水果是饭前吃好还是饭后是好?

缘来是你179316


水果什么时候吃好?一直是大家关心的问题,有人说饭前吃好,也有人说饭后吃好,各执一词,还有人说早上吃是金水果,晚上吃是烂水果,各有道理,那么水果到底什么时候吃最好?今天孙药师就来说一说。

有人说,空腹不能吃水果,一定要饭后吃,理由是第一,柿子、山楂、香蕉等水果中含有鞣酸,空腹吃其中的鞣酸容易与胃蛋白酶和粘液结合,形成胃结石,损伤胃黏膜,引起胃部不适,但是,大家要知道,没熟透的柿子、山楂、香蕉中鞣酸含量的确较高,而成熟后鞣酸含量大大降低,空腹吃也不会形成胃结石;第二,大多数水果中含有有机酸,空腹吃胃中酸度较高,容易引起胃部不适,但是,大家要知道,有机酸为一种弱酸,不会改变胃内酸度,甚至水果中的一些有机酸盐还可中和胃酸,起到缓冲作用,因此,胃肠功能正常的人空腹吃水果也是可以的。

当然,对于一些有胃肠道疾病或胃肠功能不好的人群,由于木瓜、芒果、菠萝等水果中富含蛋白酶,樱桃、蓝莓、树莓等水果中富含花青素等酚类活性成分,蛋白酶可损伤胃黏膜,引起胃部不适,而花青素可降低消化酶的活性,引起消化不良,因此,这些人群的确不适合空腹吃水果。

还有一种观点,不能饭后吃水果,理由是饭后食物占据胃肠道,这时吃水果不容易消化,增加胃肠负担,容易引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,但发生这种情况的前提是吃水果前已经吃得很饱了、或饭后大量吃水果、或是胃酸分泌不足或胃动力较差的人群,饭后吃水果的确会出现胃部不适,对于胃酸分泌正常、胃动力较强的人来说,饭后少量吃些水果,是不会引起胃肠不适的。

最后,对于肥胖或超重的人群,最好饭前吃水果,可增加饱腹感,减慢进食速度,从而减少高热量食物的摄入,有利于控制体重,对于糖尿病患者,建议在两餐之间吃水果,有利于平稳血糖,降低餐后血糖,防止出现低血糖,对于高血压和高血脂患者,建议随餐吃水果,可替代一部分主食,补充钾和膳食纤维,有利于控制血压和血脂。


南开孙药师


水果饭前吃饭后吃都可以,没有什么特别严格的要求,但是需要注意的是胃寒,胃酸过高的人最好饭后半小时再吃。

饭前吃水果:

水果个头大但热量很低,吃饭前吃一些水果会适当增加一些饱腹感从而会减少其他食物的摄入,总热量摄入也会相应的减少。还有饭前吃水果可以很好的消化吸收,由于目前体重超标成了普遍问题,所以饭前吃水果成了主流建议

饭后吃水果:

当然饭后选择吃水果只要无饱腹感即吃饭并不是很饱也是可行的。虽然水果是生的、硬的、未加热的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以饭后食用也同样可以很好地消化。

水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。

研究表明,水果腐烂程度越高,链格孢毒素含量越高,离病斑越远的部分,含量则越低。所以,并不是所有烂水果都不能吃。如果机械损伤和冷害的水果,只要没长时间放置,滋生微生物的话,还是可以吃;而对于霉变腐烂的水果,如果霉变的部分不是很严重,挖去病斑外2cm处,剩余部分还可以食用,如果霉变超过水果三分之一甚至一半以上,就不宜食用了

体质寒凉的人要少吃寒性水果,如各种瓜类,梨类,尤其是西瓜,被称为白虎汤,超级寒凉的水果。

体质爱上火的人要少吃热性水果,如龙眼,橘子等。





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我来回答一下这个问题:

总的来说,水果应该是饭前吃比较好!再严格一点来说,应该是:水果应在饭前一小时吃比较好!饭后立即吃水果,反而不利于消化!

饭前吃水果更有利于营养吸收,增加饱腹感。

大部分水果中的营养成分都是水溶性的,而且水果中含大量的纤维素和果胶等糖类,在餐前一小时吃,更有利于身体吸收必需的营养素,而且水果热量不高,下肚后能增加饱腹感,让你减少高热量食物的过度摄入,这对于想保持苗条身材或者减肥的人士来说,更是一个最好的选择。

饭后想要吃水果,应该在饭后一个小时后。

因为刚刚吃完饭,胃里充满食物,如果此时立即吃水果,就会导致水果在胃部堆积发酵,给肠胃增添不必要的负担,并且很容易出现腹胀、反酸、打嗝等不良反应,会导致消化不良,所以正确的做法应该是饭后一小时后再吃水果比较好!


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水果是饭后吃比较好,因为水果中含有果糖你吃了后在吃饭胃会先吸收水果这样就会造成胃不舒服.

水果应该是饭后1到2个小时吃,这样会比较容易消化.

下面给大家推荐饭后吃的水果

一,山楂。山楂的营养丰富,含有多种的维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有类黄酮、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,最让减肥的朋友惊喜的是山楂含的酯酶,能够促进脂肪类食物的消化,把体内让人长肥肉的食物通通刮掉,另外,还可以促进胃液的分泌和增加胃内酶素等功能。

二,柚子。柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效,鲜柚肉含有类似胰岛素的成分,有降血糖的功效,有益于糖尿病的人食用。此外,柚子还有健脾胃、润肺补血、清肠利便的功效,它可以促进伤口的愈合,对白血病也有良好的疗效。现代的医学还发现,柚子具有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果。

三,猕猴桃。猕猴桃当中含有一种蛋白质分解酵素,能够把食物当中的蛋白质分解成人体更易吸收的小分子氨基酸,减少脂肪囤积,而且猕猴桃中的赖氨酸、甲硫氨基酸是帮助肉碱合成的必需氨基酸。


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水果是饭后吃比较好,因为水果中含有果糖你吃了后在吃饭胃会先吸收水果这样就会造成胃不舒服.

水果应该是饭后1到2个小时吃,这样会比较容易消化.

下面给大家推荐饭后吃的水果

一,山楂。山楂的营养丰富,含有多种的维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有类黄酮、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,最让减肥的朋友惊喜的是山楂含的酯酶,能够促进脂肪类食物的消化,把体内让人长肥肉的食物通通刮掉,另外,还可以促进胃液的分泌和增加胃内酶素等功能。

二,柚子。柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效,鲜柚肉含有类似胰岛素的成分,有降血糖的功效,有益于糖尿病的人食用。此外,柚子还有健脾胃、润肺补血、清肠利便的功效,它可以促进伤口的愈合,对白血病也有良好的疗效。现代的医学还发现,柚子具有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果。

三,猕猴桃。猕猴桃当中含有一种蛋白质分解酵素,能够把食物当中的蛋白质分解成人体更易吸收的小分子氨基酸,减少脂肪囤积,而且猕猴桃中的赖氨酸、甲硫氨基酸是帮助肉碱合成的必需氨基酸


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水果可以补充人体所需的维生素和矿物质,饭前和饭后吃都可以,饭前吃水果可以起到减肥的作用,饭后吃水果要在一个小时以后。每天我们最少要吃一个水果,来补充人体所需的维生素。

如果时间允许,吃水果的时间可以安排在上午10左右和下午三点左右,人体对水果营养成分的吸收率较高。


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饭后立马吃水果是一种饮食误区,这种饮食习惯对健康不利,容易导致体重的增加,导致肥胖,饭前吃水果有一定的好处,水果中的营养成分大部分是水溶性的,维生素c,维生素b等,饭前吃没有其他食物的影响,容易被胃肠消化吸收,饭后不能立即吃水果,会影响消化功能,水果不能在胃里正常消化,引起腹胀,腹泻,饭后最少一个小时后才可以吃水果


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想减肥饭前吃也可以,想美容饭后吃也可以。





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只要适量,饭前饭后都可以。水果也是一种蔬菜。只要是应季水果都可以,想多了太累。



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水果应饭前半小时吃,或者饭后一小时吃,最好是每日的10点之前,身体能够较好的吸收水果中的各种养分,还能减免对胃的负担。