前所未有的纯白色金枪鱼现身日本筑地市场。一些从事水产行业时间很长的批发商表示：“这样的金枪鱼真的是第一次看到，十分罕见 ，前所未闻”。
这条白金枪鱼是在印尼的巴厘岛被捕获的，全长约1.9米，重量为118公斤。这条金枪鱼由涩谷区东急百货东横店的魚屋『魚力』以极其昂贵的价格购入并进行解体。本文由厨影美食编辑整理。在此之前，它 一直被陈列在这家鱼屋之中，许多顾客在见到这条鱼后也纷纷表示惊叹，并掏出手机拍照以作留念。
如果亲眼见到这条鱼，就能感受到它那神秘的光环。通体雪白无任何杂质，如同珍珠一般美丽。在这样的外表下又藏着什么样的美味呢？真想马上确认一下这前所未有的味道。不过，虽然这条金枪鱼外表与众不同，但通过它割掉的尾巴却可以看到鱼身颜色与其他普通金枪鱼一样，也是红色的。
这全身纯白色的白金枪鱼，在我们的有生之年，还能再次见到吗 ？无法回答，因为它是如此稀有，谁也不知它何时才会再次出现 。
水产研究部门看到白化金枪鱼的照片后相当惊喜，但是对于遭日料店高价贩卖感到非常惋惜。本文由厨影美食编辑整理。虽然鱼类白化现象在不同的鱼类中都有纪录，但根据历史记录，白化鱼类的个体与原始族群是格格不入，并通常是不易存活长大，能长到超过一百公斤以上的白化金枪鱼更是全球罕见，幸好还有照片做为纪念。
研究部门指出，鱼类白化类似细胞缺陷，有时则是皮肤疾病，但这尾金枪鱼绝对是属于非典型的，眼睛仍是原来的蓝色，谨慎推测属极其少见的白化种。根据全球的相关研究，这类白化情况在爬虫类算常见，鱼类偶尔会见到，但是金枪鱼的例子几乎从没见过。
花高价购买到这条金枪鱼的海鲜店的店员称：“能见到这种如此罕见的白金枪鱼确实令人惊叹。因为白色预示着吉祥，所以想摆出来让顾客们看看，希望大家都能沾上好运。”
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