泰山茶溪谷項目整體規劃由山東農業大學園藝科學與工程學院
山東農業大學園藝科學與工程學院設施園藝系現有教師10人,涵蓋設施蔬菜、設施果樹、設施花卉、設施農業園區規劃等專業方向,真正的多學科交叉,優勢互補,致力於推動農業供給側結構性改革和脫貧攻堅,促進農業產業結構快速升級和農村一二三產業深度融合,創新發展“三農”新業態、新六產、新動能,積極踐行十九大“鄉村振興戰略”。
在張運吉副教授的牽線搭橋下,設施園藝系老師們赴泰山茶溪谷實地考察交流學習,給大家展示科研成果的同時尋求進一步全方位合作。在前往茶溪谷的路上,張老師就茶溪谷的整體規劃設計給各位老師進行了詳細的介紹。其中
山東泰山茶溪谷農業發展有限公司(原泰安聖華茗茶有限公司)成立於2012年,坐落在五嶽之首泰山山麓,公司自建高標準有機茶園1500多畝,茶廠建築面積5000多平方米。
在泰山茶溪谷從優良的珍稀茶樹品種、科學的生產技術,到系統嚴格的品控程序、安全可靠的追溯管理,無一不凝聚著公司對茶葉品質的極致追求。
公司主要生產泰山金針、泰山紅茶、泰山綠茶等系列產品。公司技術人員長期潛心研究茶樹栽培及茶葉加工實用技術,致力於將基礎理論轉化成現實生產力,尤其在茶葉天然品質形成和加工過程香味物質的呈現方面傾注了極大的精力,形成了科學完整的茶葉生產實用技術體系。
山東泰山茶溪谷農業發展有限公司現為山東省茶產業體系試驗示範基地、泰安市泰山林科院有機茶試驗示範基地......掛了不少牌子哈!
雙方首先進行了座談,公司總經理王兆祥先生給大家介紹了泰山茶溪谷的概況、發展歷程以及未來設想,設施園藝系主任李清明副教授介紹了參加座談的各位老師專業方向,希望下一步加強深度合作與交流,共同打造泰安市第二個田園綜合體!
隨後王總帶領大家參觀了炒茶車間,並給大家逐一詳細介紹了茶葉加工工藝流程和相關設備情況。
整個炒茶流水線
認真觀摩
王總介紹綠茶的採摘、殺青、揉捻、乾燥等工藝流程。
揉捻
茶葉理條機
茶葉烘乾機
茶葉炒幹機
茶葉烘焙機
電炒鍋,是不是也可以鐵鍋炒大鵝啊,哈哈
自動傳輸,3颱風扇在吹(環境調控,呵呵)
茶葉曬青神器--竹篩子:茶青採摘回來後,一般將其薄薄的攤涼曬青,目的是先使箐葉蒸發部分水分,促進鮮葉內含物質的物理化學變化!
荷塘
垂柳
茶樹遮陽網遮蔭降溫(設施栽培哦)
路邊的野花(百合)你別採哦!呵呵,可以採摘,6月18號正式開採,10元/支!
百年好合
苔
袁枚
白日不到處,青春恰自來。苔花如米小,也學牡丹開。
小橋+流水+赤鱗魚/螭霖魚
茶樹設施栽培—苦參藜蘆鹼試驗
白茶——黃金芽
黃金芽茶葉是上世紀九十年代由浙江餘姚三七市德氏家茶場場長張完林在附近茶葉地中偶然發現的。經過十多年的選育,在餘姚相關部門和浙江大學的支持下,先後系統地完成了繁育特性、應用領域、產業化關鍵技術等研究。由浙江大學茶葉研究所、餘姚市德氏家茶場、餘姚市林特總站等單位經過近十年時間選育而成,是目前國內惟一的黃色變異茶葉新品種。
塑料大棚結構有點簡單哦
桃可以採摘了-6.18開摘哦
王總介紹桃樹生產概況
祥雲——“淵源共生,和諧共融”!
通過本次實地考察學習,使大家開拓了視野,增進了友誼,凝聚了力量,增強了信心!
人民對美好生活的嚮往就是我們的奮鬥目標!不忘初心,砥礪前行!