果酒文化
白菜富含纤维素和维生素C、维生素E，是一种营养价值非常高的蔬菜，也是喂鸡很好的青饲料。
白菜属于高产蔬菜，而且容易贮藏，是作青饲料的优质选择。用来喂鸡可以加快鸡的增长速度，和提高产蛋率，喂食适量的白菜还可以提高鸡的新陈代谢，不过在喂食过程中还是需要注意一些细节，不然会适得其反。
喂食2月龄以内的小鸡，需要把白菜尽量剁细，这样便于小鸡采食。但是一次不要剁得太多，等鸡吃完了了再剁，不然切开的白菜水分容易流失，而且还容易变质，尤其是梅雨季节。
用白菜喂食2～3月龄的鸡时，就可以把白菜剁粗一点了。为了避免浪费，把白菜剁成1厘米左右最好。3月龄以上的鸡就比较随意，但是也不能整颗喂，或者整片喂，因为鸡相对来说比较喜欢吃菜叶子，为了更好的利用，建议还是辛苦剁碎一下。
白菜虽好，但是也不能喂得过多，如果超过日粮的40％以上，水分过多就会影响鸡对其营养成分的吸收，同时还会造成鸡的营养不均衡。通常情况下，青饲料只能作为普通饲料的添加物，鸡本身的需求并不是很大，但却是不可缺少的东西。
还有一个特别要注意的就是农药残留，白菜在种植过程中免不了要用到农药化肥，而白菜表面本身又凹凸不平，农药在白菜上遗留的时间会比较长，所以在收集喂鸡时也要特别留意这个问题。
白菜的水分非常充足，在高温天气喂鸡，能降温又能解渴，可以说是一举多得。不过特意种植白菜喂鸡就不是很划得来了，可以利用一些我们平时炒菜时挑剩下的，或者比较老的菜叶子来喂鸡。
农村蒋小兰
在养禽业中，最优质的青绿饲养就是新鲜的青菜和白菜，其中白菜比起青菜来说更好些，因为白菜对于禽类来说，口感好，喜欢吃。另外，白莱富含维生素C，维生素B，有少量的粗纤维等。如果家禽能够于天天都吃到新鲜的白菜，那么，就能起到下面几个方面的作用：
一、增强免疫力，减少多种病毒的侵入，特别是可以抵抗多种肠道疾病。
二、能提高其它饲料的利用率，能促进蛋白质饲料的消化吸收，因此，对家禽的快速增长和产蛋量都起着特别重要的作用。
三、能够于提高二月龄前的小鸡小鸭的成活率，小鸡小鸭只要有足够的白菜饲喂就可以代替了饲料中的多种维生素。因为，小鸡小鸭的健康成长绝对不可离开多种维生素。
虽然白菜对于家禽来说有着多种好处，但投喂的方法也是很讲究的。比如，如果是喂养小鸡，最好是切细放在食槽内饲喂，如果是饲喂散放的大鸡，就𣎴要切细，应该用绳子捆扎住茎或根，然后挂在比鸡高的位置上，让鸡跳起来啄吃，这样就可锻炼鸡的筋骨，促进鸡体健康。如果是这样饲喂斗鸡的话，还可以增强斗鸡的战斗力。
另外，在这里需要补充的一点是：如果是喂笼养鸡，那么投放的白菜就适可而止，因为，白菜的水份大，纤维含量高，笼养鸡活动量小，易拉稀。如果是散放鸡多喂是可以的。
山叶叶
白菜又叫卷心菜含有丰富的纤维素，维生素C和维生素E，它是一种营养价值高的蔬菜，是喂养的很好饲料。
大白菜是一种易于储存的高产蔬菜。这是绿色饲料的好选择。喂鸡可以加快鸡的生长速度，提高产蛋率。喂养适量的卷心菜也可以改善鸡的新陈代谢。但是，在喂食过程中需要注意一些细节，不可过量饲喂。
在2个月内喂鸡，需要尽可能地做白菜，以便鸡可以吃。但是不要马上粉碎太多。当鸡完成后，炖白菜很容易失去水分，很容易变质，尤其是在雨季。
当喂养2至3个月大的白菜鸡时，可以使白菜变厚。为避免浪费，最好将白菜粉碎至约1厘米。超过3个月的鸡更随意，但它们不能整个或全部喂养，因为鸡更喜欢吃叶子。为了更好地利用，建议粉碎后饲喂。
虽然白菜很好，但不能喂太多。如果超过40％的饮食，过多的水会影响鸡的营养吸收，这也会导致营养不均衡。通常，绿色饲料只能用作普通饲料的添加剂。对鸡本身的需求并不大，但是在喂养中不可缺的饲料。
需要注意的另一件事是农药残留。在种植卷心菜的过程中，农药和肥料是不可避免的，而卷心菜本身的表面也不均匀，农药长时间留在白菜上，所以在喂鸡时要特别注意这个问题。
白菜水非常丰富。在炎热的天气喂鸡可以降温并解渴，然而，种植白菜以喂养鸡并不经济，可以使用烹饪时通常选择的一些叶子，或使用旧叶子喂鸡。
养种农村
白菜叶子喂鸡需要加米糠、麦麸、玉米面。仅仅白菜叶子是不行的，营养不够。
用户106094815096
白菜主要含纤维、维生素、氨基酸、叶黄素等营养成分，鸡对于纤维的消化量不是很大，又对于维生素、氨基酸等有一定的需求量，所以白菜喂鸡必须要有一个适当比例！
一般来说在没有别的清绿植物参与下，白菜的喂食量最好在日粮重5-10%以内，不然吃的太多会导致鸡拉稀，合理添加可以让鸡的蛋黄色泽更好，蛋质更好，鸡肉的风味更上一层楼！
初一农业
站出好身体
你要用刀切碎了拌麸皮加少量水一起喂 ，一个月后你就明显感觉到结果了！
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用白菜喂鸡不但可以提高鸡的产蛋量，提高蛋重，而且还可以增强鸡的体质和抗病能力。