一直都很喜歡蔣勳先生的文字，很入心，也很解壓，特別適合心情煩躁或者壓力山大的時候閱讀。
這本書，取材於蔣勳先生 90 年代在臺灣主持的 “文化廣場” 的廣播節目內容，分為新價值、新官學、新倫理、新信仰、談物化、創造力、文學力、愛與情、情與欲、新食代十個部分，結合當時的一些社會事件，娓娓道來生活的初心與本意。
因其涉及面之廣，不同的人讀來自會有不一樣的感悟。
之於我，當下最受用的莫過於《新價值》篇中的 “圓滿自足”，《新倫理》篇中的 “因果論”，《文學力》篇中的 “文學書寫式的寬容”，以及《新食代》篇中的“快樂飲食” 觀。
圓滿自足，不自我物化
蔣勳先生在第一講《新價值》中有一段文字：
有自信的人，對於自己所擁有的東西，是一種充滿而富足的感覺，他可能看到別人有而自己沒有的東西，會覺得羨慕、敬佩，進而歡喜讚歎，但他回過頭來還是很安分地做自己。
就像宗教或哲學裡所謂的 “圓滿自足”，無慾無貪，充分地活在快樂的滿足中。
這段話提示我們要 “知足常樂”。
想來這四個字於你於我也都不陌生，甚至也可以說是都快聽濫了吧？動輒就有身邊的朋友或口說或筆寫，而我們也常不自覺間以此來告慰自己或勸慰他人。
只是倘若我們進一步深思，當我們提及 “知足常樂” 時，我們是真正發自內心的知足而樂了嗎？還是究其根本，比不過，所以退而求 “阿 Q 精神式的自我安慰” 呢？
蔣勳先生說，有比較之心就是缺乏信心，而有時候人也很奇怪，非得倚靠一些外在的東西，來讓自己有信心。
想起前幾年在紐約求學時，有朋友的媽媽曾說過這樣一番言語：
我認為在家裡吃的用的不好沒有關係，因為別人看不到，但是出門在外，必須得有一套好行頭 ，否則別人看到你穿的寒磣，會因此而看不起你。
至今每每想起這幾句話，還是忍不住唏噓。我能理解她的這番言語是出於她這幾年的生活變故而來，只是難免心生憐憫。
一個人活到需要藉助外在的物化來提升自信的狀態，何其可悲？而這種情況在我們現今社會也是見多不怪了，否則怎麼解釋那些瘋狂追逐名牌包包衣服的現象呢？
一個唯利是圖的社會，每一個人都會在物化自己與他人的過程中成為受害者。
果必有因
我們無時不刻都身處在大小事件之中，或身邊人的生活細事，或社會熱點事件，我們會很習慣性的同情弱者（受害者），而譴責施害者。
這個作法看起來很正確沒啥毛病，但蔣勳先生以為，這不過是從法律的角度來看待而已。
我們的社會是個非常複雜的整體，對於一個事情的瞭解，除了法律角度，還有道德、文化、宗教等方面的觀點，而任何一種觀點的偏頗，都是不對的。
如果我們用 “因果” 的概念來看這些問題，要改變 “果” 就要改變 “因”，如果我們對於 “因” 無能為力，這個 “果” 也是理所當然。
這是蔣勳先生在第四講《新倫理》篇裡提及的 “因果論”。我們對於 “因” 的覺悟，便是我們的內省能力，而這種能力並不是天生的，而是可以藉助後天教育來習得。
書裡舉了個殺人兇手的例子，兇手殺人後看著對方死掉，嘴角還會露出微笑，讓人不寒而慄。可是究其原因，在他玩電動遊戲時，殺掉大 boss 可以獲得足夠多的獎勵，可不就是一件讓人高興的事情嗎？
再比如以前的一些舊聞，有殺人兇手在被判死刑時對他母親說的那些話：我恨你，因為你，從來沒有告訴過我殺人會有這樣的結果……
這些，都是因為教育不當這個因，而導致的果。當下的社會，有關暴力與色情的各種圖片資料與新聞報道層出不窮，我們不可能完全抑制，但我們可以適當引導，自覺內省。
真正好的、有文化的規範，是內省的，不是向外指責。當人們沒有內省能力，忙著指責別人時，他遲早會用不同的方式殺人，甚至法律也是在殺人。
文學書寫式的寬容
蔣勳先生在第七講《文學力》篇中，提到一個概念：
如果沒有文學，我們總是站在自己的角度，用喜歡或不喜歡去判斷一個人，有了文學之後，我們會化身了，會從別人的角度去重新思量。這便是 “文學書寫式的寬容”。
先生在書裡舉例，倘若我們住的公寓裡也有個小氣的老頭，會讓人覺得很討厭。但是在看過《高老頭》這本小說後，我們可能就會改變態度，不會只是單純的恨他，我們會想要觀察他，瞭解他的背景與成長經歷，到底是什麼造就了他這樣的性格與態度，這時候的我們便開始有了 “文學書寫式的寬容”。
這裡雖然強調的是 “文學書寫式的寬容”，可我想先生真正想表達的是，我們在生活中也要持有這樣的一份寬容之心吧。
一直以來我都認為自己已經是一個相當 “有共情” 的人了，但這次去紐約後，見到一些人一些事，還是讓我很受不了。
直到剛才重新品讀先生的這句話才讓我恍然，原來自己一直都在有意無意間將寬容等同於接納/認可對方，所以我會耿耿於懷對方的一些行為，讓自己不能釋然。
先生在這一段裡已經說得再清楚不過了，寬容並不意味著我們要接納這個人或肯定這個事情，不過是讓我們多個角度去重新思量一些事。
正如那句老話，“可恨之人必有可憐之處”。我們的寬容，並不是給對方的認可，而是對自己的善意。
我們只要仔細看每一部文學作品，裡面都會有一個不被瞭解的人，需要社會的寬容。
飲食當快樂且講究
蔣勳先生的最後一講《新食代》篇裡，談到飲食，當是一個好快樂的過程。
在新食代，我們是不是可以試著緩下自己的腳步，少吃一點，吃好一點，並且學會等待，等待花開，等待果熟，等待不同季節的不同食材，等待一道食物用繁複的手工步驟細心料理 。
這裡的 “少吃一點”，說的是不要過於物化飲食，比如自助餐，如果我們是抱著 “多吃一點才划算” 的心態，就是物化了。
划得來嗎？實際上賠得更多，賠掉孩子的道德，賠掉孩子的味覺，賠掉孩子身體的美。
而 “吃好一點”，則是要新鮮好食材。老一輩人捨不得 “隔夜飯菜” ，吃不完的快過期的甚至已經過期的食物都不捨得扔掉，哪怕冒著萬一吃壞肚子還要花更多錢讓自己更受罪的風險，也絕不浪費，這種做法明顯已經趕不上健康的新標準了。
只是我們這一代人，多是活在焦慮急躁中，凡事追求速成，看看滿大街的 “快餐文化”，再到現在的 “外賣文化”，我們已經越來越無暇，或者該說是無心認真準備一頓餐食了。
回想起早前在美國的幾趟旅遊，讓我和王先生著實感慨美式餐食的乏善可陳，除了漢堡薯條，怎麼做都翻不出牛肉雞肉土豆的配搭，當真沒趣。
我們吃東西，不只是求飽，也在消化一份情感，土地的情感、物的情感、人的情感。
只有讓等待變成一種態度，一種心態，它才會成為生活中的信仰，成為我們作為人的新價值。
一如今年初的這一場突如其來的疫情，讓不得不困守家中的我們，都學會了等待。等疫情結束，等春來夏至，等企業復工......在等待的過程裡我們還學會了耐心陪伴，陪家人共渡難關，陪家人一日三餐，陪家人閱讀思考......
如此這般，亦不失為新時代的生活信仰。
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