信合天下2018
井底之蛙…不产面粉,不产打面机器的地方,居然要把面条申遗,我也是服了你们的想象力了…我在全国至少不下10个地方吃到过类似的粗体面条,也没见谁要把这个申遗来着,也没谁那这个当地方特色…我觉得把高汤申遗可能更靠谱些…加油,亲!!!觉得好吃,喵悄多吃几碗自己开心开心得了,别出来秀了,成吗???
Piscats
尤溪大条面,我吃着长大的,虽然现在在外地上班,空余时间我自己都会去弄来吃,做法简单,买点猪头骨,熬汤,有时候我还会加点当归进去一起熬,就是是面条有点麻烦,我在这边买不到长当体大条面,这里都是卖圆柱形的,没有尤溪大条面的感觉,骨头汤熬好,把大条面放进水里一捞,放进大碗盆里,把骨头汤倒进去,加些老陈醋,葱叶。满满一盆,吃起来顺口,酸甜,回味无穷。还有一种做法就是把大条面水煮捞起,放点调料,油盐酱醋葱花,再配一碗猪头骨头汤,尤溪大条面尤溪人都喜欢这一口,无论是去赶集,还是上下班,吃大条面居多,营养丰富,简单简单方便,物美价廉的感觉,尤溪有很多特色文化,大条面真的可以列为文化遗产。祖祖辈辈一直传承下来。
绿色比心情
必须支持!三十年前上高中时吃过,从此再不能忘。
octopus196
早该申遗了!很多超市卖什么日本乌冬面,它就是从尤溪学去的。可惜尤溪大条面宣传做的不好,让人反客为主了!!!!!!!
中国于于
支持
用户2963159813094
我的最爱
黑哥155114557
支持,一定要传下去。
往事如烟222328050
只有吃过的人才知道
小樹家書
我也爱吃大条面,但要上升到申遗,我不知道这是否有必要
用户61061565283
支持。我吃过很q很弹很好吃。比那个什么沙县拌面强多了。