肥胖人群，已組成一支蔚為壯觀的隊伍。作為現代人的一種常見病，它給人們帶來的煩惱和威脅已愈來愈受到重視。
肥胖就是指我們吃進的食物所含的熱量過多，若是長期超過機體的需要，多餘的熱最就會以脂肪的形式貯存起來;當人體內的脂肪貯存最明顯超過正常人一般平均量，體重增加，並引起機體代謝、生理、生化的異常變化.此即為肥胖症。
從生理學理論講，肥胖的發生機制，主要是人體內的脂肪細胞數量增多、體積增大而引起，即肥胖取決於體內脂肪細胞的數目和脂肪細胞內脂質(包括中性脂肪、碑脂、膽固醇等)含最的多少(等於脂肪組織總的數最)。
目前市面上又四種比較普及的減肥方式。
1：抽脂
過去年輕女性最常做的是割雙眼皮手術，近些年來，受歡迎的則是抽脂手術。隨著“瘦身”觀念的風行，全世界的美容手術業也努力朝這方面開發，既提供抽脂的手術，也有裁剪贅皮和贅肉的腹部整形或稱“拉肚皮”整形。這樣，不僅那些愛美的女性，就是那些有肚腩突起的男士，也打起了“抽脂減肥”的念頭；醫學專家認為想做抽脂手術達到減肥。
好處：見效快，可重複治療，操作簡單
壞處：，皮膚瘀斑，皮膚皺褶及凹凸不平，傷口感染，皮膚壞死，脂肪栓塞，局部麻木現象。
2：精油按摩
精油本身不可能讓人體重自動下降，原因在於有些精油能有利於排出滯留體內的多餘水分、油脂和新陳代謝物質等，但必須有效運用各種方式來使用這類精油，才能達到最佳的效果。
好處：安全，無副作用，有效能減肥，無效可養生（按摩養身）。
壞處：時間週期長，作用週期長，目前沒有可靠的臨床試驗證明。
3：食療減肥
飲食減肥最重要的是讓身體不多攝入熱量，同時又可以讓身體以及有的脂肪代謝掉，目前市場絕大部分的食療保健類的產品都是摻雜荷葉鹼成分。荷葉鹼是荷葉中的一種阿樸啡型生物鹼，為荷葉中的主要降脂活性成分；以曬乾粉碎的荷葉為原料，採用纖維素酶預處理、稀鹽酸浸提、超聲波輔助提取、氯仿萃取一系列方法提取而成。
好處：安全，無副作用，費用較低
壞處：高純度荷葉鹼是一種濃縮型強性生物鹼，只適用有病理需求的人群（如肥胖，高血壓，高膽固醇血癥，動脈硬化等病症），於保健意向而服用高純度荷葉鹼容易造成體內脂肪過低而營養不良。
4：閉上嘴，邁開腿
健身減肥是最科學最綠色的減肥方法，運動減肥是肥胖者通過一定的有氧體育運動，使其消耗身體多餘脂肪，促進新陳代謝，達到運動減肥的目的。最常見的運動減肥方法有競走、游泳、慢跑、健身操、跳舞，打網球，羽毛球，有氧運動，等等。日常多食用含膳食纖維的蔬菜和水果。通常運動量越大，運動時間越長，消耗的糖和脂肪越多。
好處：安全，無副作用，有益身心健康
壞處：難以持續堅持。
