略談豬肉和雞蛋的價格反差
唐山地區最近豬肉的價格又上漲了，從原來的20多元漲到35元。而雞蛋的價格卻不漲反降，每斤只有2.5元。豬肉的價格已是雞蛋價格的14倍。
人們都還記得，三年前豬肉的價格不足10元。而雞蛋的價格卻是4元多。那時每斤豬肉的價格也就相當於二斤雞蛋的價格。從過去二斤雞蛋與一斤豬肉的價格差不多少，到現在買一斤豬肉的錢能買14斤雞蛋，二者的價格反差真是太大了。
為什麼會是這樣？是價值決定價格嗎？很顯然並不是如此，因14斤雞蛋的實用價值等於1斤豬肉的實用價值，這顯然是不成立的。
既然並不是價值決定價格，那豬肉和雞蛋的價格又是什麼決定的呢？當然是市場的供求決定的。供不應求，價格高於價值；供過於求，價格高於價值。
既然市場對商品的價格有調節的作用，那麼為什麼豬肉的價格總也不能降下來？難道生豬養殖出現了難以克服的困難不成？你還不用說，養豬還真的出現了困難。困難就出在原來生豬養殖的主力軍——農民，在自家庭院養豬已經不被允許了。這樣一來，生豬養殖的數量就出現大幅度減少。市場上的豬肉就出現了嚴重的供不應求。
而養雞卻不是這樣。農民在庭院養雞並沒有受到限制，所以市場上的雞蛋反而出現了供過於求的現象。
怎樣解決這一問題？竊以為只有再不影響農村環境衛生的前提下，解決好農民庭園養豬的問題，這才是解決為問題的根本之所在。
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