呼啦啦，長沙的氣溫一下就冷起來了，這種天氣，和好友聚會，火鍋是個不錯的選擇，今天就和大家來盤點幾家長沙值得打卡的火鍋。
海底撈，長沙目前有家店，都是排隊，它家服務可以說是內業皆知，免費的零食，免費的美甲，鍋底也是選擇也是特別多，蘸醬更是多的可以拌飯吃，推薦牛油鍋、清水鍋。
大斌家，這一家做串串火鍋的店，研發的牛油鍋底，越煮越好吃，串串的品種也是很多的，他們的招牌，泡椒牛肉，真的強烈推薦。
知味居重慶火鍋，在長沙很地道的一家重慶火鍋，自己炒醬料，擁有著正宗的重慶紅油火鍋。鍋底，麻辣味道十足，食材新鮮，老闆自制的油碟是特色。
川鍋一號，服務也是槓槓的，他家獨特的川味的很受大眾追捧，酸湯鍋也是值得點贊，食材的擺盤也是很精美的，在這裡吃火鍋，有種去銀行辦理VIP理財的感覺。
阿杜打邊爐，地道的粵式火鍋，不喜歡吃辣的朋友上佳的選擇，食材很新鮮，海鮮品種豐富，他家的手工蝦滑是每桌必點，XO海鮮炒飯，也是值得一吃。
秦媽火鍋，長沙也正宗的重慶口味火鍋，麻辣鍋，紅油鍋是特色，麻辣牛肉、毛肚都值得點擊，配上自家研發的香油+香菜蘸碟就好了，保證不踩雷。
椰子雞火鍋,位於德思勤，用雞和椰子為原材料做成的火鍋,用椰子汁搭配上好的文昌雞和鮮嫩的椰肉,清甜鮮香,還是一道滋補的良品,正宗的養生火鍋。很適合不吃辣，帶老人和孩子一起吃飯的你。
井格老灶火鍋，芒果臺主持錢楓開的火鍋，特色就是店九宮格火鍋底料的味道跟重慶的一樣，麻辣十足，食材也是地道的，說不定還會遇見明星哦，還要說一下看看錢老師的身材就知道，口味不會差。
溫鼎精緻火鍋，調味料比較符合湖南人的口味，出品很精細，酸湯鍋，鴛鴦鍋，吃完還每人贈送一份的酸奶，銀耳蓮子羹，味道很贊。
泰式火鍋，喜歡搜窪地卡口味的朋友，集漁泰式火鍋絕對可以，它招牌鮮料冬陰功鍋，每鍋原湯是用魚鮮慢火熬製而成，再放入由泰國紅辣椒、香茅、南姜、青檸等數十種進口新鮮香料組成的鮮料包。然後現開一顆新鮮椰皇，把清亮的椰汁倒入，調動鍋底的鮮甜。
如果你冬天想聚會，又不知道怎麼吃？火鍋真的是不錯的選擇，前方高能，冬天一起火鍋吧！
