有很多的病害，品种没有抗逆性能力强的话，自然就会被这些病虫害的细菌侵害到，也会影响到正常出苗的几率。
同时也要选择一些耐旱的抗逆性能力强的品种，尤其是在夏季进行种植的时候，温度过高而且降水量也比较少，经常会遇到一种高温少雨的天气，这时候就必须选择一些耐高温耐旱的品种进行种植了。如果没有一定能力的耐热情况，自然就会被高温影响到正常的生长，而且耐旱的效果不强，水分通过太阳的照射以后，不断的蒸发掉，没有及时补充土壤中的水分以后，就会让这些种子种植的过程中产生问题，所以说就必须也要选择出一些耐旱性能强的品种。
同时在选择的基础上，还必须选择出一些抗倒伏能力强的品种，在种植的过程中，植株经常会有倒伏的现象出现，这种情况也一直是种植户们共同关注的热点话题。如果在种植的时候一旦倒伏，自然就会影响到产量了，所以说建议一些风大的地区最好也要选择一些抗倒伏能力比较强的品种，而且在种植期间的时候还必须有效的喷洒一些防止它生长过于快的药剂，以免这株生长得过高遇到大风时就会出现倒伏。
同时在选择品种的过程中，也要根据播种的时间来选择出合适种植的品种，因为每个地区不同，所以说播种的时间也会有一些不同正常情况下，一般情况下，种植的时间都在5月之前就要完成了，所以说在每次种植的时候也可以根据一些种植的时间来进行选择，很多人群也会选择进行二次的种植，就必须要选择出一些早熟的品种了。
总结：以上的这些内容，就是介绍了一些挑选品种时的主要因素，根据这些因素来挑选出种植荞麦的品种，更有效果的使后期的管理上更加的简单，而且也不会因为品种的问题会出现各种情况了。
