一提起中秋節，
很多人（chīhuò）第一想到的就是月餅，
月餅，真是個讓人既愛又恨的食物
曾經也是愛過它的，小時候不懂事，
只要甜的東西都覺得好吃
如今一到中秋節，公司發月餅、親戚送月餅、
長輩也叫我們多吃月餅……
難道除了月餅就沒有別的可以吃了嗎！
有！
澂牌大閘蟹瞭解一下！
西風響蟹腳癢
中秋節吃螃蟹的習俗由來已久，俗話有“西風響蟹腳癢”，說的就是每年中秋之時，螃蟹黃滿膏肥，是最佳的品嚐時機。螃蟹的營養豐富，尤其是蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍。古時漢族的中秋宴俗，以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟後，眾人圍坐品嚐，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，並用之洗手。宴桌區周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。
九月圓臍十月尖,持螯飲酒菊花天
螃蟹最精華的部分，要數蟹黃和蟹膏。蟹黃指母螃蟹的卵，蟹膏指公螃蟹的精巢，而秋天是許多螃蟹的產卵季節。
農曆八月母蟹最肥、蟹黃足，農曆九月公蟹最香、蟹脂多。所以秋季吃螃蟹時，區分雌雄兩性可享受到時節最鮮美的蟹餐。螃蟹的吃法很多，最普遍的是清蒸，這樣不破壞螃蟹的鮮味，還能最大限度地保留其營養。蒸時，最好在鍋中放入幾片生薑以去除蟹的寒性。紅橙橙的螃蟹一上桌，一準能讓家人食慾大增。
謝要怎麼說出口
“蟹”與“謝”同音，而所謂“中秋月圓人圓”，中秋佳節在中國傳統節日中恰好是一個充滿著濃情厚誼的節日。遊子歸來、走親訪友、好友小聚、表達心意……這一個“謝”字再合適不過了，而“謝”要怎麼說出口送出手?作為諧音字的“蟹”就再也合適不過了。
寓意一：八方來財
人們認為蟹有二螯，且粗壯有力，一旦鉗住東西就不會輕易放開，寓意守住錢財，把不穩的偏財鎖緊。而蟹又有八隻腳，古時又稱蟹為“八足蟲”，蟹的八隻腳寓意八方，腳爪的主要功能又是抓，所以人們又賦予蟹“八方來才”或是“八方來財”的美好心願。
寓意二：橫行天下
古代社會的交通、聯絡等方式沒有現在先進，出一趟遠門是件很不容易的事情，甚至會有生命的危險。所以江南人在每次出遠門之前，大閘蟹是踐行酒席上必備的一道菜。用這種方式，祝福出遠門的人有縱橫天下的氣魄，行程順順利利、平平安安。經過不斷的演變，現在人們已經將此種寓意發展為在生意場、仕途之上，縱橫天下，順風順水。
寓意三：金榜題名
大閘蟹與蘆葦有一個共同點，都是生長在水不是很深的地方。也正是這兩者的共同點，使得人們將蟹與蘆葦聯繫在了一起。
據《明史·選舉志》載：“會試第一位會元，二甲第一為傳臚。”古人常以甲指蟹，所以民間有二甲傳臚的吉祥圖紋，主繪兩隻蟹，而蟹螯分別鉗住一蘆葦，諧音二甲傳臚（蘆），含有金榜題名的良好祝願。
比比為你準備的大閘蟹禮券，
好吃不貴，自用禮贈兩相宜。
讓秋日裡多一分美味。
在這個秋天，“蟹”逅心意禮物
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