2020年的疫情給所有行業都打上了一個問號，很多產業比如旅遊、影院等至今處於休克狀態，也有不少產業正逐步恢復中。對於廚電行業來說，也是面臨著不少問題，首先肯定是疫情所帶來的需求下降的衝擊，其次是疫情之後消費者購買力降低等。
但是廚電行業屬於“必安裝”類項目，從第二季度開始，市場又開始持續回暖。廚電行業整體硬需求將是保障產業順利度過這場疫情的重要保障，唯一帶來的變數，就是對現有市場格局的衝擊，尤其是對中小企業和中小經銷商帶來的市場擠壓。
與此同時，廚電行業內部的品類格局在2020年也將繼續發生變化。譬如倍受看好的集成灶產業在2020年將繼續釋放“活力”，多方機構預測2020年集成灶產業整體市場銷售額將與去年基本持平，不降即增，意味著集成灶整體份額比例在廚電行業中將進一步提升。那麼，集成灶這個連續吹了多年的風口還能吹幾年？這個泛家電品類的明星產品，到底還能火多久？
01
集成灶產業風口從几几年開始算？
集成灶產業的風口從什麼時候開始算？這個話題似乎有點大，而且分歧比較大，各有各理。不過如果去預測一個未來的風口會有很大風險，但是當我們回過頭看的時候，打開上帝視角，我們就發現，2015年是集成灶產業發展的關鍵之年。
2015年開始，集成灶產業零售量年均增長32%，零售額年均增長35%。進入這個行業的品牌也從2015年的83個增加到了2016年的131個，2019年已經達到250個，2015-2019年實際品牌數量增長了3倍，而產業零售規模從2015年49億元到2019年的160億元，也翻了3倍有餘。
2004年到2014年，整個產業用了10年時間才將這個品類從0做到了50億，第二個50億才用了不到2年。
所以現在回頭看，很多機構也將把2015年作為集成灶產業爆發之年，風口之年。
02
集成灶產業風口將在什麼時候結束？
集成灶產業的風口什麼時候結束，我們今天只做推測、只講事實，不講虛的空的，我們先從幾個現象來來看。
- 看加盟的經銷商數量
經銷商是市場最敏銳的觀察者，當經銷商一窩蜂的來找項目的時候，說明這個產品在市場上非常好賣。就像2015年開始出現的一貨難求的局面，導致大家紛紛考察集成灶項目。2020年雖然疫情影響，但是集成灶的加盟熱情卻難得的繼續保持增長。我們從2019年1月看到2020年4月20日，集成灶比油煙機的搜索指數一直高於2倍以上。而且從2019年到2020年，整個品類的搜索指數一直保持平穩，可見集成灶比油煙機這種傳統品類，要更具市場關注度。2020年開始隨著3月開始整體的搜索指數又開始回暖。從目前瞭解的幾個品牌的3-4月加盟情況來看，整體的加盟熱情依舊保持火熱，很多集成灶品牌線上招商的情況還很不錯，雖然動輒幾百上千的加盟數有一定水分，但是連續性的召開招商會，說明整個市場的加盟意向還是非常強烈，不然也沒有企業會做虧本的買賣。
新入局的品牌數量與質量。我們看到在2017-2018年是集成灶產業品牌數量增加最快的2年，從原來的130個到250個品牌，直線翻翻。很多行業人士驚歎這個小小的產業能否容得下這麼多品牌？但事實上，能夠真正進入這場產業狂歡的品牌不會超過30個，大多數品牌只是買了這場風口的門票，卻沒有來瓜分這個市場的能力與準備。不過2019年，2020年進來的幾個品牌實力更強，準備更充分，都是上市公司或行業大鱷，比如2019年入局的方太集成烹飪中心、老闆集成油煙機，2020年入局的是兩個上市公司，萬和電氣和友邦吊頂 。像萬和集成灶有備而來，藉助品牌影響力，在疫情期間也照樣圈了一波商。而友邦吊頂則搞的有點遮遮掩掩，但不管如何，還是有很多企業看上這塊經久不衰的“好產業”。
這些上市公司入局新品類之前都有嚴謹的市場調研和分析，有足夠多的智囊團、調研公司來做准入分析。他們的進入說明集成灶產業依舊有利可圖，依舊處於風口期。所以，意味著未來3-5年仍是集成灶的風口期。當然大家都在賭概率，沒有一定的事。
- 看產品的趨勢
先看價格，為什麼說產品的價格是一個產業的風向標，一個產業一旦進入紅海期的時候，行業將呈現價格下降的趨勢。事實上，集成灶產業的價格在2019年開始出現兩極化，一是6000元以下的價格持續走低，原因在於首先市場競爭會越來越激烈；其次今年線上銷售佔比會大幅提升，對整體的價格體系有一定衝擊。預計今年集成灶產品的價格將整體下降8%-10%。但是另外高端機的價格卻在持續走高，這歸功於集成灶功能研發上，尤其是火星人集成灶將蒸箱引入集成灶之後，集成灶引來了新的一波價格上升趨勢，蒸箱，烤箱、消毒櫃等功能的植入與優化，讓集成灶逐漸成為一個廚房烹飪中心，不僅在吸油煙功能上突出，更是在功能上有了更大的市場競爭力。所以雖然低端集成灶開始進入淘汰賽，但是高端集成灶卻仍在一個上升期。
另外還看產品的新品研發速度，新品研發速度快，說明這個產業有繼續挖掘的空間，如果一個產業被看衰，是沒有幾個企業願意再去投錢。市場機遇大，企業都願意推出新品來拉開本品牌與其他品牌的差異化，比如美多集成灶推出的嵌入式集成灶，主打第五代集成灶的概念。如億田集成灶推出的“天貓精靈”集成灶，主打智能交互。火星人集成灶主推新品的E4、X5則在顏值上繼續一騎絕塵與行業，另外傳說已久的劃時代級的x8,還因為疫情雪藏在家。還有其他幾家品牌企業也在憋著大招，不斷的推陳出新代表著一個行業的活力，也代表整個產業還將處於一個上升期。
- 看產品的未來市場
很多產業剛出來的時候，都會鼓吹萬億市場，千億市場。因為在這個時候大家都不知道未來產業有多大，誰都能在那裡吹，吹到自己都相信為止。
但是集成灶產業卻不一樣，他是一個顛覆者角色出現，現在的廚電產業規模已經清晰可見。集成灶產業2019年160億的產值佔到廚電行業10%的份額，如果能夠佔到30%-40%，那就是500億的市場規模，也就意味著現在很多的企業和經銷商都還有3-4倍的增長空間。
可見未來的市場規模還非常大，他所要做的就是與傳統廚電品類的較量，到底用戶會選擇誰，這就看用戶這個最終掌握決定權的群體了。當然，現在精裝房的影響已經開始顯現，對這兩個品類也充當著勝負手的角色。
03
2020年的集成灶產業會怎麼樣？
大家都很關心2020年會怎麼樣，據不完全統計來看，除了個別有電商平臺支持的品牌之外，一季度大多數集成灶企業下滑在50%左右，影響還是非常大的。第二季度4月開始隨著線下市場的回暖，集成灶產業也已慢慢找回狀態，已經開始恢復到60-70%去年同期的銷量，樂觀預計到6月份能夠開始與去年同期持平。
另外今年疫情給很多中小集成灶企業帶來了較大的壓力，壓力之下，部分企業的操作會走形或失控，給今年行業帶來很多不確定性。這裡也建議經銷商在今年加盟品牌的時候，要更謹慎一些，選擇實實在在的企業，不要去相信暴富、零風險等宣傳，總歸還是要理性一些，特殊之年就別再交智商稅了。
總體而言，集成灶在2020年仍將是一個值得關注與投資的產業，因為這個集成灶這個寶藏還剛挖開一個口子，未來還有很大的空間。
