晓龙210032805
砗磲的肉是可以吃的。在日本的食用方法：刺身。在日本天然野生砗磲的珍貝度为4星级，最高为5星级。砗磲日语名：ヒレシャコガイ。
砗磲体型巨大，而壳内的肉更是比一般的干贝元贝肉丰厚。砗磲肉以大者为佳，肉质鲜美，已属佳品，其闭壳肌(俗称“蚵筋”)更是海产天然食品中的极品，食吃时撕成细条丝状，一丝入口，久嚼不烂其味的尤鲜。
砗磲贝主要在华人市场中消费，主要是取其贝壳肌肉制成干贝，但由于资源过度采捕，已造成资源严重枯竭，为拯救资源，各国积极投入复育工作，以进行商业化繁殖。干贝主要市场以华人为主，涵盖中国大陆、日本、香港、台湾、澳洲、美国等华人市场，贝肉可供食用，可做水族馆之活标本，贝壳可当饰品，裙边肉可当凉拌。
菲律宾亦有出口至日本，其处理方式有两种形态：盐渍法与糖渍法。砗磲贝空壳主要市场来自马绍尔群岛，由于CITES规定养殖的壳才可以贩售，天然采捕的壳贩售须受到约束，然而如何去界定，技术上存在相当大的困难。
砗磲[chē qú]，砗磲贝也叫五爪贝，佛教中的七宝之一就是用砗磲贝的贝壳车的珠子。
砗磲贝是世界上最大的贝类。全部种列入《世界自然保护联盟》（IUCN） 2013 年濒危物种红色名录 Ver 3.1。全部种列入《华盛顿公约》CITES 附录 Ⅱ 级保护动物。中国重点保护水生野生动物名录里也将库氏砗磲贝列为一级国家保护海洋生物。
从砗磲的生存现状来看，在中国活体砗磲买卖都是冒着极大法律风险的。2016年12月20日海南省出台了《海南省珊瑚礁和砗磲保护规定》，将于2017年1月1日起严禁非法采挖、运载和摆放销售砗磲原料。
能吃的东西那么多，还是放过砗磲吧。你看，活体砗磲在海洋的样子那么美。
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网上说，砗磲从魏晋时代就开始流行，甚至位及佛家七宝。但在现代，人们更愿意去收藏黄金、玉石，对砗磲这种冷门的宝石，关注的人很少。砗磲生长在海底，我想，原始人类在还没开始关注砗磲的价值后，首先关注的应该是砗磲的肉吧，毕竟，解决温饱才是大问题。其实砗磲螺肉营养丰富，含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，不含油脂的的食物，有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、美容养颜的功效，经常食用可以预防多种疾病，具有很好的食用价值。
本文所有图片由 南海砗磲工艺文玩 实物拍摄、提供，更多精品鉴赏，文末方式联系我
明明能靠营养取胜，砗磲为什么偏偏要靠颜值呢？而且，砗磲靠颜值在品种众多的宝石界还混得这么风生水起，他是怎么做到的呢？
首先，他的历史底蕴，从古至今，能经历千百年生命磨练仍留存下来的原始海洋物种，我们能有幸常见的，恐怕只有砗磲了。宝石的珍贵，大多数取决于他的稀缺性，现代人们逐渐发现砗磲的资源稀缺，受海洋污染及人类对海洋的过度开发影响，短时间难以再生。
其次，砗磲经过千百年生长散发出柔和的磁场和能量，还具有消灾解厄，除恶聚灵，降临福祉的神奇和佛性。他居然能列入中国盛行的佛教中的七宝，足以让人们相信。
最后，谈到砗磲的颜值，随着砗磲雕刻手法的进步，砗磲的珠宝品质更多被挖掘；特别是砗磲原贝先白后透玉化之后，更加细腻，温润，晶莹，亮透，其纯透度犹胜羊脂白玉，难怪众多玉石玩家名家慕名蜂拥而至，不惜高价收藏。
其实，每一个古件，都需要经历千百年的积淀。有人喜爱原生态，保持自然状态；有人喜欢雕工精美的，从中寻找精神追求。不论什么样的，都是大自然赐于人类最好的礼物，如果认定，就不要轻易舍弃！