种植嘎啦苹果时,什么时间摘袋最佳上色最好?

家和万事兴269871106


嘎啦苹果是一种小苹果,原产于新西兰,是早熟的一种苹果,粉粉的感觉,还带着一点点的酸,每一颗都红扑扑的,很受大家喜爱,那么,嘎啦苹果什么时候摘袋呢?嘎啦果什么时候成熟上市呢?下面就来了解一下吧。


嘎啦苹果什么时候摘袋

一般是8月中上旬嘎啦苹果就可以摘袋了

摘袋过早,果实发绿的苹果上色难,或者上色了也会有绿头;摘袋过晚的苹果,特别是果变黄的不易上色。因此,苹果一定要保证在袋内的时间充足——但不是过长。红富士苹果一般情况下100-120天左右就可根据天气情况,适时进行摘袋。胶东地区一般在9月底到10初进行。嘎啦这类的早熟果大概在8月上中旬就可摘袋,具体的也要根据当地气候情况进行判断。

嘎啦苹果摘袋返绿是什么原因

脱袋嘎啦苹果返绿的原因有以下三点:

脱袋时间过早。脱袋过早,果实成熟度差,易出现返绿现象。由于今年春夏气温忽冷忽热,各种果树的物候期比往年要推迟5天左右。以合阳县甘井镇的嘎啦苹果为例,7月28日至31日脱袋的嘎啦苹果,由于种子还是半黑半白,后期返绿普遍严重,每斤售价1.7~2.0元;而8月1日至4日脱袋的嘎啦苹果底色白上色快,每斤售价大约在2.0~2.3元。据有经验的果农介绍:有“青头”现象时,脱袋时间向后延迟三五天,前后的效果就是“两重天”。

不分树势强弱。据调查,同一片嘎啦园弱树脱绿相对早而好,而旺树脱绿相对晚而差。究其原因,套袋果在遮光的条件下叶绿素含量逐渐减少,但脱袋后只要树体正常生长,旺树的叶片和果实的叶绿素就在不停地交换。树势越旺,果实见光后交换速度越快;而树势相对中庸偏弱,脱袋后果实叶绿素的交换量就偏少。

不良气候影响。据有关资料表明,脱袋后昼夜温差大于10℃以上时,才有利于苹果着色和增糖。因此,脱袋前还要勤关注中短期天气预报,如果脱袋后大于30℃的高温天气会持续5~7天,就不利于上色。据多年经验,陕西富平、合阳南部等海拔800米以下的适生区由于脱袋适宜期正值“头伏”,昼夜温差小,所以应在7月下旬降雨前后突击脱袋,因为此时果园空气湿度和昼夜温差相对较大,着露的果实着色速度相对较快。合阳北部、宝鸡凤翔等果区由于海拔高,在8月初脱袋后时近立秋,高温天气相对较少,昼夜温差大,果实的底色和全红果比率比7月底前脱袋风险相对较小。


嘎啦苹果什么上市

山东红富士苹果虽然一年四季都能看到,但它其实一年一产,早熟的嘎啦美八苹果会在7月上市,如山东嘎啦苹果,山东美八苹果,山东红露苹果价格等,出产量小又不易储存,基本上当季都会卖完。

据了解,目前市面上销售的嘎啦苹果品种多以产自本地沂源和烟台的嘎啦蜜、红嘎啦为主,售价在1.7—2.5元不等。

嘎啦苹果的功效

1、是抗氧化,可以保持食物新鲜。

2、是消除异味,可去除鱼腥、口臭等。

3、是预防蛀牙。

4、是能抑制黑色素、酵素的产生。

5、是能抑制活性氧发生,可预防因活性氧引起的各种生活习惯病。

6、是能抑制血压上升,预防高血压。

7、是能抑制过敏反应,有一定的抗敏效果。


三农风


纸袋什么时间脱袋好?有人说10月15日脱袋好,有人说10月5日脱袋好,还有人说10月1日脱袋好。那么,到底什么时间脱袋好呢?我认为脱袋时间的确定应考虑以下几个因素:

1、从套袋到脱袋的时间。从套袋到脱袋的时间最好能满100天,而不少于90天。

2、海拔的高度。实践证明,海拔在800~1100米的果园,脱袋后片红果5天就能达到全红,条红果10天达全红;海拔在500~600米的果园,脱袋后片红果10天就能达到全红,条红果半月到20天达全红;海拔在300~400米的果园,脱袋后片红果10天到半月才能全红,而条红果没有25天到1个月不能达全红。所以,应根据你家果园所处的海拔高度来确定脱袋时间。

3、昼夜温差。实践证明,海拔在400米左右的果区,昼夜温差大于10℃,苹果才开始慢慢上色;温差达14~15℃,苹果上色特别快;温差低于10℃不上色;温差低于5℃时,不仅不上色还要褪色。我下乡讲课时,很多果农反映:2011年10月5日左右脱袋的纸+膜袋果上色慢,而在2012年10月1日左右脱袋的纸+膜袋果上色也慢。我查了自己的苹果管理气象日记,2011年10月5日左右昼夜温差是9~10℃;2012年10月1日左右昼夜温差是10~11℃,而且刮大风。事实证明,在昼夜温差小的情况下,纸+膜袋果脱袋后上色不好。另外,如果脱袋后5天内昼夜温差小,即使后期昼夜温差变大,纸+膜袋果上色也不好;如果脱袋后果区刚好遇刮大风,也可能影响今年上色。

有人说,白天气温达25℃才能脱袋,温度高了低了都不行,但我认为关健是要看昼夜温差,如果白天25℃,晚上20℃,脱袋后苹果也不上色。记得2011年,我是在9月27日开始对纸+膜袋果脱袋,白天平均气温达22℃,晚上是9℃,脱袋时小阵雨不断,苹果上色又快又好。而去年,我是10月1日给纸+膜袋果进行脱袋,那几天,果园昼夜温差在11℃左右,而且刮大风,苹果就上色慢。2011年我在点评示范园时,芮城县中农乐会员丁钢针的果园在10月19日纸袋还没脱,我对老丁说:“小心苹果上不了色”。后来丁钢针告诉我,10月23日纸袋脱完后,10月底果子达全红。老丁的果子上色快,主要原因是他的果园所处的位置海拔高达940米,如果在海拔300~400米的地方,10月下旬脱袋苹果肯定上色不好。记得盐湖区北相村有两个果农,10月20日开始脱袋,直到果实采收都不上色。

那么,到底什么时间脱袋好呢?我认为,套袋的时间、海拔高度、昼夜温差,都是需要考虑的因素。因此,我建议:海拔低的地方,只要套袋天数达到90天,昼夜温差大,不刮大风,9月25日左右就可以考虑脱纸袋;海拔500米以上的地方,应在10月1日~5日脱袋;海拔700米以上的地方,脱袋时间应是10月10日至15日左右。这个脱袋时间不是绝对的,应根据当地的气候特点和经验灵活掌握。

作者:中农乐果业科学研究院讲师 何巨才


中农乐


温差在10℃以上时对上色最有利。立秋之后温差会逐渐加大,应密切关注天气预报,现代果业科学研究院的专家建议10号前后摘袋比较合适。

今年的嘎啦有一个特点,由于7月份降水比较少,所以今年嘎啦的炭疽叶枯病比去年轻得多,但是局部还是有。所以要求在嘎啦摘袋前,必须打一遍清园药,“吡唑醚菌酯”+唑类药(如:“硕喜”或“腈菌唑”或“乙磷铝锰锌”),全园打透,再摘袋。摘袋后马上在果上打一遍药,“井冈嘧苷素”+“金果100”+钙+“丽展精”,用背负喷雾器把药打在果上,这样可以减少黑点病、炭疽叶枯病的发生。


二百克


嘎啦苹果:是苹果的一种,它由桔果与元帅杂交而成,原产自新西兰的一种早熟品种,嘎啦苹果自引进我国,就大面积栽种。由于果实鲜艳,皮薄,吃起来酸甜适口,并且含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多种维生素,胡萝卜素,矿物质,其中果胶与钾居水果之首。



下面我们看一下有利于苹果上色的条件:

一:昼夜温差大于十度以上才有利于嘎啦苹果上色和增糖。

二:气温要小于三十度。

三:阴雨天气,影响光照,也不利于上色。

所以一般会在8月上旬摘袋,因为这时接近立秋,高温天气变少,昼夜温差变大,所以这个时间是最适合摘袋的。


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嘎啦苹果,是一种小苹果。原产地是新西兰,是一种早熟苹果,嘎啦苹果摘袋的最佳时间是八月中上旬,尽量在采前30天走右摘袋。

摘袋过早,果实发绿的很难上色,即使上色了,也会有绿头,由于果实暴露时间长,日灼病和轮纹病容易发生。

摘袋过晚,含糖量低,风味淡,且采收狗易褪色。变黄的果不易上色。因此,苹果在袋中的时间一定要充足。而且还要因地制宜,不同的地方也要把气候考虑进去。