老胡侃三农
羊肉价格相对于鸡、鸭、鱼肉价格是高一些。我从小在山村长大，见过一些放养羊的人，对养羊，我还是知道一些的。
在中国自古以来就有“家有家财万贯带毛的不算。”养殖本就是一个利润风险并存的行业，只有变现了，才知道赚还是赔。
一只小羊羔价格在300元左右，养成成年羊大约需要7~8个月。一只成年羊出栏市场价1000左右，除去羊羔成本可挣700元钱。但放养的羊多了不好放养，管不过来。
我见过放养羊最多一群也就是50只左右，按一群50只的羊，一年出售30只左右，30×700＝21000.一年下来也就是两万多块钱，这个是不算羊生病的药钱，饲料钱的，还不算市场不稳定，羊价下跌。而放羊只需要找一片有草的荒坡野地就可以了。
放羊一门深是海。假如有了羊，无论是晴天还是刮风下雨，天天都得按时把羊赶出去，天黑前让羊吃饱赶回来。放羊人的辛苦是没有人能体会的。羊擅长爬行，跑的快，放羊没有好的身体和体力，羊丢了都不知道是怎么回事。
看了这么多的数据和放养羊的不容易，这就是羊肉价格看似很高，但却在农村养羊的人却很少的原因。但凡有好的选择，谁会选择养羊呢。
鹏哥微视界
父母在农村居住，想着我们过年回家，就在2017年养了两只羊，所以看到这个问题了，来回答一下。
猪肉很贵，但是活猪的价格要低得多。
同样的道理，羊肉很贵，但是活羊并没有那么贵。
山东的羊肉，很多地方38元一斤，但是同样是羊肉，在河北就30左右一斤，价格差别很大。
家财万贯，带毛的不算。
这句耳熟能详的俗话，相信很多人都听说过。
牲畜家禽，很多时候跟人差不多，也是会生病的。
人生病了知道冷热，哪里不舒服知道说，可以去医院检查拿药。
而牲畜生病了，就得需要饲养者自己根据一些表现来判断什么病，然后去拿药。
现在的兽医并不多，尤其是靠谱的好手艺兽医。
如果是流行性的瘟疫，一夜之间，浮尸遍野的情况在所难免。
有一年我父母养了二三十头猪，赶上猪瘟，短短时间死了十几头，都是一百多斤的大猪，损失惨重。
羊肉贵，但是活羊并没有那么贵。
一只七八十斤的活羊，实际价格千余元，不同的地区差异是非常大的，如果是牧区的话，会更便宜，毕竟是规模化养殖。
同样，一只七八十斤的活羊，也许只能出三四十斤肉。当然羊皮和羊杂羊头等都不会浪费，还有别的价值所在。
而饲养者，往往不会自己去宰杀销售，所以能得到的利润是相对较低的，更多的让流通环节赚去了利润。
羊的味道难闻，邻居不会开心。
羊肉有独特的膻味，羊当然也会有。
农村跟城市不同，一般都是平房居多，每家都有自己的院子。
养羊，如果在自己家里，味道肯定受不了。
而放在外面，则邻居受不了。
所以场地也很重要。
养羊收益率并不高，规模化养殖成本不低。
前面说了养殖业的风险所在。
众所周知的是，羊是要吃草的。
养两三只羊，还可以每天去割点草。但是养几十只的话割草就来不及了，不如直接赶出去吃草。
所以很多有农村生活经历的人一定会见过一个老人挥舞着鞭子，赶着一大群羊四处吃草，羊群里往往还会有一只头羊带领着队伍。
放羊是一件很辛苦的事情，虽不至于风餐露宿，但是每天走很多路，去寻找更好的有草的地方。
农药和灭草剂的大量应用，安全可靠的青草越来越难找。
食品安全，不仅仅是人需要考虑的问题，羊也是。
现在农药的使用量是非常大的，而灭草剂更是普遍应用，毒性是很大的。
人受不了，羊同样受不了。
仅此一点，很多人就熄了养羊的心思。好不容易养几只羊，一不小心就被毒草消灭了，找谁哭去？
财智成功
羊肉价格高，不等于羊就值钱啊，毕竟羊肉的价格采购成本只是一方面，对吧？
我们村现在养羊的确实不多，我知道的也就两三家吧。他们都是一大把年纪的壮汉，每天早上五点多就吃床，赶着羊群出去吃草，每天都不能停歇，毕竟羊是活物不是机器。辛苦不说，每天在这上面耗费大量时间，别的事情就干不了。
所以，我们村只有家庭任务不重的才会选择养羊！
羊这种动物，其实蛮可爱的，小时候爷爷家也小规模养过几只，对这种动物印象不错。但是对村里其他农民来说未必如此。首先羊味道很重，如果家里养着十几头羊，打理不及时的话味道会让附近的人吃饭都没胃口。然后就说羊的喜欢问题，没错，羊的生活作风也有问题。它们喜欢吃草根，喜欢啃树皮，这是要所到之处寸草不生的节奏啊！
现在农田开发很多，可用来放羊的草地也就越来越少了，经常出现一群羊跑到人家地里吃庄家的情况，村民对此也意见很大，所以啊，想养羊还得承受住舆论压力。
辛苦，不挣钱，舆论压力，共同导致了养羊的人少这个结果。
话说驴肉也挺贵，每年缺口，为啥养驴的人不多呢？对吧，道理是想通的。
就爱小贱贱
羊肉价格真的不算高，可能在一些大城市毕竟高的，我们这边的羊肉一般也就30左右，低的时候20多，今年羊价格涨了，涨到三十多一斤了。很多人看到这个比猪肉高多了是不是，羊只有半杀，其实利润很低的。但是不管怎么样在农村目前来说养羊的还是要比养牛的多很多的，农村一两百头羊的小养殖场还是比较多的。与之相比的是养牛的真的就特别少了，一些农村地区已经找不到牛了，像我们县城今年50头以上的都找不出来了。
再来说养羊吧，我自己也是在农村搞养殖的额，主要是土鸡，黄牛，蚯蚓，还有一些药材，养羊今年本来是要养的，已经有人预定了一百多头，但是自己资金周转不过来，所以一直没开始，下半年可能开始养殖。说说农村养羊的情况吧。
养羊目前来说相比去年之前还算比较多的，因为羊价格从去年冬天上涨之后一直没有降下去，现在养羊的人在逐渐增多，农村很多收羊的。羊价的不稳定性也是导致养羊不普遍的主要原因，羊价格不像牛价那么稳定，羊价格基本上就是涨涨跌跌的，涨一年跌三年平平稳稳又三年，所以特别打击养羊的积极性。
其次就是需要场地，对于很多地区是不适合养羊的，一百只羊至少要500亩山地来放养，加上农村地区还有一些庄稼地也不方便。
在农村地区一般养羊的都会被人说的，一家养羊，十家骂娘。羊身上的那股骚味很多人都受不了，加上羊粪这些污染环境，环保也查的严。
然后就是市场销路，为什么我想养羊呢，因为去年冬天有一群长沙的就是我给他们找的羊大概一百多只，今年他们还要，所以这也是我想养的原因。羊肉在冬天还是很好卖的，但是前面说了农村地区养羊的其实不少，一两百只的小养殖场很多，特别是山区，像我们这边，一个村里就有几家在养。所以市场是很难的。在养殖之前自己定要搞定销路再开始。
至于资金方面的，养羊虽然没有养牛那么大的投资，但是也不小，一百只羊至少也要准备十万块，才敢开始。当然这个投资是根据自己的情况来的，你们当地政策，养殖条件，养殖场这些有没有现成的可以利用。
养羊最关键的问题就是市场的不稳定性，这个也是导致农村地区养羊少的最主要的原因。
张家界小伍
在农村羊肉价格虽然很高，但是养羊的人也不是很多，可能是因为羊长得太慢了，没有猪长得那么快，一只本地山羊一年养到头也只能长到五十多斤，羊吃得少，但长得慢，一般主要靠吃草，下雨天没东西吃，也给点谷子，剩饭剩菜给它们吃，如果算账的话，的确比养猪划算些。象我今年共养了六只羊，有只小羊出生不久掉到化粪池里淹死了，一只公羊正月生的，长到五十六斤，活羊卖二十元一斤卖了1100元钱，另外一只小公羊三月份出生的，也有36斤，卖了700元钱，如果另外那只小公羊没淹死，也能卖700元啊，另外一只老羊婆自家过年杀着吃，还有两只羊婆和两只小羊还可以继续朝明年养，往后发展。如果养猪，捉头小猪就要本钱七，八百元，另外猪是个无底洞，要吃很多东西，要种很多农作物，象蔬菜，芋头等等，另外还要买麦麸凑，其实，养猪是没多大划算的，只是小钱聚大钱，就算过年卖半边猪肉，也只是捞个猪本钱回来，另外半边猪肉自家吃，不买而已。既然这样，那何不卖羊买猪肉呢，我今年就是把卖羊的钱买猪肉，多余的钱家里零花用，还给女儿做生活费。反正我不喜欢养猪，结婚这么多年，只养过两年猪，而且都很小，只长到七，八十斤，全是瘦肉，后来算账，猪本钱加上买糠的钱，还不如直接买猪肉。从此，我就不养猪了，斯文而不泼辣的我更适合养羊，养羊只是很耽误功夫，而且要有耐心，我闺蜜说我有经济头脑，最主要的是我大冬天起不了早，而吃得少的羊饿两下子也没事的，羊只放两三个钟头就能吃饱。
其次，养羊要有场地，象我家四周都很宽阔，如果怕羊膻的人就不爱养羊，我感觉我的鼻子嗅觉不太敏感，没闻到羊膻味，再者要有时间，每天要放半天，还要天天打扫羊圈，扫羊屎，没有耐心也是养不好羊的。其次还要腿脚灵活，会跑，如果羊去吃别人种的庄嫁，要以迅雷不及掩耳之势去赶，否则一场口水之战少不了的。要练就一幅火眼金睛，我今年就因为养羊和我三嫂和一个叔伯五嫂吵了一嘴，本来我是不想吵的，能不得罪人尽量不得罪人，但她俩欺人太甚，我实在忍无可忍了，就和她俩吵起来了，我觉得‘’人善被人欺，马善被人骑‘’，一点都不假，我不惹事，但我也不必怕事。‘’人不犯我，我不犯人‘’人若犯我，我必犯人‘’，这是做人的底线。
那是今年夏天，我去插秧去了，把两只大羊系在后山上，小羊没系，没那么多绳子，两只小羊是畜生，跑到叔伯五嫂的豇豆地里去了，被她发现赶走了，中午我插秧回来，她气势汹汹地跑来找我理论，我说畜牲不懂事，我不在家，可她得理不饶人，还老是在那里不停地唠叨，我心想，既然你看见了，赶走了就算了，又没吃你的豇豆，你还想怎样？这时我想起前两年，她家也养了羊，把我种的油菜吃光了，她不但没赔，我好言好语叫她把她家的羊看好，注意点，我并没象她这么凶，我这人太斯文了，不会凶人，可她却蛮横地说‘’吃了，你能怎么样‘’。所以这次她找我理论，我就说‘’你家的畜生害别人家的就没事，别人家的害你家的，你就一跳三丈高，就你家的东西金贵‘’。我和她狠狠地吵了一嘴，喉咙都吵沙哑了。
还有我三嫂也是，我后面地里种几年的油菜，都让她家的鸡啄光了，你叫她关一下，她比你还恶，说挨在屋门口，应该拦一下，前两年，我种油菜，每年白贴几十斤化肥。后来我只好种蚕豆，因为蚕豆鸡不啄，今年由于买的蚕豆种少了，只好又补些豌豆，可是豌豆又让她家的鸡全部啄光了，她没有一点愧疚心理，更可气的是，我每次在她家菜园旁边系羊，她都给羊换了地方，其实她家菜园拦了篱笆，何况我只是系一下，下午就去放羊，她就在那里不停地象个鸭婆样地大声喊，我说我知道，别说没吃她家的菜，就是吃了一点，也抵不上她家的鸡吃我家的那么多东西。我真是忍无可忍，也和她狠狠地吵了一架，说‘’就你家东西金贵，值钱‘’。我老公总是说我书比她们读得多点，叫我让，其实我也只比她们多读三，四年书，就因为常常让，她们都认为理所当然。对于不讲理的人，你老是让也满足不了她，会更让她得寸进尺。不懂感恩，认为一切都是应该的，就扯着书读得少为幌子，让你一切都让着她。
老公，我也想与世无争，但我不惹人，别人惹我，对于这样的人，你能达到那个境界吗？？？
花蕊鱼
现在的市场上的羊肉非常贵，为什么农村里养羊人很少呢？在回答这个问题之前，先自我介绍一下吧，我曾经有过八年的养羊经历，对养羊行业的规则有一些个人见解！
那么，为什么农村很少有人养羊呢？
1.养羊收入少
羊一般是2年3胎，每胎2只，一些绵羊一胎生3～4个。也就是说，一年辛苦下来，每头母羊可以生产1.5x2只≈3只，还不算上单胎情况，以及羔羊发生死亡状态!
如果按2头60斤，一头30斤，羊价市场均价13元/斤计算，一只母羊年收益(60x2+30)×13≈1950元，疫苗及药费杂项用羊羊粪抵消。如果采用纯放牧的方法，农民饲养20头母羊的话，一年大约有4万块钱左右的收益！
以上是按最理想的情况计算，如果算上疾病损失以及价格方面的影响，农民放养20头母羊可以挣上2.5万块钱左右吧!那么，跟外出打工的人比较，养羊的收入显然是很低啊！
2.养羊风险大
俗话说‘’家有万贯，带毛不算‘’，羊虽然吃的是百草，但是，羊群也会发生一些疫病啊!特别是近几年以来，天气变化无常，羊只的周转速度加快以及工业环境的污染，给羊群的健康带来了很大的隐患!
因此，全国各地经常有羊痘，口蹄疫，传胸疫情发生，特别是2014年全国大范围爆发的小反刍兽疫，至今仍然让全国的养羊人感到后怕呢！所以，农村里的人都不愿意冒险去养羊了！
3.禁养政策
去年年初，我国推出史上最严环保法，对养殖区域进行三种划分，其中禁养区不允许养殖生产。并且，现在国家非常重视保护山林资源，一些地方推行封山育林政策，不允许农民放牧羊群了!
另外，羊只特别调皮，一不小心就到田地里去啃庄稼，从而导致邻里之间的关系很紧张！
总而言之，羊肉虽贵，但是羊却不好养!因此，农村里养羊的人越来越少了！
猪农巴巴
根据农业部全国500个县集贸市场定点监测数据，1月份第4周全国羊肉平均价格61.5元/公斤，比上一周上涨0.3%，比去年同期上涨8.3%。而同期的猪肉价格是25.49元/公斤，较去年同期下降13.2%。
羊肉价格看似很高，但羊肉价格高并不等同于养羊利润高，羊肉价格远高于猪肉价格，但养殖利润可能还不及养猪呢。
这一轮的“羊贵妃”重返始于2017年下半年，也就意味着，此前数年，养羊业也是经历了一轮低迷期，羊价下跌加之疫情的影响，养殖户退出不少，供应下降，羊价才在半年前出现大幅上涨。
养殖业是周期性比较强的行业，无论是养猪还是养牛、养羊，今年价格上涨并不意味着明年价格还会上涨，跟着价格走，永远会慢市场一步，这样的经验和教训已经非常多。因此，现在养殖户也越来越理性，并不会看到羊价大涨就都蜂拥去养羊。
此外，另一个不可忽视的因素，在环保、土地、同行竞争等因素的影响下，养殖业已经不是一个可以想进就进、想养就能养的行业，养殖门槛不断提高，市场竞争持续加剧，小养殖户、散户继续退出仍是大势所趋。
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畜牧大集网
我们经常听身边人说，因为……所以肯定能赚钱。其实，这只是我们的一厢情愿罢了。因为我们只是站在理论的角度，往往忽略了很多细节。
按照这样的逻辑，为什么羊肉价格那么高，可在农村人们很少养羊？我们来逐一分析一下。
第一，活体养殖病患风险大。农村有句老话，家财万贯，带毛的不算。自古以来，家庭作坊式的养殖还是以祖辈流传的经验为主，缺少科学的预防、监控、管理机制，一旦遇到大规模的传染性疾病，往往导致不可承受的损失。
第二，以家庭为单位的个体养殖，无法形成规模效益。目前，我国农村还是以个体经营为主，以户为单位，规模小，成本高，利润低。正常经营情况下勉强获得一定收益，一旦遇到天灾或者是病患，往往会遭受致命打击。
第三，农村面临严重的人才流失。目前，农村年轻人多数外出务工，年轻一代人对农业种植、养殖业不懂不屑，造成农村只有少量老年人留守。只能简单依靠以往经验，靠天吃饭。无法真正掌握并应用农业科技技术，增加收益。
小干部大村长
诚邀。我是农场君小蜗牛，来自豫东平原的乡下丫头，我来说几点吧。
首先，题目说到为什么羊肉价格那么高？请注意说的是羊肉，而不是活羊，这一点，很多网友也说到了，活羊的价格并没有很高。
究竟市场价如何？农场君在一亩田上大致浏览了一下，比如河南桐柏县山羊通货价格800-1500元/只，陕西安赛区山羊700-1200元/只，山东临朐杜寒杂交羊650-700元/只，一般一只羊大概70-80斤，这样算下来，活羊的均价在十几块钱，确实不是很贵，而且这些地方货源量并不多。
在来看一下羊肉的价格如何呢？
在最新发布的羊肉产地行情上，河南卧龙区羊白条50元/斤，新疆伊宁市白山羊肉25元/斤，甘肃肃南县羊白条29元/斤，青海贵德县藏羊肉38元/斤，内蒙古阿旗羊白条23元/斤……牧场区羊肉的价格相对比较便宜，但每斤也在20元以上，可见羊肉与活羊的价格差了不老少。
为什么现在农村很少养羊？现在知道一些了，活羊的价格远不及羊肉的价格，也就是说养羊的人其实赚不了多少钱，而是卖羊肉的才赚的多，而养羊又比较辛苦，味道还大，养羊人还赚不到钱，自然就养的越来越少了。
鲜农场
2012年时看致富经养羊是多么的挣钱，当时和召了魔一样到处看电视学习，手机当时还没wifi花钱买流量学习（当时主要是为了学习养殖才买的，平时不玩手机）上百度搜相关的知识，打电话问卖种羊的。
2013年过年时给父母说不上班了，在家里搞养殖，当时父母极力反对，给亲戚拜年时说了我的想法，亲戚也是劝我，说上了年纪的人干活没人要的人放几个羊还行。年轻人还是出门挣钱为主，我们附近还没听说发羊财的。再说养羊也发不了羊财。当时我跟本就听不进去。过完年我父亲和我一起到临村一个养羊的那去看了看。那人在五十岁上下，见到他时在给别人打定做的家具，旁边不远是喂羊用的槽子。不远处就是羊圈，弄得很正规，有自动刮粪机，青储池还有自己打的羊床（就是用方木做的和篦子一样，羊在方木上住拉了屎就漏到木头下，用自动刮粪机打扫）大约能养100多只的规模。听他说，这是他儿给他的钱让他在家养羊，别再给别人打工了，投资在20万，还不包括羊，不过没看到羊只看到有不少的羊屎。据了解羊都卖了，不养了，在远处买的种羊，没养多长时间陆续出现死亡，找兽医开药打针才没都死了，又养了一段时间烦了，回报太慢了，最后把羊全卖了，主要是好几年没挣到多少钱，一算还不如打家具挣得多呢？还省心。也是劝我不要养。
我还跟具网上说的上济宁梁山去考察了，那里到处是贩羊的。当然要价也不低同品种一斤高好几块钱。有一只种公小尾寒羊要价5000！按只卖。转了好几家都不便宜，总之感觉和他网上宣传的有出处，有种被骗了的感觉。一只没买旅游了一圈回来了。
我再当地买了50只羊一只牛开始了我的羊财梦，上午到地里找玉米秸秆，下午到山上放羊整天弄的灰头土脸的，还一身羊骚味，放了有半年感觉不是想的那么简单，不如出去挣现钱，靠养羊发财难。果断把牛羊卖了。你可能说我没长性，我们村有一个养了好几年的是合同鸭。看见我养羊也买了100多只波尔多山羊（他比我有钱），养了一年多也全卖了。
最后给我说别听网上瞎忽悠都是骗人的，这东西就不能圈养，圈养不长肉光长病。散养又没有地方放羊，山上没多少草。山上都种上松树了，上哪找草去。国家又号召封山育林牛羊不能上山。羊价又下跌这么厉害。买羊时12一斤买的卖时成9块了一年没挣钱反而赔了。我暗自庆幸自己早把羊卖了。又回到打工生活。
最后总结羊肉贵，是因为草少的地方不适合大规模养殖。农村也很少有养羊的了。