想請你去蕪湖這些地方喝早茶!


比起吃早餐,“喝早茶”這三個字多了一份悠閒,早餐可以是匆匆的,但早茶必須是要坐下來慢慢吃的。


作為精緻的江南人士,其實咱們蕪湖人一直以來也有這個“喝早茶”的習慣,只要有時間,就會去那些老店裡,點上一籠小籠包,一碗煮乾絲,再加一塊酥燒餅,不急不慢,細嚼慢嚥,享受美食。


所以,蕪湖這些喝早茶的地方,有你常去的那一家嗎?


◆◆耿福興◆◆

◆◆耿福興◆◆


想請你去蕪湖這些地方喝早茶!


說到“喝早茶”不得不提到耿福興,雖然蕪湖的老饕們都覺得這裡早已不復當年,但是對它還是有著一份很深的感情。


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小籠包、蝦籽面、酥燒餅.....很長一段時間裡它就是蕪湖美食的名片,每當有外地朋友來蕪湖,總要去這裡吃上一頓才覺得沒白來。


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也因為如此,每次早上來這裡,總是人氣很旺,大概也少了那一份喝早茶的悠閒。但畢竟是百年老店,品質還是比較穩定的,每次來都會多買點酥燒餅帶回去吃,蘿蔔絲和芝麻糖都很好吃。


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地址:鳳凰美食街10號(在我心裡,分店再多也只會去這一家店)


◆◆四季春◆◆

◆◆四季春◆◆


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說到耿福興,自然也跳不過四季春,同樣都是老店,四季春在外的名聲可能沒有耿福興響亮,但好吃的東西可一點也不少,除了蕪湖傳統早茶的小籠湯包、煮乾絲、蝦籽面,還有獨家的荷葉燒賣。


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超大個頭的荷葉燒賣,分量十足!以荷葉包裹米飯和肉丁,香菇等蒸制而成。撥開荷葉,米飯的鮮香中夾帶著荷葉的清香撲鼻而來,夾起一小塊,趁熱吃,飯粒軟潤而鮮香,再伴著荷葉的清香,可謂香上加香!


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除了荷葉燒賣,還有炸春捲也很好吃,四季春用的是自家做的春捲皮,包的都是咱們蕪湖人愛吃的菜。這裡人氣也很旺,早上有時候去還得排隊。


想請你去蕪湖這些地方喝早茶!


地址:鳳凰美食街1號


◆◆陸和村茶館◆◆

◆◆陸和村茶館◆◆



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很多人覺得這裡才是真正“喝早茶”的地方,坐落在安靜的廣濟寺旁,怎麼都帶著一股禪意。熟悉這裡的朋友都知道這裡面簡直就是一個小型的徽商博物館,一邊喝早茶,一邊欣賞文物,感覺自己也是一個文化人了!


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這裡早茶吃的東西可有點多了,從傳統的小籠湯包到蕪湖人愛的牛肉麵,還有蝦皮小餛飩,紅糖麻餈,油炸臭乾子,甚至連蒸米糕都有。


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當然在這裡吃的更多的是一種環境,一種氛圍,一種文化,也是專屬於蕪湖人的“早茶時光”。


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地址:九華中路209號九華廣場上


◆◆四海樓◆◆

◆◆四海樓◆◆


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雖然來自如皋,但四海樓在蕪湖的人氣也很旺,這裡也成了我定點的早茶店了,在推薦了一眾親朋好友後,大家也對他家的美食讚不絕口。


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且不說這裡的蟹黃大包子吃得實在是過癮,傳統的小籠包雖然不比蕪湖小籠包的皮薄,但也是誠意滿滿的,尤其推薦他們家的豆腐腦,吃起來都是真材實料的味道,還有手擀麵,很勁道!


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不同於蕪湖小小的酥燒餅,這裡的酥燒餅很大一塊,蟹黃的,牛肉的,香到掉渣,和蕪湖的燒餅口味很是不同。開在濱江公園,有種“鬧中取靜”的感覺,內在裝修也是古色古香,很適合悠閒的喝一次早茶。


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地址:鏡湖區濱江公園B5號樓(濱江公園主入口)


◆◆金隆興◆◆

◆◆金隆興◆◆


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百年老字號金隆興,也是蕪湖人最愛喝早茶的地方之一。他家最早以“鴨油雙燒”而出名,“鴨油雙燒”指的是鴨油燒餅和鴨油燒賣,他家的燒賣的確是很好吃,經常見到有人買上一袋成品回家慢慢吃。


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燒餅也是必點的,酥脆芝香的皮,鴨香鮮鹹的餡,一邊吃一邊掉渣渣,再配上一碗煮乾絲才是剛剛好的。


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如今金隆興也開了好幾家分店了,方便更多人可以去這裡喝個早茶,但還是最喜歡鏡湖邊的那一家,可能更有蕪湖這座小城獨有的味道吧!


想請你去蕪湖這些地方喝早茶!


地址:鏡湖東路41-7號,靠鏡湖邊上(其他分店請自行查找)


今天推薦的這幾家早茶店

各位吃客還滿意嗎?

下週就是雙十一了,別在家剁手啦!

不妨帶上家人一起去好好喝個早茶

享受那悠閒時光


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