早餐每天不一樣，今天繼續探索不一樣的早餐，繼續拌麵，土豆牛腩拌麵。
每天不能少的青菜，白菜都黃了，不是光線問題，而是白菜心確實已經黃了，繼續吃吧，現在賺點錢不容易。
鍋中水燒開，掛麵放入鍋中，煮熟。
在網上買的土豆牛腩料理包一袋，放入鍋中加熱。很多人都說，料理包，不健康，不營養，這種說法其實是有些片面。料理包，或者說成品菜，是中餐標準化，工業化的一種產物。有優點，確實也有缺點。優點，快捷方便，保質期長，特別是對，類似我這種圖方便的人很時候，缺點，味道其實很一般，維生素等不耐高溫和存儲的營養素，確實會損失。所以，有條件時，用料理包，最好自己再搭配蔬菜或水果。
加入少許水，加熱至沸騰，可以根據個人喜好進行調味，一般我喜歡放入蠔油，這樣味道會更鮮美一些。
麵條煮好後，撈出放入盤中，麵條和蔬菜，相互搭配色澤，風味相互交融，可以增強食慾。
將煮好的土豆牛腩澆在麵條上，加上味粉，小蔥即可！
拌一拌，別具一番風味。
土豆牛腩，非常常見的一道料理包產品，或者說方便食品。為什麼這道菜常見，因為，土豆的主要成分是澱粉和水，牛腩是，澱粉，蛋白質，水肉質，受熱影響較小，便於工業化加工。
雖然，這道菜使用，成品菜做成，但用餐體驗，並不差，可以講味道還是很不錯。首先，牛肉有6塊，都是一塊一塊的肉，非常入味，口感也不錯。土豆，成塊，有一定口感。拌麵時候，增加油，醬油，方便拌開。最後分享一下家庭版土豆牛腩的做法
配料：牛腩300克，土豆300克，生薑60克，山楂片30克，八角20克，冰糖30克，桂皮15克，料酒50克，鹽20克，雞精20克，十三香6克，油100克，生抽50克，老抽10克。。
做法：
1、牛腩洗乾淨，切成2公分小塊，放入清水中備用，土豆，生薑，切塊洗淨，山楂，八角，桂皮，洗淨，備用。
2、鍋洗淨，放入適量清水，牛腩冷水下到鍋裡，加入一點點的食鹽和料酒，大火煮開之後，把表面的浮沫撇去，撈出來，放到溫水裡面浸泡著備用。
3、鍋燒熱，放入食用油，燒熱後，放入土豆煎至金黃色，撈出備用。再放入，山楂，八角，桂皮，炒香。
4、鍋中放入開水，牛肉，生薑，土豆，老抽，冰糖，鹽，雞精，生抽，大火燒開之後換成小火慢燉。
5、慢燉十到二十分鐘左右，把牛肉帶湯帶料放到電飯鍋裡，加入十三香，按下煮飯鍵，跳閘之後就可以食用。
