【中國食品報融媒體】(郭新 於明月 王洪波 苗萌萌)為進一步加強轄區內集中式供水單位及餐飲具集中消毒企業的監督管理，保障新冠肺炎疫情期間生活飲用水及消毒餐飲具衛生安全，青島城陽區惜福鎮衛生健康工作站聯合第三方檢測機構開展了集中式供水水質及出廠餐飲具監督抽檢工作。
嚴格監督檢查。衛生執法人員按照《生活飲用水衛生監督管理辦法》、《消毒管理辦法》對水廠、餐飲具集中消毒企業的各項衛生管理制度落實情況進行了嚴格監督檢查，針對檢查中發現的問題，現場下達衛生監督意見書並提出指導意見，責令經營單位立即整改到位。
全過程記錄，保障抽檢規範。惜福鎮衛生健康工作站對此次抽檢過程進行執法記錄儀全過程記錄，進一步保障了第三方檢測單位對水廠出廠水質106項全分析及兩批次出廠消毒餐飲具檢測結果的真實有效。
進一步落實疫情防控主體責任。以疫情防控為重點，執法人員對水廠及餐飲具集中消毒企業的防控物資儲備及應急預案制定進行了監督檢查，對員工排查登記、體溫監測、通風消毒等各項疫情防控措施進行進一步落實。
通過此次專項監督檢查，有力地把握了生活飲用水供水、餐飲具消毒環節的關鍵控制點。下一步，惜福鎮衛生健康工作站將繼續加大對集中式供水單位及餐飲具消毒企業的監管力度，促進企業規範化管理，確保生活飲用水及消毒餐飲具的衛生安全。
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