要想承包一个食堂，无论是学校食堂、企事业单位食堂还是幼儿园食堂、写字楼食堂，所选用的厨房设备和厨房用具，全是依据承包者对设备的需求（包含品牌、品质、型号规格）和用餐类型（汤、粥、菜、正餐）需求来精准定位的，汤、粥、菜及正餐常用的厨具不一样。实际的工作间设定都是依据食堂的运营定位来进行的，但一般都是有的工作间是正餐生产加工间、副食生产加工间、初加工间、售餐间和清洗间等，下面跟着金旺一起看看食堂厨具有哪些产品吧
1、食堂是一个很需要我们注意的地方。它承载了我们千万人的健康保障。储藏用具。这里面又分为两种，一种是用于储存食物的用具，另外一种是用于储放餐具、炊具、器皿的，如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。
2、每一样的选购和使用都是需要我们注意的地方。这样用的时候才会很方便洗涤用具，包括冷热水的供应系统、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中会产生的垃圾，所以垃圾箱或卫生桶也是必不可少，现代人注重卫生健康，消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备也是不可或缺的。
3、厨房是一门很大的学问。只有我们的用具好了才能及时的做可口的饭菜。调理用具，主要包括调理的台面，调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也不断走进厨房中为人所用。
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