茶樹大家都知道，我們平時泡茶的茶葉就來自茶樹，但是啊，今天小編所要說的雖然和茶樹有關，但卻是很多人從來沒見過的東西，它們就長在茶樹上，外形奇特，但是在很多農村人眼裡卻是一道不可多得的美食。如果你感興趣的話就跟隨小編的腳步一起來看看吧！
茶耳
通常長在油茶樹上，我們都說它是茶樹的“耳朵”，因為它和普通的葉子不太一樣，茶耳看起來很肥厚，顏色較一般樹葉來說顏色會更淺，看起來就像是人的白白胖胖的耳朵一樣，故得名“茶耳”。
其實啊，茶耳之所以會形成是因為油茶樹的根系從土壤中汲取營養物質和水分後，無法運輸到每片葉子，於是有些營養物質就全部堆積到頂端的的幾片葉子上，才會形成所謂的“茶耳”，很多人看到了都不認識，還以為是茶樹開的花，但是有經驗的農民就知道茶耳是可以吃的，且還非常美味。
大多數農民都是直接掰下來生吃，新鮮的茶耳吃起來口感爽脆，略帶嚼勁，味道清甜無比，因為它含有豐富的果糖。除了生吃之外，也有很多人將茶耳涼拌著吃或是和其他食材炒在一起吃，這種“奇特美食”是很多農村人的美好回憶。
茶泡
茶泡又是什麼？怎麼小小的茶樹能長出這麼多奇怪的東西呢？其實啊，所謂的“茶泡”就是茶樹由於病變而長出的“瘤子”，它的外形看起來有點像梨子，個頭較大，外皮坑坑窪窪的，不過它吃起來口感很脆，帶有一種獨特的清香味，很多農民會把它當水果吃，每當到了這個季節，就去茶山上尋覓它們的蹤跡。
不過茶泡和茶耳並不算多見的東西，常常幾十畝茶林才能找出一點茶耳和茶泡，不知道大家是怎麼看待這兩種“怪東西”的呢，歡迎大家在評論裡留言哦！
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