有福之人不用忙3
我的回答靠不靠谱，取决于你细看没细看！欢迎指正，提高自己的厨艺知识，更好的服务生活，哈哈。
八角，八角是什么滴干活？好像是在菜系中的调料，而且是香辛料，是为了去重异味提鲜用的“”干活”。冰糖雪梨，难道您用的是烂梨吗？哈哈，开个玩笑而已。
不需要八角！
蘸冰糖葫芦会不？同样，只不过冰糖雪梨的躺水没熬到那程度。冰糖可以镇咳止咳，效果极佳，雪梨本身就是润肺的好水果，你那么聪明，不需我说做法，去实践吧，我马上也去做点，这几天有点咳嗽。
骑月亮看地球
桃妹来解答。
你是不是跟哪个西餐厨师学过一手？因为据桃妹所知，老外在用酒或者纯净水炖苹果或者炖梨时，会放八角桂皮和其他香料。这样炖出来的水果有一股浓浓的八角桂皮味儿，他们对这种味道特别着迷。
但是在咱国家，这完全是不可想象的事情。如果你敢放的话，信不信你母上大人大嘴巴子抽你？再说我们做冰糖雪梨是干嘛的？不就是为了清热解毒，润肺平喘，祛痰镇咳的吗？你放个八角算什么事儿？
所以咱国家炖冰糖雪梨，非但不能放八角桂皮甚至其他偏热的食材都不肯，比如枸杞了，红枣了这一类的。必须要清清爽爽冰冰凉凉才能符合这道具有药理性质的糖水。
桃妹私房版冰糖雪梨的做法。
以上就是桃妹的回答，如果对您有所帮助，还请点赞加关注，谢谢您的支持。
蛮桃美食荟萃
冰糖雪梨不能放八角哦，因为冰糖雪梨是清淡的甜品，而八角属于香料，是口味重的香料，是用来做菜的哦。
冰糖雪梨其实做法很简单，分享一下做法吧。
冰糖雪梨
用料
做法
梨洗净，去皮，切块。
加入陈皮、红枣、冰糖、枸杞，加入纯净水。
上锅，隔水炖30分钟。开喝吧！
记得不要放八角哦，否则味道就怪了，快试试吧~~
i沈小怡
梨，其性味甘酸而平、无毒具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆功效。其主要成分是水分和糖，如果梨“没有止咳的成分”说法成立的话，那么，喝冰糖梨水感觉可以止咳润肺，那是因为补充了大量的水分，而缓解了咳嗽的干燥之苦，止咳的功能还没完全达到。
再说冰糖，性味甘平，能养阴生津、润肺止咳，且扶正养阴。中医解释，对于肺燥咳嗽、干咳无痰或咯痰带血等十分有效。照这样看来，冰糖反而更能缓解咳嗽。
所以，严格来说，冰糖梨水并不能“止咳”，因为它没有太多止咳的成分，它起到的只是缓解咳嗽的作用。
新疆兔子姐
不能 冰糖雪梨本来吃的就说清新清甜的味道（放冰糖放点枸杞就行了）。放八角的话会窜味就不好吃了（实在要加的话应该加属性差不多的材料。比如说雪梨是清甜的就应该加清甜的材料。不会去加什么辛辣的什么辣椒那些。吃本味最好。）。
厨艺小当家
牛啊！我的脑回路里，从来都没有这种选项
有天使在人间
我觉得不可以
东海通讯手机快修
各位朋友，新年好！ 现在这个特殊时期更适合多喝 冰糖雪梨属甜品，有生津润燥，润肺止咳，清热降火，美容养颜的作用，雪梨富含纤维素，能刺激肠胃蠕动，促进排便，一身轻松。 而八角是属于香辛料，做荤菜时有去腥膻增香味作用，两者之间所以不能放在一起食用
老邹的餐桌
冰糖雪梨是不能够放八角的，因为冰糖雪梨是用来生津止渴的，味道偏甜。而八角因其独特的香味，还带点刺激性的味道，如果和冰糖雪梨放一起，会破坏食物本身的味道。
中南小田
不能放呀，雪梨可以润肺止咳，温性，八角寒性，不易放在一起。