米粉、面条、麻辣烫、粉丝汤,你喜欢吃哪种?

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除了麻辣烫,其他几样我都喜欢。

汤面条,炒米粉,炒粉丝,汤粉丝之类的都喜欢。

我们早餐一般也吃这些,麻辣烫自己不会做,外面吃又不干净,已经很多年没吃过了!

第一份是炒粉丝,我们老家是这么叫的,也有人叫炒米粉。

我在北方,这边没的卖,妈妈从老家寄了一箱过来,满满的都是爱!

我喜欢放很多菜,这样炒也不粘锅,而且特好吃,我家俩孩子都很喜欢!





o扯淡Kay


我比较喜欢炒米粉和面条汤,麻辣烫比较辣吃不了,肠胃不好。当然喜欢前两种也是有原因……

记得多年以前我在佛山打工,那会是在工厂做机修,每天上班十几个小时,离家又远(家在海南),我和一个老乡在一起工作,每天下班总会到工厂下面的快餐店打包一份炒米粉加蛋,两个人一边吃一边走路回租房的地方,那个地方都是工业大道,也没什么人,也不太在意别人看法,一路吃回去,就这样2年,多年后我回海南工作,一直怀念当初的米粉,无论到哪里吃,都觉得没有那个味道好吃,可我还是不停地试!



美食分享员


这里面几种都喜欢吃,不过我更喜欢吃桂林米粉,虽然我吃的都不是正宗的桂林米粉,因为我在广东,小时候有好多桂林米粉店,我们这边的桂林米粉店,喜欢放酸笋,牛肉,还有肥肠什么的,吃起来很入味,我是喜欢吃酸笋的,但是螺狮粉基本是用红薯粉做的,相对红薯粉,桂林米粉还是比较合我胃口



桂林米粉的主要特点是它的酱料是由36多种中药材和特殊草药制成的。桂林米粉柔韧而浓郁,香醇可口。桂林米粉是由油和米粉做成的。面条是用肉汤煮的,盛在一碗由猪肉、牛肉、大蒜、花生、辣椒和萝卜熬成的汤里。你可以根据自己的口味加辣椒。如果你不喜欢辛辣的食物,你可以不放辣椒。



是不是看到就口水直流😄,有机会的话我一定要去桂林尝尝正宗的桂林米粉,


大伟小食记


很多地区的都有自己独特粉或者面的做法,例如桂林米粉、河池煮粉、南宁老友粉等等很多,各式各样。

那先说说我吧我最喜欢的粉吧,我来自柳州,这里有一种很出名的粉,叫螺蛳粉,又酸又辣,相信很多人没吃过也听说过,在柳州流传着一句话,三天可以不吃饭,但是一天不能不吃螺蛳粉,这话足以看出螺蛳粉的魅力所在了。

我听一朋友说过,在家里不做饭,早中晚三顿饭都是吃螺蛳粉度过的,连续吃了1个星期也不觉得腻,吃了半个月左右身体吃不消流了鼻血,这他才开始改正饮食。

所以我最喜欢吃的是螺蛳粉,不知道你们呢?


烧菜初学者


米粉、面条、麻辣烫、粉丝汤,你喜欢吃哪种?

每个地方都有一两种特色美食,每个人口味不一样,也有些地域不一样,吃的美食也会不同。像我们这边那个米粉也是我们这边一道特色美食,特喜欢炒米粉,或者家里咸菜跟米粉烧汤吃那也好吃。



随便在哪都能看到温州炒米粉吧!我个人超喜欢吃这个炒米粉,一般这个炒不好炒起来会变成一块一块饼一样,那样不好吃,有些会把炒碎了也不好吃。简单炒米粉介绍一下....首先简单把配料备好,一般都是鸡蛋、红萝卜丝、豆芽、包菜、瘦肉末、盐、料酒都适量等,青菜看季节时候有什么可以放什么,个人喜欢吃包菜。



1、在炒米粉之前首先得适量把米粉泡好,将泡好米粉放盆里把水晾干。

2、将鸡蛋加入料酒打散,锅里烧干加入油涨蛋,在把蛋弄碎,倒出盘里备用。

3、胡萝卜和菜椒切丝。 锅中倒入油,先放入米粉,再加入菜椒丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝和熟牛肉末。 在快好时,加入盐和大蒜末翻炒几下就好了。

4、最后把泡过米粉倒入炒料锅里,跟那些配料一起翻炒,怎么样炒时候不让粉丝粘一起,火大,油稍多,然后锅要抖动,这样才不会粘钟,在放米粉之前先放点青菜或豆芽也可以使米粉不粘。超好吃....



在一个就是家里自己烧米粉汤,个人也特喜欢吃,家里咸菜炒起来,一般烧米粉面条都放点咸菜进去当配料,味道也是一绝,也是一道特色美食。

简单超好吃超米粉,个人特喜欢吃,在我们这边也是盛产米粉,是那种细米粉。


汤圆美食


麻辣串串香最让人鸡冻的肯定是上面的红油,我总是企图用那层红油去判断每次做的味道是否合适,如果可以一手拿着串串,一手拿着啤酒,该多完美啊。

串串香,我喜欢荤素搭配,最好分量是荤菜30%,素材70%,无关其他仅仅个人喜好。当串串从鲜美的汤汁中提起的瞬间,被上层的红油包裹,鲜辣欲滴,只有吃到嘴里才是王道。各异的食物一次次浸泡、沉淀、入味,使得菜的味道愈发浓郁而热烈。

材料:海带 香菇 豆腐干 千张 豆腐板 绿椰菜 土豆 鸡胸肉 姜片 蒜 食用油 麻辣香锅高汤火锅

制作步骤:

1、所有食材准备好待备用。(材料按个人喜好就可以了)

2、海带与香菇提前热水浸泡,千张切成宽条,土豆切成片,再使用竹签把所有食材一串串地串起。

3、热油起锅,放入姜片和蒜爆炒出香味。

4、加入麻辣火锅汤料大火翻炒3分钟。

5、加入适量的开水。

6、大火煮至汤料沸腾,转小火煮20分钟以上,味道更浓香。

7、串串香下锅煮至熟透即可开食。


萌城美食


还是比较喜欢吃麻辣烫!

因为麻辣烫便宜,而且快,那作为一种快餐食品,那谁都没有说起吃麻辣烫不是为了快,或者是不把他当成一种快餐,当成一种大餐去吃,肯定从来都不会,并且都没有过,是不是它就是一种快餐,所以不仅仅是快,而且便宜,这也是快餐的基本前提。

然后是为了某种健康的诉求。当然,当然这一点是情况而定了啊,我不知道你们到底有多少人去吃麻辣烫,为了什么健康的,这么说,在各种各样的快餐食品品类当中,麻辣烫算是相对健康的,为什么第一个他是自选食材,所以可以满足食物的多样化?

然后这个食材起码看起来比较干净,麻辣烫放的食材大多数都是当天的菜品,比较新鲜,而且麻辣烫也属于那种公开透明的一种方式,吃起来比较放心,能够满足人的安全卫生的一种诉求啊。

(其他面熟也是比较健康的,但我还是比较喜欢麻辣烫。)


ZZ视频


米粉在我们本地好象不多,面条经常吃也非常喜欢吃,但我最爱吃的还是麻辣烫,麻辣烫的汤料和面条不一样,它别有一番滋味,所以,我还是最喜欢吃麻辣烫。


洋妈厨房


我是北方人,我喜欢吃米粉,无论是蒸米粉还是炒米粉还是汤米粉,我都喜欢吃。要是人工做的米粉,那就更好吃了。现在在外面吃的米粉,大部分都是机器做的,人工做的就很少了,很难见到,我最喜欢吃的,里面要加牛肉,那就更完美了。炒米粉也好吃,用鸡蛋肉丝牛肉都可以炒。











厨师华乔


我最喜欢吃的是面条,因为面条是我从小吃到大的。特别是妈妈擀的面条,特别好吃。在外面打工很多年了,还会记得妈妈擀的面条,还有我们家乡的热干面,牛肉面。在外面虽然也能吃得到,但是跟家乡比起来味道完全不一样。说起来面条还是手工擀的好吃,现在外面大部分都是机器做的。当然没有人工做的好。