理想的生活是,有一个装得下自己小家,家里面还有一个他

在平凡的工作日里,每当加完班饥肠辘辘回到家里,看到冰箱里满满的食材,我却总提不起精神去给自己做晚饭,只能简单点个外卖。

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想要去改变却被现实打败

好不容易决定这次给自己做一顿糖醋小排,剁好排骨,刚打开油烟机准备炸肉,就被风机巨大的转动声吵到担心邻居投诉。


可没一会儿,被吸上去的油烟就开始沿着传统油烟机顶盖往下滴油了。等一盘小菜做完,身上的油腻味都快熏得我都嫌弃自己了,更别说结束烹饪之后繁重的清洁了。


我突然想起,我不那么爱进厨房,大概就是这些原因综合起来的。

早上做早饭怕油烟熏到自己,上班尴尬;晚上油烟吸不干净还老滴落残油,最后就被迫让我放弃了做饭这件事,想必也有不少人和我有着同样的想法。


寻找解决方案

或许不给力的传统油烟机真该“退居二线”了,正巧这个周末,朋友要去给新房挑厨电,我也考虑给自己换一台。

约到了宝山区汶水路上的家居卖场店,一上到2楼,就看到超级厨师奶爸黄磊,于是进去逛了一下。

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没想到这一逛,倒让我有了新改观,原来我之前所烦恼的问题,就是厨具配备不对造成的。


接待我的店员很热情地跟我们介绍了他们家的产品特色——做燃气灶、油烟机、蒸箱等一体的集成式厨电。


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灶台上部分是一个整体的油烟机加双眼燃气灶,下面则可以根据自己的使用需求,配搭烤箱、蒸箱或消毒柜。


这样的整体机器,比分体机拥有更强的整合功能,实则更省空间。例如烟机部分,吸力更强,让油烟不跑烟,还可以根据我们厨房的烟道开孔位置来选择左边排烟或右边排烟。

关于吸力的强度,据说是同时爆炒100个辣椒都不会被呛到。


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而且所有油烟被吸入后会下沉到底部的油盒里,抽拉式的设计十分方便,这样也避免了油盒在上方,满盒后会返渗滴油的麻烦,也避免菜肴被污染。

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有一个懂你的另一半,所有烦恼都烟消云散

在店里,我一眼就看中了新款的X5,全玻璃台面的灶台,完全平嵌式地嵌入厨柜,擦拭和清洗都特别容易。


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开关也是设计感十足的切角圆底的设计,这样一来,燃烧时可以让锅底受热更均匀。时尚感超足,而且也很符合人体的工学,大拇指和其它手指空心握住它的时候很舒适,而且磨砂的质感摸上去很有品质感。


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接口很牢固,点火的瞬间,顺滑且流畅。这款新上市的型号,除了保留了原本的弧形吸烟腔,还在顶部多增加了一个置物架,调料、漏勺、锅铲就可以利用它做收纳,用的时候从收纳层板上拿下来、用完再放回去,也不用再纠结要不要在墙上打洞挂杆去增加收纳功能了。


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除了这些,重要的是它在下方配备一个超大容量、预约功能的蒸箱,把以前厨房中不常用的下柜空间充分改造了起来。64L的容量能同时蒸煮8样菜,每天早上把准备好的菜品和汤品放进去,预约到家前的30分钟开始蒸煮,到家正好吃上烫烫暖暖的菜肴。


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我在现场试了一下机器。吸力、噪音值、蒸盘容量等各种功能都非常流畅而且耐用,连我之前最担心的噪音声,也因为机器用到了降噪设计,在运作时几乎听不到机器运转的响声,就像是手机开来震动一样,非常安静。


至于安装方面我也特意咨询了下,由于我家已经是装修好的厨房,有分开的抽油烟机和燃气灶,需要简单拆除后,稍改厨柜格局。在确定好安装位置的前提下,预留好下排烟口,再封住之前的烟道就行了,用时快的话一天就能改造好。


只要改造厨房一角,困扰已久的厨房问题都能迎刃而解。预约好饭菜,晚上回到家,美味就能立刻从蒸箱中出炉,即便是偶尔的爆炒,也不用担心油烟肆虐,就连清洁问题都变得简单许多,易清洁材质的油网,不容易附着油烟,使用完毕一擦就净;大容量的油盒,也只需要定期打理下。再加上各种细心的设计,更能让我感受到厨电产品所带来的幸福感。

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我也不不说了,订单已经下定,就等着师傅来给我做改造安装机器啦。


到家的机器体验,以后有机会再分享哦。#火星人集成灶#


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