明天冬至,一定記得吃餃子!

明天冬至,一定記得吃餃子!

冬至是農曆中重要的節氣,也是中華民族的傳統節日。俗話說:“冬至到,吃水餃”。各地食俗不同,但吃水餃最為常見。據說,只要在冬至這天吃了餃子,在即將到來的數寒天裡,耳朵才不會被凍壞。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。所以,明天一定要記得吃餃子哦!

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擀餃子皮

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開始包

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擺整齊

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綠餃子

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小朋友包的餃子

明天我和家人準備一起包餃子,往年包的餃子是我最喜歡吃的韭菜大肉餡。先把麵粉活成麵糰,然後切成小塊,再把它們壓扁,最後擀成餃子皮,就開始包餃子啦。把餃子餡放到餃子皮上,先把中間捏緊,然後再捏緊邊,別看很簡單但真正做起來卻並不容易,我老是做不好,包的餃子個個奇形怪狀東倒西歪,我把它們一個個排得整整齊齊。

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美味的酸湯餃子

餃子,在今天已不僅僅是一道美食,更是人們對美好生活表達喜悅的一種方式!

明天冬至,一定記得吃餃子!

香地很


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