老話說得好,是藥三分毒,如果生病了就想起用藥片來抱佛腳,那不如在日常飲食中多吃下面幾種食物。
有些食物不僅有健康保健的作用,甚至還可以幫助治病。偶爾吃一次效果不明顯,長期吃一定會有意想不到的效果。
天然“補腎藥”
山藥丸子的製作
山藥
明代李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃。”山藥在中醫上有滋精固腎的功效,所以凡是腎虛虧損的人,應當經常吃山藥補腎填精。
天然“安眠藥”
香蕉
香蕉實際上就是包著果皮的"安眠藥"。除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有鎂離子,而鎂離子能夠使肌肉放鬆,起到安眠的作用。
小米
脾胃不寧則臥難安。小米可安神、健脾、養胃。經常失眠者可把晚飯的主食換成小米粥。可助睡眠。
天然“感冒藥”
熱水
水是人體代謝的必須物質。多喝水會加速新陳代謝,提高機體的免疫力,使感冒得到較快的恢復。
熱湯
美國註冊營養師喬治·費爾指出,風寒感冒時喝上一大碗含有姜、蒜、雞肉和胡蘿蔔的湯是再好不過的了。熱湯有助於清除堵塞的鼻腔,生薑和大蒜能提高免疫系統功能,緩解胃部不適。要想讓免疫系統正常運轉,補充液體很重要,雞肉中的蛋白質和胡蘿蔔中的維生素A也必不可少。
發表在《美國治療學雜誌》上的一項研究表明,雞湯中含有一種化合物(肌肽)有助人體免疫系統對抗早期階段的流感侵襲。
天然“止痛藥”
鮮姜葉上孤立的白色背景
生薑
生薑不僅僅是一種調味品,而且還是深藏不露的止痛高手,外用非常有效。
針對風邪感冒頭痛、偏頭痛,可以把生薑切成一元硬幣大小,烘焙加熱三分鐘後貼在腦後風池穴,用力按揉。
對付腰痛和膝關節疼痛,可以把生薑切片,放在濃鹽水中煮熟,然後貼在腰間和膝蓋上。
水
美國註冊運動營養師帕米拉·貝德指出,頭痛通常是因為脫水造成的。此時的急救措施是多喝水,如果還不起效,可以喝些含鉀的電解質飲料。
杏仁
如果是緊張性頭痛,可以吃一把杏仁。杏仁含有水楊苷,能作為一種“止痛劑”,非處方的止痛藥中也含有這種成分。
天然“降壓藥”
脫脂奶
高血壓的發生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關。當一個人的血鈉過高、血鈣又過低時,其血壓就會明顯上升。
因此攝入含鈣較多的食物,有助於維持血壓穩定。相比於常見的芹菜降壓,脫脂奶在降壓的同時還是補鈣,效果更好。
菊花腦
菊花腦內服疏風清熱涼血解毒;外用拔毒退腫。有清熱涼血、調中開胃和降血壓之功效。此外菊花腦可治療便秘、高血壓、頭痛和目赤等疾病。可以炒食、涼拌或煮湯。
天然“降脂藥”
山楂水
山楂
山楂是很好的降血脂食品,可以入菜,可以生吃,也可以做成山楂幹泡水喝。山楂裡面含有三萜類和黃酮類成分,能降低血清膽固醇,山楂的維生素C,具有減肥降脂的作用。所以山楂是高脂血症病人食用的佳品。對抑制血清膽固醇和甘油三酯增高都有好的療效。
天然“消炎藥”
檸檬
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一。它被稱為“消炎果”,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。
馬齒莧
馬齒莧就是很有代表性的一種野菜。中醫講馬齒莧清熱祛溼,涼血、消腫、利尿通淋。現在也有研究發現,其中的有效物質多種細菌均有抑制和殺滅作用,基本上可以視為廣譜抗菌藥物,對腸炎菌痢、腸癰、乳瘡、痔瘡出血等病均有一定效果。