“两节”期间，河北区市场监管局在辖区范围内选取大型超市、集贸市场、大型餐饮、疫情隔离点酒店等重点场所，组织开展食用农产品、节令食品及餐饮环节食品安全快速检测工作。
食品快检中心工作人员现场抽取了畜肉、水产、蔬菜、糕点等4大品类，对猪肉、牛肉、河虾、叶菜、螃蟹、月饼等11个品种、18批次样品，分别进行磺胺类、氟喹诺酮、多菌灵、百菌清、微生物等项目检测，所抽样品检测结果全部合格。在对餐饮单位工、用具表面洁净度抽样的6批次中，分别对凉菜间菜盘、刀具，包房内餐碗、餐盘、酒杯等样品进行了取样，检测结果1批次合格、5批次洁净度超标，在与酒店确认检测结果后，食品科执法人员现场要求酒店立即停止食品加工操作，当场对不合格餐具进行清洗消毒，落实整改，经复检合格后备用。
（来源：“天津市河北区市场监管局”微信公众号）
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