去年年底，茶顏悅色曾對外宣佈，將於2020年10月進入武漢市場，這也是該品牌在湖南以外的首家店。那麼，新冠肺炎疫情發生後，進入武漢市場的計劃有變化嗎？4月底，茶顏悅色相關工作人員回覆：“我們對武漢消費市場有信心，進駐計劃不變。不僅我們要來，還要和長沙多家餐飲企業抱團來！”
那麼，你知道這些抱團來的長沙餐飲品牌都有哪些嗎？你都吃過嗎？
創始於2015年，從名字就可看出創始人的理念：文賓和他的朋友們。文和友致力於傳統民俗餐飲文化的研究，挖掘地域民間小吃，結合潮流文化，形成“文和友餐飲模式”。品牌擁有文和友老長沙油炸社、文和友大香腸、文和友臭豆腐等。其中最負盛名的當屬文和友老長沙龍蝦館！
文和友老長沙龍蝦館人民西路店外牆塗鴉被定於為“長沙畫板”，由亞洲頂級塗鴉團隊Penshop來擔綱主創。
整個四層民房的室內居然被打造了成了一個復古的老長沙市井社區：錯亂拉扯的電線、簡易的樓梯、那些個XX美髮廳、XX批發部、XX照相館、XX旅館店招內其實是一個個的包廂。整個餐廳內堆放了上萬件的老物件兒.....
傳說中的文和友龍蝦128元/份，龍蝦打理得很乾淨，醬料很充足，剝開的蝦肉滾裹在汁水中非常的入味；長沙臭豆腐10元，上面蓋上蒜泥、辣椒碎、香菜，料理方法上更為細；口味鴨掌筋，艾瑪呀，地道的長沙鮮辣！
豬油拌飯2元一碗，別看這碗飯不起眼，可是招牌網紅，味道還真是令人回味的童年味；還有好多的小食，冰粉啦~鴨血啦~炭烤生蠔啦，每樣都值得嚐嚐。
茶顏悅色是中國湖南長沙的一箇中式古風茶飲品牌，由呂良創立於2013年12月，目前僅在長沙開設分店，不在其他城市開設分店。茶顏悅色以茶飲和甜品為主打，根據港粵臺的飲品創意奶茶店，是長沙最受歡迎的本土茶飲店。
茶顏悅色在製作茶飲時強調“中茶西做”，因此在形象上，茶顏悅色的商標圖、飲料名稱、包裝、店鋪裝修等都體現了傳統的中國古典風格。
在同行看來，茶顏悅色非常善於抓住年輕消費者。在粉絲眼裡，茶顏悅色是奶茶屆的楊超越。粉絲允許茶顏悅色犯錯。這家奶茶店看起來很懵，有弱點，但很生動，這些放在養成系偶像身上就是優勢。
除了外界能看到的文化創意、周邊產品，在維護用戶粘性方面，他們還做了一些很大膽的事——
茶顏悅色的公眾號、官方微博，這些年輕粉絲聚集的地方，維護得都比較走心。每篇文章內容、排版都和品牌調性保持一致，和粉絲的互動也很接地氣。評論好的壞的，他們都會放出來。標準是“真實就好”，這種坦率的個性，也和年輕消費人群的喜好一致。不光敢放出“差評”，還敢“自曝家醜”。
推薦茶顏悅色最好喝的4種奶茶：
第四，抹茶葡提
這是淡奶中偏茶味兒的一款奶茶。它是由雀巢純牛奶和抹茶、碳培烏龍茶奶茶經過細心的工藝調配而成，上面有一層新西蘭進口的淡奶和少許抹茶與黑加侖，口感獨特，淡淡的奶香中藏著一縷抹茶的香味，細膩柔滑，回味綿綿不斷。是偏愛抹茶味人士的首選。
第三，幽蘭拿鐵
紅茶倒入杯中，再加雀巢牛奶，然後將安佳淡奶油打發成奶油泡沫，有三個層次，一層茶一層奶一層奶油，層層分明，將碧根果碾碎，灑上最上面，拌勻趁熱喝，奶香濃郁，這就做成了幽蘭拿鐵。它擁有高端的外形，細膩豐富的奶油泡沫，紅茶底的奶茶，撒上一層香脆的堅果，口感有種巧克力的香味，卻沒有巧克力的苦味。
第二，桂花弄
此品分為兩層口感，由上至下為意式咖啡機現打奶泡，層二是西方的牛奶，與最具有中國特色的茶混合製作而成，優選上等安溪鐵觀音做基底茶，融入雀巢鮮奶中後，再加上湖北咸陽特製桂花末。梅花弄的樣子十分清雅，非常適合有書卷氣的女孩子。
第一，聲聲烏龍
聲聲烏龍是由雀巢純牛奶和桂花烏龍茶、蜜桃烏龍茶經過細心的工藝調配而成，再加上一層富有可口奶香的細膩奶泡，是少有的很適合男生的口味。一抹綠色很富有深意，讓人腦海中不禁浮現了品質高雅的謙謙君子形象。對於女生而言，此品小清新的外形也收到了極大的歡迎，並不單調的味道也極容易受到喜愛。
一句話：在長沙，想吃特色火鍋，還要人氣火爆的那種，就去吃斌弟滷味火鍋吧。
初入斌弟滷味火鍋店，映入眼簾的不是其店鋪的寬大，而是其裝修風格，滿滿地上世紀八十年代人民公社菜市場的風格，吊頂上掛滿了各色各樣的菜品招牌，牆壁上寫滿了各種有意思的小標語......
店裡的鍋底和其他火鍋店相差無幾，有鴛鴦鍋、紅油鍋和清湯鍋，特色在於菜品，突出滷味，有十幾種滷菜，其中的八大招牌滷菜有辣滷雞爪、辣滷肥腸、辣滷鵝肝、辣滷豬尾、辣滷無骨鴨掌、辣滷牛肉、辣滷牛筋、辣滷鵪鶉蛋，樣樣好吃，樣樣經典，麻辣的火鍋融合著滷味微微的甜，口感既奇妙又舒適，總能讓人慾罷不能。
辣滷牛筋，斌弟家的主打滷味，牛筋軟糯Q彈，下到熱辣辣的紅油鍋中，煮上兩三分鐘，送進嘴裡，Q彈筋道，味道簡直無敵。辣滷鵝肝，久煮不散，入口綿綿口感極度舒適。
辣滷牛肉，下到沸騰的鍋裡來個紅油沐浴，稍等片刻撈出，越吃越過癮，一份遠遠是不夠的。辣滷豬尾，自帶膠原蛋白，在紅油鍋裡洗個熱水澡,皮糯肉香，唇齒留香。
吃完火鍋怕上火，這樣的擔心有點多餘，店裡有備好的老鷹茶，據說有很好的下火功效，當然不喜歡老鷹茶的，還有12種免費品嚐的甜品，但每位顧客只能任選其一。
除了新入武漢，原本已進入武漢市場的長沙品牌今年還將繼續擴大規模。
“我們的計劃是用5年的時間在武漢開20家門店，同時在漢建立上萬平方米的中央集採配送中心。"徐記海鮮湖北負責人徐丹介紹，去年9月和10月，徐記海鮮相繼在關山大道開出兩家門店，“開業後的生意一直不錯，疫情帶來的影響只是暫時的，武漢市場的活躍度我們有目共睹。”徐丹表示。
同樣將在武漢市場擴大規模的,還有餐飲品牌盛香亭新式熱滷。
“我們在武漢已經有9家店了，還將在武漢增加25家門店。”盛香亭武漢市場負責人吳堅表示，“武漢的人口基數大，市場需求大，從長期看，在武漢發展沒問題。”
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