提起古鎮,大家可能會想起浙江的烏鎮,山西的平遙,雲南的麗江……然而在河南的北部也有這麼一個美麗而又傳奇的地方——
哇哈哈哈,道口燒雞對不對~~
能不能有點出息,眼裡只有吃的
這個千年古鎮“道口古鎮”!
道口鎮,位於河南省安陽市滑縣西北角。傳說,早在宋朝時期,這裡只是黃河上的一個渡口,一對李姓夫婦在此定居,靠擺渡為生,“道口”一詞有渡口的意思,慢慢地,“李家道口”成了當地人對於這裡的稱呼。
道口古鎮
道口古鎮
隋大業四年,隋煬帝下令開鑿京杭大運河,永濟渠段流經古鎮,使得這裡的商貿逐漸繁榮,運河上每天往來的船隻數以千計。到了1907年,道清鐵路修通,這裡又成為了連接鐵路、公路、航運的“水旱碼頭”,四通八達的交通溝通了30多個城鎮,道口古鎮也就因此有了豫北“小天津”的美譽。
這條街很有名,來了一定要逛一逛!
順河古街,清代商貿街巷,一處規模較大、保存相對完好的古民居建築群落,也是一處地道的明清北方民居建築博物館。現存的臨街古商鋪和古民居共1000多間,主體建築多是硬山式單簷兩層樓房,上有小青瓦覆頂。
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順河古街
從錢莊、票號到鏢局,南北綿長約3000米的順河街店鋪林立。有一所名叫“德錦城”的綢緞莊,古老的建築雖然陳舊,但從其中西合璧的建築風格中,說不定在清朝,這裡就是鎮上的高級商店之一。
因為一隻燒雞,人們都記住了“道口”~
提起道口,每個河南人腦海中都會浮現的第一印象莫過於酥爛可口的道口燒雞,其獨有的製作秘方自清朝順治年間開始流傳至今。
多年來,道口燒雞憑藉色香味形四絕,成為河南最具特色的風味小吃,籠絡了大量遊客,更與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。
選用一年左右的優質柴雞,將其表面塗抹上蜂蜜後,用八種名貴香料和老湯烹製。當外表變得焦黃,肉質熟爛離骨時,道口燒雞就可以出鍋了。
今兒晚上,道口燒雞走起!
別樣民俗,你可一定要見識下!
每年農曆正月二十七、二十八、二十九三天,道口古鎮都會舉辦“火神廟會”,這是華北地區正月最後一個廟會,也是民俗文化的集中體現。2007年被評為“河南民俗經典”,歷經數百年滄桑的古廟會如今已演變成滑縣人獨具特色、不折不扣的狂歡盛會。
人們為了對”火神“表示虔誠和崇敬,都要抹臉化妝,扮成某種人物,或持旗、或擎傘、或舞綢歌秧。有背閣、抬閣、拉閣、火龍等等。
(圖片來源於新華社 李剛攝 以及網絡)
在河南省滑縣道口鎮,
為什麼很多人會去練武術?
你知道其中的故事嗎?
鄭州教育電視臺
《河南地理知識博覽》之《地名篇》
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快上車,小編帶你走上漲知識的道路~~
你去過道口鎮嗎?那兒什麼好吃、什麼好玩兒的?來來來,跟大家嘮嘮~