日前，伴随北京房山发现非洲猪瘟疫情的消息，这个段子在朋友圈热传。疫情面前，不仅是政府和从业者的霹雳手段引发关注，更有消费者的无奈担忧。
2018年11月22日晚，北京市房山区排查出非洲猪瘟疫情，北京市坚决果断采取措施，对疫点及半径3公里范围内的3337头生猪进行了扑杀和无害化处理，进出人员及车辆严格消毒，并严禁疫区生猪和猪肉产品流出。农业农村部负责人在23日举行的新闻发布会上表示，近期发生疫情省份特别是主产省还在增加，防控任务依然十分艰巨。
科学看待非洲猪瘟：近百年历史，不传染人类
农业农村部多次强调，非洲猪瘟不是人畜共患病，不会感染人，不会感染除了猪之外的其他动物，不影响食品安全。
自1921年肯尼亚首次发现非洲猪瘟以来，全世界60多个国家发生了非洲猪瘟疫情，均没有出现人感染非洲猪瘟的情况。截至目前，罗马尼亚、匈牙利、波兰、南非等15个国家发生4400多起疫情，只有13个国家根除了疫情，根除时间多为5至36年，期间付出巨大人力、物力和财力。
我国自2018年8月份以来，已发生非洲猪瘟疫情70余起，联合国粮农组织首席兽医官来华考察后认为，中国政府高度重视非洲猪瘟防控工作，采取的措施有力有效，疫情管理公开透明，疫情数量和损失也控制在最低范围内，避免了疫情大暴发大流行的严重后果。
为什么疫情数量仍在不断增加？
据农业农村部分析，疫情不断增加与以下4方面因素密切相关：
一是我国边境线长，国际交流频繁，境外疫情传入风险持续增大，如来自疫情国家的猪肉及其产品走私、旅客携带物、国际航班及其餐厨垃圾、野猪越境等。
二是非洲猪瘟具有明显的早期发现难、预防难等特点，可在感染期间由尚不为人知的病猪及其产品通过市场交易、屠宰、人员工具携带等传播。
三是人员与车辆带毒传播。我国居民普遍喜食热鲜肉，造成大量生猪长途调运，同时车辆消毒和运输人员管理没有跟上，由此引发疫情。
这是当前疫情扩散的最主要方式，占全部疫情约46%。农业农村部已于11月1日发布公告，对生猪运输车辆监管提出了新要求。四是餐厨剩余物喂猪。我国的生猪养殖中小散户数量还很庞大，达2600万，部分散养户生物安全条件差、措施不到位，且多有用餐厨剩余物（泔水）喂猪的习惯，传入疫情的风险较高，占全部疫情约34%。
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环境关——在全国布建79个高标准生态养殖基地，利用山或海作为天然的隔离带，从建厂伊始即将防疫条件纳入首要标准；
饲料关——饲料99%均为玉米、小麦、豆粕，配方自主研发，辅以维生素及矿物质进行科学的营养配比，采用地下深井水，而且全程使用无抗饲料，杜绝使用瘦肉精等违禁药品，；
养殖关——严控生物安全，养殖场设计以保证猪群生长环境和健康为目标，在建场的同时建立自有的洗消中心，采用自有物流车辆运输，猪场采用全封闭式管理，在人流、车流、物流控制方面均走在行业前端，通过有效预防和快速控制及时高效防范疫情。
繁育关——选用世界领先水平的杜洛克、长白和大约克三元配套繁育体系，通过先进的繁育技术，剔除氟烷基因。
加工关——建设有采用世界一流卫生标准、一流装备水平的肉食加工基地，通过ISO_9001质量管理体系认证、ISO_22000食品安全管理体系认证或HACCP体系认证，为产品质量安全提供有效保障。
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